Sejo sena se monate se na le histori e kholo, kaha e khutlela morao nakong ea tokoloho, ka lebaka la risepe eo mofumahali e mong a ileng a e lokisetsa ho fepa masole a ratang naha, sejana sena se ile sa kolobetsoa hamorao. "ka lebaka" kahoo e metse ka metso ho meetlo ea Peru. Hona joale re na le thabo ea ho khona ho latsoa tokisetso e babatsehang hakana.
Ho sa tsotellehe ketsahalo, sejana sena se lula se tsamaea hantle haholo, ntle le hore ka lebaka la ho tsitsa ha sona ho bonolo ho ja le ho cheka, 'me le hoja sesosa se entsoeng se ka etsoa ka mefuta e sa tšoaneng ea nama, mona re tla bua ka eng r.Ellena tlhapiha ho pelaelo hore e 'ngoe ea mekhoa e tloaelehileng ea ho lokisa sejana sena.
Haeba u batla ho lokisa sejana sena se seholo sa Peru, re u mema hore u kopanele le rona ho risepe ea rona le ho ithuta ho pheha sesosa se kentsoeng ka litlhapi.
Recipe ea Causa e kentsoeng ka litlhapi
Lijo
- ½ kilo ea litlhapi
- ½ kilo ea litapole
- 1 eiee e mahareng
- 3 cucharadas ea aceite
- Letsoai, pepere le chili ho latsoa
- 6 makhasi a lettuce
- 1 lemone
- Makala a 3 a parsley
- Mayonnaise ho latsoa
Tokisetso ea Causa e pentiloeng ka litlhapi
- Hloekisa litlhapi le ho parboiled. E roba masapo 'me u e khaole. Eketsa letsoai, pepere, oli le onion e khethiloeng. Knead ea litlhapi pakeng tsa tse peli le magato aa ea litapole le khaola ka likarolo ho hlatsoa ba le mayonnaise, sebeletsa le lettuce makhasi, khabisa le chopped parsley.
Litlhahiso tsa ho etsa Causa e monate e kentsoeng ka litlhapi
- Khethong ea hau ea metsoako, kamehla khetha e foreshe, ho fumana tatso e nepahetseng.
- Ho tlatsa u ka boela ua eketsa likotoana tsa lihoete kapa linaoa tse tala, tse neng li phehiloe pele ka ho tsitsa ha tsona ka mokhoa o lekaneng e le hore mokhoa oa ho lokisoa o bolokehe.
- Celery ke motsoako o mong o loketseng ho e eketsa.
- E 'ngoe ea litsela tse molemohali tsa ho khabisa sesosa se pentiloeng ke ka soso kapa mayonnaise e fanang ka tatso e fapaneng, hape u ka eketsa makhasi a coriander, mohloaare kapa likotoana tsa pepere bakeng sa merero ea mokhabiso.
Lijo thepa ea litlhapi stuffed sesosa
Sesosa se pentiloeng se ka lokisoa ka mefuta e fapaneng ea nama, empa e lokiselitsoeng ka tlhapi e na le boleng bo khethehileng ba phepo e nang le litlamorao tse ntle bakeng sa lefu la tsoekere, ramatiki le tsamaiso ea mali, kaha e ntle. mohloli oa iodine le Omega 3. E boetse e fana ka palo e ntle ea protheine.
Ka lebaka la litapole, e boetse e na le lik'habohaedreite tse ngata, e leng mohloli oa matla bakeng sa ts'ebetso e nepahetseng ea mesifa. Ka lebaka la ts'ebetso ea eona ea alkaline, e lumella ho felisoa hantle ha chefo, ho phaella ho thusa tsamaiso ea methapo.
