Ke kopiloe haholo bakeng sa sena Recipe ea tlhapi ea lo Macho'Nete ke hore ke ne ke e-na le lipelaelo tse neng li feta hloohong ea ka hore na ke tla li arolelana kapa che, hobane ho na le liphetolelo tse ngata haholo ho eketsa mofuta o mong hape le ho hlahisa leoatle la pherekano. Ba bang ba tšela lebese holim'a eona, ba bang ha ba etse joalo. Ba bang ba e tenya ka chuño, ba bang ha ba etse joalo. Ba bang ba etsa hore e be mosehla, ba bang ba khubelu. Ba bang ba tšela veine e tšoeu, ba bang biri, ba bang ba tla. Ba bang ka parsley, ba bang ka coriander. Mefuta e mengata ea naha e kang Peru, e fapaneng.
Leha ho le joalo, lekhetlong lena ke tla leka ho arolelana le uena recipe e bonolo haholo ea ho lokisetsa litlhapi tsa mokhoa oa macho tseo motho e mong le e mong a ka li etsang lapeng, le hore ka tsela e itseng e akaretsa liphetolelo tsohle le tse bolokang moetlo, haholo-holo mokhoa o tloaelehileng oa Secreole. lijo tsa ka tsa Peruvia. Ntle le ho feta, a re boneng metsoako 'me re fihle ka kichineng!
Recipe ea Macho Fish
Lijo
- Li-mussels tse 2
- Squid se seholo se 4
- Li-prawn tse 12 tse nyane
- 12 likhetla tsa fan
- Li-clams tse 4 tse kholo
- Li-fillets tse 4 tsa ligrama tse ka bang 200 ka 'ngoe ea li-prawn
- Oli ea 200 ml
- 1 thispone ea letsoai
- 1 tablespoon ea pepere
- Li-clove tsa 3 tsa konofolo
- 500 dikgerama tsa phofo.
- 1 senoelo sa onion e khabeloa
- 1 tablespoon minced konofolo
- 3 tablespoons ea liquefied yellow pepere
- 2 tablespoons ea liquefied mirasol chili pepere
- 2 tablespoons tamati e khethiloeng
- 1 tablespoon ea ají panca e qhibilihisitsoeng
- 1/2 senoelo sa tamati
- 1/2 senoelo sa pepere e khubelu smoothies
- 1 pinch ea achiote kapa toothpick
- Makala a 2 a parsley
- 300 grams ea yuyo e khaotsoe
- 100 ml ea veine e tšoeu kapa biri
Lisebelisoa
Tokisetso ea Litlhapi a lo Macho
- A skillet, re eketsa mokelikeli oa oli ebe o chesa hantle.
- Sula li-prawn, likhetla le squid li khaotsoe ka lilae ka halofo ea motsotso. Re li tlosa ka poleiti.
- Ka pan e le 'ngoe hona joale re sootho ka li-fillets tse' nè, tseo re tla li tšela ka letsoai, pepere, ntlha ea konofolo ebe re tšela phofo e ngata.
- Re li sootho ka motsotso ka lehlakoreng le leng ebe re li tlosa ho shellfish plate. Re ile ra theola mollo hanyenyane.
- Eketsa phallo ea metsi 'me u hlakole lero leo hantle, phofo e khomaretseng tlase ho pitsa. Ho tla ba le tatso e ngata moo 'me e tla boela e thuse ho teteaneng ntho e' ngoe le e 'ngoe hanyenyane.
- Joale kenya oli e ncha le kopi ea onion e khaotsoeng hantle, khaba e le 'ngoe ea konofolo ea fatše ebe u roka metsotso e mehlano.
- Kenya likhaba tse 3 tsa pepere e mosehla e kopantsoeng, likhaba tse peli tsa pepere e kopantsoeng ea mirasol, khaba ea pepere e kopantsoeng, halofo ea kopi ea tamati e kopantsoeng le pepere e khubelu, letsoai, pepere, kumine, achiote kapa toothpick, makhasi a 'maloa a parsley le monate o monate. letsoho la lehola le khaotsoeng. re e tlohella hore e robehe hantle ebe e roka metsotso e 10.
- Ebe re eketsa jete ea Veine e tšoeu kapa biri, eng kapa eng eo u e ratang.
- E tlohele e phehe ka motsotso o mong ebe u kenya jete ea moro oa choro o entsoeng ka metsi a seng makae haholo. Feela ho fihlela li-mussels li buleha. Hona joale ke nako ea ho eketsa likhaba tse peli tsa tamati e khaotsoeng e tla fana ka bocha ho eona kaofela.
- Re eketsa litlhapi hape 'me re li tlohele hore li phehe ka motsotso. Hape, haeba u batla, re ka e tenya ka chuño e hlapolotsoeng ka metsing, kamoo u ratang kateng. Latela maikutlo a hau a tlhaho. Re eketsa lijo tsa leoatleng qetellong, pheha e 'ngoe hape ke eona!
Lekunutu la ho etsa Macho Fish e monate
Sephiri sa ka ke ho beha squirt ea Lebese la nkoe, e fana ka acid e nyenyane le ho ama linoko tse monate.
Na u ne u tseba…?
Tlhapi e tona, joalo ka setere, e na le protheine e ngata ea omega-3 fatty acids. E boetse e ruile haholo ka livithamini A, D le B, ntle le pelaelo ke lijo tse nang le liminerale tse ngata tse kang potasiamo, phosphorus, magnesium, iodine le tšepe. E qetellang e thusa ho thibela phokolo ea mali. Ho eletsoa ho ja litlhapi tse tona ka tekanyo e nepahetseng, haeba ho na le batho ba nang le khatello e phahameng ea mali, tokisetso ena e ka ba sodium e ngata.