Рецепт Кид Цонфит са чили паприком који ћу вас научити да припремите данас, један је од мојих омиљених да изненадим своју породицу на божићној вечери. Пустите да будете очарани густом, глатком текстуром и јединственим укусом и бојом јареће месо на ово сјајно јело. Следеће ћу вам представити састојке који ће нам бити потребни за ову припрему и онда, идемо у кухињу!
Рецепт за кабрито конфит са чили паприком
Ингредиентес
- 4 дечија рамена
- 1 литар дечјег бујона
- 80 грама љуте паприке
- 1/2 килограма кромпира или кромпира
- 1 килограм путера
- КСНУМКС јаја
- Хлебне мрвице
- Брашно
- Сунцокретова уља
- прокељ
- Со укус
Припрема Цонфит Кид са чили папричицама
- Кромпир скувајте у кључалој сланој води, у посебном лонцу скувајте прокулице, на мало загрејаног уља продинстајте чили без семенки.
- Уклоните горњу кост са леђа јарета и попуните празнину динстаним вишњама.Добро завежите фитиљним концем.
- Кувајте дете сат и по. Осим тога, на путеру продинстајте кромпир и прокулице, проверите посољеност и додајте јарећу чорбу.
- Пажљиво побрашните дете.
- Пропасирајте га кроз лагано умућене кости и презле. Пржите га у тигању са путером.
- Када порумени, исеците га на кришке и уклоните конац. Послужите уз кромпир и сотирани купус.
Савет за прављење кабрито конфита са чили паприком
Да бисте водили рачуна о свом гастроваскуларном здрављу, користите посни део козјег меса, са мањим садржајем масти.
Ако вам се допао овај рецепт за Цонфит кид За Бадње вече, тада нећете моћи да одолите шарму и перуанском укусу укуснијих рецепата у нашој рубрици Божићне вечере.
