Божић је датум који треба поделити са породицом и пријатељима, да дајемо и захвалимо заједно са бићима која волимо. Сада, ако размислимо о томе, нема бољег времена за забаву гостију него припремањем а укусна салата, чије су карактеристике засноване на економичности, укусном укусу и свежини која уједињује све у једном залогају.
Ово је време да се покажете са а изврсно јело, а зашто не, са а Јабукова божићна салата, посебно уз печену ћуретину, одојак или, једном приликом, богату ролницу. Из тог разлога, овде вас учимо како да га припремите, како бисте научили о његовој припреми и како да све испадне на најбољи начин.
Сада, пратите нас да научите, трчите за састојке, не заборављајући слатке јабукеСтавите кецељу и на посао.
Ингредиентес
- 2 зелене јабуке
- КСНУМКС гранчица целера
- 2 бела кромпира
- 1 чаша природног грчког јогурта
- 1 лимун
- КСНУМКС шоље воде
- Мајонез по укусу
- суво грожђе по укусу
- пекан по укусу
- Прстохват соли
Утенсилиос
- стаклена или кристална посуда
- Лонац за кување
- Фуенте
- Нож
- Велика кашика
Препарацион
- Узмите посуду и додајте 2 шоље воде и неколико капи лимуна. Извадите и оставите на хладном месту.
- Оперите јабуке и огулите их. Једном спреман, исеците их на мале квадрате и додајте у посуду са водом. Још једном промешати и оставити да се одморе.
- Осим тога, У шерпи скувајте два кромпира.. Мало посолите и оставите да се кува.
- Када је кромпир готов, оцедите га и оставите да се охладе 2 минута. Затим их огулите и исеците на мале коцкице.
- Сада узмите штапиће целера, оперите их са пуно воде да уклоните нечистоће и исецкајте га на квадрате или прилично танке траке. Додајте га у посуду у којој је јабука.
- Исеците суво грожђе и пекан на мале комаде, пријатан за непце и око.
- Зграбите посуду са јабукама и уклоните воду, сада, на другом извору ставите све претходно исецкане састојке плус јабуке.
- Додајте кашику мајонеза и јогурта. Уз помоћ велике кашике, све добро измешати док се сваки састојак не интегрише.
- Коначно, додајте прстохват соли и бибера по укусу. Када завршите, послужите на послужавнику и уживајте.
Предлози за припрему бољег јела
La Божићна салата оф Аппле Толико је једноставно да се може припремити и код куће уз велика јела, уз пријатан укус који даје комбинација кромпира и јабука.
Међутим, ако још нисте направили овај рецепт и плашите се да не погрешите у припреми, ево неколико савета како бисте јело припремили на систематичнији начин:
- Јабуке треба ставити, ољуштене и исецкане, у води са лимуном да спречи оксидацију плода.
- ако је то твој избор, убаците суво грожђе и целе пекане, да би салата добила више текстуре.
- Можете заменити суво грожђе за шљиве.
- Ако желите киселији укус Можете додати неколико кришки шерија парадајза и неколико капи лимуна.
- Ви бирате коју врсту мајонеза ћете користити, ово може бити густ домаћи мајонез, није течна, јер ће управо овај састојак салати дати све тело и структуру која јој је потребна.
- Јогурт је елемент који ће препарату дати густоћу и киселост за који Увек мора бити свеж и чврст.
Шта погодује нашем телу?
Јабука је хидратантно воће, који гаси жеђ захваљујући садржају воде од мање-више 80%. Поред тога, одличан је извор влакана и витамина А, Б1, Б2, Б5, Б6.
Целер, у међувремену, кратак дијабетес, мршави, делује противупално и служи за болове у зглобовима. Такође је антиоксидант, уравнотежује холестерол и помаже у регулисању проблема са варењем. Стабљика целера садржи само око 10 калорија, док шоља садржи око 16 грама калорија. такође, позирала дијетална влакна, који помажу у обуздавању жудње, јер апсорбују воду у дигестивном тракту чинећи да се дуже осећате сити.
Орашасти плодови пекан погодују нашем телу због своје антиоксидативне моћи, у истој области, бори се против стреса, брине о функцији мозга због садржаја бакра и магнезијума.
Поред тога, конзумирање јогурта има користи за здравље црева, на исти начин јача кости и повећава имунитет. Грчки јогурт има двоструко више протеина, што вам помаже да останете пуни енергије.
Мајонез садржи липиде, јод, натријум и витамине Б12. Због чињенице да је његова основа уље, постаје сос са веома високим енергетским садржајем. Садржај масти је скоро 79%, углавном мононезасићене масне киселине, а затим, у много мањем односу, засићене и полизасићене масти.
Да кулминирамо, најистакнутији витамини суво грожђе да ли су Б6 и Б1 то Они помажу да се храна коју једемо трансформише у енергију и формирање црвених крвних зрнаца. Насупрот томе, витамина Ц у грожђицама је мање него у грожђу, јер се нешто губи у процесу сушења.
Историја божићне салате
La Божићна салата Састоји се од комадића целера, јабуке и ораха преливених мајонезом и мало маслиновог уља за мешање укуса. Његову прву верзију креирао је 1893. године маитре хотела Валдорф у Њујорку., где је послужен мноштву људи који су славили нову годину. Његов укус и презентација су толико утицали да су људи похвалили кувара и његову генијалну идеју.
Време касније, хотел је почео да га служи као део свог менија, по цени од 10 центи, али је, због процвата и потражње за јелом, цена порасла и коштала је и до 20 долара по порцији.
У почетку је имао само три састојка као што су целер, јабука и мајонез, али, како се све развија, додато је још састојака, као нпр. их суво грожђе, грчки јогурт, зелена салата и мало орашастих плодова.
Данас Божићна салата је јело које се обично служи у пролеће, с обзиром на његову свежину и, у божићне вечере, због своје лакоће и суптилних укуса који се одлично комбинују са главним јелима, као што су ћуретина, печена пилетина и тамалес или халлакуита на различитим трпезама света.
