Mapheo a likhoho

Kakaretso ea Mapheo a likhoho seo ke tla se hlahisa ho lona kajeno, se tla bonahala se tshabeha ho rona. Itumelle ho khahloa ke tatso ea mapheo ana a monate. E loketse ho thabela lijo tsa mantsiboea tsa lelapa, joalo ka ho luma ho qetela ka mor'a letsatsi le lelelele la mosebetsi kapa thuto. Ka mor'a moo, ke tla u fa risepe ena e bonolo haholo ho e lokisetsa 'me ka holim'a tsohle e theko e tlaase.

Recipe ea mapheo a likhoho

Lijo

Bakeng sa moaparo oa Anticucho

Bakeng sa Sauce ea Chalaca

Tokisetso ea mapheo a kana

1. Ka mor'a ho reka kilo ea mapheo a khōhō 'me u li khaole ka bobeli.
2. Re e tšela ka letsoai le pepere. Hang-hang re li halika ka mocheso o mofuthu ho fihlela li le putsoa ka khauta.
3. Ha mapheo a halikiloe, re a kopanya le seaparo sa anticucho, se entsoeng ka pepere e fatše, konofolo e fatše, asene, letsoai, pepere le komine. Re kenya ntho e 'ngoe le e' ngoe ka pane.
4. Re e futhumatsa ka teaspoon ea mahe a linotši, marotholi a seng makae a soy sauce le coriander e nyenyane
5. Re tlosa le ho hlatsoa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka sauce ea chalaca e entsoeng ka onion e khubelu e minced, ají limo e entsoeng ka minced le marotholi a lemon 'me ke phetho.

Malebela le maqheka a ho etsa mapheo a khoho a monate

Haeba le uena u le bobebe, u ka etsa hore mapheo ana ka ontong a chese haholo. Tabeng ena, ho eketsa marinade hammoho le mapheo ho tloha qalong ea ho pheha.

Na u ne u tseba..?

Mapheo a likhoho a fana ka liprotheine tsa boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng, livithamine le liminerale tse hlokahalang bakeng sa 'mele ea rona ho etsa mosebetsi oa eona ka nepo. Hape ke nama e silehang habonolo, empa kaha ke karolo ea khoho moo mafura a mangata a bokellaneng teng, ho eletsoa hore e jeoe ka mokhoa o itekanetseng ntle le ho sebelisa lisoso ho feta tekano.