E te mana'omia se suamalie? pe E te mana'o i se mea'ai suamalie masani? Afai o le mea lea e te manaʻomia, o la matou sauniuniga Sweet Humitas o le tasi lea mo oe. Aua e tasi i laua ulufale matagofie e fa'afiafia i palate uma e na'o le mana'o e fa'ata'ita'i se pa'i o mea sili ona suamalie e ofoina mai e Peru.
le Sweet Humitas O ni falaoa suamalie e faavae i sana e mafai ona fa'asuamalie i mea'ai lelei ma nisi mea manogi. E le gata i lea, e faigofie, faigofie ma taugofie, ma o loʻo i ai meaʻai faʻapitoa ma vitamini mo le tuputupu aʻe ma le tausiga o le tino.
Tuuina atu nei mea uma, pe afai e te le iloa lava e uiga ia te ia fa'amatalaga, meafaitino ma lona tala'agaSau ma ta kukaina!
Resepi suamalie Humitas
Meaʻai
- 30 apa sana
- 8 sana
- 1 ma le ½ ipu susu susu
- 3 sipuni pata e leʻi faʻamuina
- 2 sipuni tele o suka enaena
- ½ o vine uliuli
- 4 tbsp. ipu paepae
- 1 ipu vai
Meafaigaluega
- 2 ulo
- Totogi
- Faʻamau
- Totogi
- ulo
- filo filo
Faatonuga
- I totonu o se ulo, faʻaopopo le tolusefulu panca sana ma ufiufi i le vai i luga. Tuu i luga o le vevela vevela mo le 5 minute seia faʻamalulu.
- I totonu o se colander, faʻafefe le pancas de choclo ma ia fa'amama uma.
- Ona atigi sana ma faasao pale.
- Faafefiloi faatasi fatu ipu ma le afa o le susu vai.
- I le taimi nei, i totonu o se isi ulo, faʻaopopo le tolu sipuni tele o le pata e leʻi faʻafefeteina ma liusuavai i luga o le vevela maualalo. Faaopopo lua sipuni tele o suka enaena ma kuka pe a ma le 15 minute. Fa'aoso i taimi uma mea'ai e puipuia ai le pipii pe mu.
- Faaopopo le afa ipu vine uliuli aʻo leʻi aveese le sauniuniga mai le paluga. Tuu maalili ma Tuu le tasi vaevalu o le paluga i luga o le pancas de choclo e lua e tuu le tasi i luga o le isi.
- I le taimi nei, faatumu i latou i le afa sipuni tele o le manjar paepae, afifi i isi pani sana e lua ma nonoa i le vavae. Toe fai lenei faiga seia e faʻaaogaina le paluga ma le manjar paepae i lona atoaga.
- I le taimi nei, i totonu o se Cacelora, Faʻapipiʻi pale faʻaagaga i le amataga e fai ma faʻavae ma ufiufi i vai i luga. Tuu i luga o latou na humitas ua saunia ma kuka mo le tusa ma le 25 minute. Aveese, malolo ma tautua.
Fautuaga ma fautuaga
- E iai tagata e masani ona fa'aopoopo i le paluga a'o le'i vela, sina pa'u sinamoni po'o fasi laau e fa'aleleia ai le tofo. Afai e manaʻomia e lou gutu se tofo fou ma e oʻo lava i fafo, e mafai ona e faʻaopoopoina lenei mea faʻaoga talafeagai.
- O se filifiliga fautuaina o le faaopoopo i le sauniuniga le susu ua uma ona kuka ma le sukar, e pei lava o se susu fa'asusu fa'afale. O lenei mea o le a maua ai se suamalie ese e maua ai soʻo se paʻi.
Saofaga paleni
Pe a 'ai lenei suamalie suamalie poʻo se meaʻai, o le a mafai ona e mauaina vitamini ma minerale e manaʻomia mo le faʻatinoina lelei o lou tino, faʻapea foʻi ma o le a mafai ona e mauaina le malosi saʻo mo se aso toaga atoatoa ma galue.
faatasi ma le tasi Sweet Humita o le ae maua:
- Sodium: 344 mg
- Gaʻo: 13.2g
- Carbohydrates: 22.6g
- Alava: 2.6g
- Suka: 2.4g
- Puipuia 6.8 gr
Tala'aga o le Sweet Humitas
e mata'ina oe Sweet Humitas Peruvian, se latou te faia o se tu masani i Cuzco, e pei ona avea o se meaʻai masani a le itulagi. Ae ui i lea, i isi setete o Peru o loʻo faʻaaogaina lautele le soifua maloloina, lea ua salalau atu i isi atunuu Latina Amerika lea e faia ai i latou i auala eseese.
Lou igoa, “Humite” e sau mai quechua Huminta. Fai mai isi o le igoa e sau mai Parakuei mai le gagana Guarani. Ae ui i lea, o le sili ona taliaina o le Quechua, talu ai o le a tatou talanoa e uiga i se olaga na amata mai i seneturi, se mea e le tupu i le Guarani.
I le taimi lava e tasi, i Peru, i le seneturi sefulufitu, Sa saunia le Humitas suamalie i paluga sana, afifi i lau o le panca, ma fa'atumu i ni auala eseese. I totonu o ia mea sa i ai mea suamalie, masima, sisi, aano o manu, suka, vine, laau afu ma mea suamalie; kuka i ulo, ogaumu eleele, ma isi mea.
Mea malie
- Lenei sauniuniga Na faʻaumatia e tagata Inca anamua aʻo leʻi faatoilaloina le Sipaniolo. Ae ui i lea, o loʻo i ai faʻamaumauga o isi nofoaga i Amerika i Saute na latou saunia foi, ae e taʻitasi e tusa ai ma a latou lava tu ma aga ma o latou nofoaga ma mea faʻaoga.
- le Sweet Humitas e tutusa i latou ma Mexican uchepos, ia e faia foʻi i saga fou; ae ua na o le papa'u lava e taitutusa ma tamales, e faia i sana nixtamal-ized, o lona uiga, ma paluga sana.
