Haeba u batla ho etsa sejana se sebetsang hantle haholo bakeng sa liketsahalo tse kholo, empa hape ho le bonolo ho se etsa, joale e li-prawn tse halikiloeng ke seo u se batlangs. Tokisetso ena e bonolo ebile ha e nke nako e telele.
Ho thoe'ng haeba ho hlokahala, ke hore tlhokomelo e lefshoa ho boleng le bocha ba metsoako, kaha sena e tla ba ntlha ea bohlokoa tatso ea ho qetela ea sejana. Bakeng sa tokisetso ena re khothaletsa hore u batle li-prawn tse foresheQoba lijo tse hatselitsoeng ka litšenyehelo tsohle, kaha tatso e ke ke ea tšoana.
Kahoo, ha re ela hloko taba ena, a re ke re tobane le ntlha 'me re lokise li-prawn tse halikiloeng.
Recipe ea li-prawn tse halikiloeng
Lijo
- Li-prawn tse 12 tse ncha
- Li-clove tsa 2 tsa konofolo
- ½ pepere ea pepere
- Thispone e 1 ea botoro
- ½ khalase ea veine e tšoeu e omileng
- Makala a 2 a parsley
- Letsoai la leoatle ho latsoa
Ho lokisa li-prawn tse halikiloeng
- E le mohato oa pele, re tla qala ka ho ebola li-clove tse peli tsa konofolo ho li khaola hantle.
- Re tla nka pepere ea chili, re tla e hlatsoa 'me re e khaole hantle, haeba u batla hore e fokotsehe ka linoko, u ka tlosa peo.
- Hape re tla hlatsoa parsley hantle, re e tšolle ebe re khaola makhasi a eona feela.
- Ho nka griddle, kapa esita le pane ea ho chesa, re tla e futhumatsa ka mocheso o tlaase ebe re sebelisa khaba ea botoro. Botoro ha ea lokela ho chesa, kahoo re tlameha ho etsa bonnete ba hore mocheso o tlase.
- Hang ha botoro e qhibilihile, re tla beha konofolo ea minced 'me re e lumelle ho pheha metsotso e seng mekae. Hlohlelletsa hore tatso e hasane ho pholletsa le botoro.
- Joale, re ka eketsa pepere ea chili hammoho le parsley, 'me re tla e kopanya hantle.
- Re tla tlohela lisebelisoa tsena hore li phehe motsotso ebe re eketsa li-prawn tse hloekisitsoeng. Re lokela ho etsa hore ba hlatsoe hantle ka botoro le lisebelisoa tse ling, re boetse re tlameha ho li lumella kaofela hore li kopane le bokaholimo ba griddle kapa pan, ntle le ho kopana.
- Joale re ka eketsa mocheso o bohareng 'me re tla tsoela pele ho eketsa veine e tšoeu e omeletseng, e le hore e phehe hammoho le li-prawn motsotso o mong hape, ka mor'a moo, re tla fetola li-prawn e le hore li phehe ka lehlakoreng le leng.
- Ka mor'a ho li fetola, re tla li tlohela hore li phehe motsotso o mong, 'mala oa tsona o tlameha ebe o se o fetohile ho tloha bohlooho ho ea ho' mala o mofubelu-orange.
- Hang ha 'mala o moputsoa o se o sa bonahale ho leha e le efe ea li-prawn, re ka li tšela ka poleiti ebe re tšela letsoai la leoatle ho latsoa.
Malebela le malebela a ho pheha ho lokisa li-prawn tse halikiloeng
Bakeng sa tokiso ena, ho kgothaletswa ho sebelisa li-prawn tse metsero, tsa Japane kapa tsa tiger. Haeba u sa rate linoko tse ngata haholo, u ka sebelisa ¼ feela ea pepere ea chili, kapa u se ke ua e sebelisa.
Haeba u se na veine e tšoeu e omeletseng, u ka boela ua sebelisa lero la lemone, empa u se ke ua e eketsa ho pheha, empa u tlameha ho e tšela holim'a li-prawn tse seng li sebelelitsoe. 'Me haeba u batla ho e fa tatso e matla haholoanyane, u ka sebelisa cognac kapa brandy sebakeng sa veine.
Lijo tsa li-prawn tse halikiloeng
Li-prawn li na le liprotheine tse ngata, tse molemo bakeng sa nts'etsopele ea tsamaiso ea mesifa, li na le mafura a fokolang le lik'habohaedreite. Empa e na le omega 3 e ngata, e molemo haholo bakeng sa tsamaiso ea mali.
Li-prawn hape ke mohloli o motle oa liminerale tse kang tšepe, phosphorus le calcium, tse loketseng ho matlafatsa 'mele khahlanong le phokolo ea mali le tsamaiso e matla ea masapo. Leha ho le joalo, li-shrimp li na le k'holeseterole le uric acid, kahoo ho lokela ho nkoa tlhokomelo ho li sebelisa ho feta tekano.
