Shporta me ton

Snacks janë një nga mezetë tona të preferuara na mbushin me gëzim dhe na vërshojnë qiellzën me shije të pasura e të larmishme. Kur bëhet fjalë për ndarjen me miqtë dhe familjen në çdo lloj takimi, ato kanë një vlerë të madhe për të ofruar atë që na pëlqen më shumë, sepse ushqimi është një mjet i bukur për të komunikuar një mesazh dashurie për njerëzit që duam më shumë dhe çfarë më mirë. mënyrë që një hapës gojë për të filluar.

Sot do të ndajmë me ju një të drejtë mjaft të thjeshtë, të shkëlqyer për buxhetin tuaj dhe me shije për të lëpirë gishtat. Nëse ndërsa po e lexoni, bëhet fjalë për shporta me ton, e krijuar për çdo rast dhe nuk keni nevojë të jeni ekspert në kuzhinë për të përgatitur këtë recetë të shijshme

Pra, ju, nëse jeni, nuk ka rëndësi se çfarë eksperience keni, nëse nuk jeni një adhurues i gatimit, por dëshironi të surprizoni miqtë tuaj. Kjo recetë është ajo për ju, mos qëndroni pa e provuar, sidomos për ata që duan të ndihmojnë të vegjlit në shtëpi që të mësojnë të kenë zakone të mira kur hanë dhe të përfshijnë ushqime të shëndetshme, duke u dhënë atyre një shije, duke theksuar sa e hollë është hani shëndetshëm dhe të shijshëm.

Shpresojmë t'ju ndihmojë, mos harroni ta ndani këtë recetë me miqtë tuaj. Dhe nëse dëshironi, na shkruani komentin tuaj, pasi ajo që ne japim me bujari pranohet me dashuri dhe mirësi, pa asgjë për të thënë më shumë, shijoni miq.

Receta e koshave me ton

Përbërësit

Për masën

Për mbushjen

Përgatitja e koshave me ton

Epo miq për të filluar recetën tonë, ne do të përgatisim bazën e koshave tona, pra brumin e ushqimit tonë dhe do të bëjmë sa më poshtë:

Në një enë ose enë vendosim 1 filxhan miell, më pas shtojmë ½ lugë gjalpë dhe i përziejmë me dorë ose sipas dëshirës derisa të kemi një masë rëre dhe më pas shtojmë ½ filxhan qumësht (sigurohuni që është e ngrohtë), ndajmë një vezë duke ndarë të bardhën nga e verdha dhe masës ia shtojmë të verdhën dhe i hedhim kripë sipas dëshirës.

Më pas në një tavolinë ose dërrasë do të vendosim pak miell për të gatuar përzierjen tonë, konsistenca e tij do të jetë e butë, mundohuni ta përzieni sa më mirë. Brumi ynë është gati me ndihmën e një rrokullisjeje, fillojmë ta shtrijmë për të vazhduar me prerjen në rrathë me diametër afërsisht 10 centimetra, me një prerës të rrumbullakët ose një tas qelqi, çfarëdo që të jetë e lehtë për ju në kuzhinën tuaj.

Pasi te jete bere do ju duhet nje kallep per kifle ose kek te cilin sipas deshires e lyejme me pak gjalp qe te mos na ngjitet do te vendosim rrathet e brumit ne kallep duke i hequr tepricat. , mund ta lini edhe keshtu, sapo ne kallep e ngrohim furren ne temperaturen 180°C, presim rreth 5 minuta qe te nxehet dhe i fusim koshat ne furre, per rreth 5 deri ne 8 minuta, ato duhet të ketë një fund krokant ose të thekur. Me pjesën tjetër të brumit që ka mbetur, pasi të kemi hequr tepricën në kallëp, do të bëjmë disa rrathë për t'i vendosur si prezantim dhe pjata jonë është gati, më pas e vendosni në një tepsi në furrë për 3 deri në 5 minuta.

Për mbushjen e shijshme të koshave do të bëjmë sa më poshtë:

Mos harroni përpara se të përdorni marulen të përpiqeni ta lani sa më mirë, më pas ta thani dhe filloni ta prisni në shirita të hollë. Hapim edhe kanaçen e tonit dhe e thërrmojmë sa më shumë për ta përzier me marulen.

Pastaj do të përgatisim një majonezë si më poshtë:

 Ne blender do vendosim 1 veze te ciles do i shtojme 10 gr leng limoni, kripe dhe piper sipas deshires tuaj dhe po hedhim gjysem filxhani vaj vegjetal (rekomandohet per kete pergatitje) vazhdojme te lengzohet dhe pak do te vendosni pjesën tjetër të vajit.

Pasi të jetë bërë majoneza, do ta përziejmë me tonin e grirë dhe marulen.

Pasi i nxjerrim shportat nga furra, po e mbushim me salpikonin tone te shijshem, (ju e mbushni sipas deshires tuaj) dhe per nje dekorim te thjeshte por elegant mund te vendosni nje ulli dhe rrepka te grira si prekje te fundit qe vendosni. rrathët e brumit që kishim mbetur dhe gati për t'i shërbyer dhe ndarë.

Këshilla për të bërë një shportë të shijshme me ton

Ne ju rekomandojmë të blini tonin në një kanaçe të preferuar, në mënyrë që shija të përshtatet me shijen tuaj, gjithashtu mund të shtoni qepë, domate, qepë dhe misër në përgatitjen e mbushjes nëse dëshironi.

Për brumin, jo gjithmonë do të jetë e nevojshme përgatitja e brumit nga e para, mund të blini brumin e tortillas në supermarket dhe ta shponi me pirun para se ta piqni, duke e lënë për 2 ose 3 minuta në furrë ose mikrovalë dhe nëse ju pëlqen me një furçë, përhapni pak vezë në omletën tuaj, do t'i japë një tjetër prekje

Ashtu si majoneza, megjithatë bërja e saj në shtëpi ju jep një shije më të freskët dhe më të shijshme, duke qenë se nuk janë të gjitha njësoj, mund ta bëni sipas dëshirës tuaj, duke intensifikuar shijen e këtij preparati.

Mbushjen e koshave mund ta përgatisni edhe me mish pule, mish, fruta deti, domethënë me një lloj tjetër peshku, mund të jeni kreativ në përgatitjen e tij, pasi duke qenë një pjatë kaq e thjeshtë, mund ta vëmë në kulm imagjinatën tonë.

Epo miq, ne kemi shijuar përgatitjen e kësaj recete të thjeshtë për ju, shpresoj që ju pëlqeu ashtu si ne, mos harroni të ruani një higjienë të mirë në kuzhinat tuaja, për mirëqenien e njerëzve tuaj të dashur, veçanërisht në këto kohë ku ne e shohim veten në situata për të qenë më të rregullt dhe më të kujdesshëm me atë që do të konsumojmë dhe ndajmë

Mirë oreks dhe deri herën tjetër, ndjekës të shijes së mirë.

Vlera ushqyese

Dhe përveçse do t'ju përkëdhelë me këtë recetë të shijshme, do t'ju njohim me përfitimet e disa prej ushqimeve që kemi përdorur.

Tuna karakterizohet se është një nga peshqit me një larmi të madhe vitaminash, mineralesh dhe vetive, duke qenë se trupi ynë nuk mund të prodhojë acide yndyrore nga substanca të tjera, e konsumojmë në ushqime si toni, i cili përmban acide yndyrore omega 3, këto yndyrna ndihmojnë. parandalon kancerin, është një anti-inflamator i shkëlqyer, përmban efekte antidepresive, ndihmon në uljen e akumulimit të kolesterolit në arterie, është gjithashtu i dobishëm për uljen e presionit të gjakut dhe reduktimin e triglicerideve.    

 Dhe në numër vitaminat e grupit B: B3, B6, B9 dhe B12, që kanë lidhje me sistemin kardiovaskular, ndihmojnë në formimin e rruazave të kuqe të gjakut.

Vitamina B12, është përgjegjëse për ruajtjen e sistemit nervor, është e tillë, në përdorimin e proteinave dhe në formimin e rruazave të kuqe të gjakut.

Vitamina B3 ose niacina, ka një funksion shumë të rëndësishëm për nxjerrjen e energjisë në ushqim, përveçse ndihmon në funksionimin e sistemit tretës, lëkurës dhe nervave, një nga funksionet e saj është edhe eliminimi i substancave toksike nga trupi, si në prodhim. e hormoneve steroide, si hormonet seksuale dhe hormonet që kanë të bëjnë me stresin.

Vitamina B6 është thelbësore në prodhimin e antitrupave, të cilët shërbejnë për të luftuar infeksionet dhe është ajo që ndihmon në formimin e hemoglobinës, duke i dhënë oksigjen qelizave të kuqe të gjakut. 

Vitamina B9 ose acidi folik, kjo ka veti shumë të rëndësishme që konsumimi i saj është shumë i rëndësishëm edhe në shtatzëni, pasi është përgjegjëse për rritjen dhe mirëmbajtjen e indeve, si në formimin e ADN-së.

Gjithashtu ka vitamina A dhe D. Duhet theksuar gjithashtu se kontributi i vitaminës A, përveçse një antioksidant i mirë, zakonisht është një lëndë ushqyese super e rëndësishme për shikimin, rritjen, riprodhimin, ndarjen qelizore dhe imunitetin. Nga ana tjetër, vitamina D është lëndë ushqyese kryesore që thith kalciumin në kocka, mund të rregullojë edhe funksione të tjera të trupit sepse ka efekte anti-inflamatore, antioksidante dhe mbrojtëse në sistemin nervor dhe ndihmon sistemin tuaj të shëndetshëm imunitar. E rëndësishme është që një nga mënyrat e mira për të aktivizuar këtë vitaminë është përdorimi i dritës së diellit.

Dhe së fundi shohim se në mënyrë të vazhdueshme e përdorim specin si erëza për vaktet tona, a e keni pyetur veten se çfarë përfitimesh ka? Sot do t'ju tregojmë:

Ai përmban piperinë, e cila stimulon çlirimin e enzimave tretëse nga pankreasi, është gjithashtu e dobishme në përthithjen e lëndëve ushqyese, duke rritur biodisponueshmërinë e disa lëndëve ushqyese si seleniumi ose beta-karotina, vitaminat A dhe C.

A e dini se është e fuqishme për të luftuar gripin, sepse përmban një komponent të quajtur kapsaicin, i cili ndihmon në lirimin e mukusit dhe frymëmarrjen e pastër, kjo erëz ofron përfitime të mëdha si një ilaç në shtëpi.

Duke qenë një përbërës kaq i mirë për vaktet, duhet të tregoheni të moderuar në konsumimin e tij, pasi ngrënia e tepërt mund të shkaktojë acarime dhe reagime jo të favorshme për trupin tuaj, ndaj tashmë e dini konsumimin e tij në masë.

Shpresojmë që këto këshilla ushqyese do t'ju hapin mendjen për të provuar shumë receta të tjera me këta përbërës, aq të dobishme për shëndetin tuaj.