E te fia iloa po o le a le tofo moni o le Kerisimasi? Ia ou te manatu pe a e faʻataʻitaʻiina lenei fua mo Moa ma pulou i le uaina, o le a e tofoina le mea sili ona latalata i se mea'ai suamalie i le gutu. E le fa'a'ole'ole, e tatau lava ona e fa'ata'ita'i.
I le MiComidaPeruana, faatasi ai ma nei Moa ma pulou ma le uaina Kerisimasi E le gata ina matou faʻamoemoe e faʻasoa se fua, ae, e le gata i lea, matou te fia tuʻuina atu ni nai manatu e faʻaaoga i le laulau a le aiga. Faitau pea, aua o togafiti uma ma ki e maua ai se moa matagofie ma pulou i le uaina o le ae mauaina iinei. Tatou amata!
Fua moa ma pulou i le uaina
Meaʻai
- 1 moa feololo
- 100 kalama o puaa
- 3 ipu uaina mumu
- 150 kalama o aniani tama'i
- 2 sipuni pata
- 3 sipuni parani
- 250 kalama o mushrooms poʻo champignons
- 1 ulu o le kalaka
- Thyme ma le pasili fou
- 1 lima o vine
- 2 faga lau
- Olive olive
- Faamasima ma le pepa
Sauniuniga o moa ma pulou i le uaina
- Ina ia amata saunia lenei moa suamalie ma Mushrooms, matou te taʻele le moa i le uaina mumu ma faʻalili i totonu o se taga palasitika tele mo le 24 itula. Ona aveese lea o le moa mai le taga ma fa'afefe.
- Ufiufi i le pata ma enaena i luga o le vevela maualuga i totonu o se apa mo le lima minute i itu taʻitasi, sasaa le brandy i luga ma tuʻu i luga o le afi, faʻafefe le afi e ufiufi ai le moa.
- Ia tuu nei i totonu o se ulo ma pulou aitu sa fufulu muamua.
- I totonu o le suauu olive, tuʻu le aniani tipi i le afa ma le puaa. Faaopopo lenei sauniuniga i le ulo.
- Fa'avela le uaina macerated i le apa lava e tasi, fa'aopopo le kaliki, thyme, pasili, lau bay ma vine. E mafai fo'i ona e fa'aopoopoina ni pulou pe a e mana'o ai.
- Faʻaopopo le masima ma le pepa, faʻapipiʻi i se punavai, ufiufi ma tao i le 175 ° C mo le itula ma le afa. A maeʻa lena taimi, aveese mai le ogaumu ma tuʻu i le vevela o le potu mo ni nai minute aʻo leʻi tuʻuina atu. Fiafia! 🙂
Fautuaga mo le faia o se moa suamalie ma pulou i le uaina
Ou te fautuaina i taimi uma le filifilia o mea e sili ona fou, ma mo lenei sauniuniga, o le pasili e le o se faʻalavelave, talu ai o le fou o le pasili, o le sili atu le manogi manogi o le a tuʻuina atu i lau moa ma pulou i le uaina.
Vaʻai mo nisi mea fua mo le Kerisimasi ma le Tausaga Fou? E te taunu'u i le taimi, fa'aosofia i nei aso malolo ma fautuaga nei:
Afai e te fiafia i le fua mo Moa ma pulou i le uaina, matou te fautua atu e te ulufale i la matou vaega o Fua o le Kerisimasi. Matou te faitau i le fua Peruvian nei. Fiafia!