O le fua o Quinoa Burger o le a tatou saunia i lenei aso, o le a aveesea lou manava. O lea ia e sauni ma faʻatagaina oe e faʻataʻitaʻia e lenei limafoai Quinoa o le a mafua ai ia te oe se afa o lagona suamalie, i le na o le tulaga le mafaaseseina o My FoodPeruvian. Lima i le umukuka!
Quinoa Burger Recipe
Meaʻai
- 2 ipu quinoa kuka
- 1 ipu aniani pa'epa'e tipi mama
- 1 sipuni ti kalaka laititi
- 400 ml o le suauʻu fualaʻau
- 1 ipu broccoli kuka
- 2 lau pasili
- 1 sipuni masima
- 1 sipuni tele o le pepa
- 1 pine o le kumina
- 300 kalama o le falaoamata
- 3 fuamoa
- 1 letisi
- 3 tomato
- Mayonnaise
- 4 bani hamburger
Quinoa Burger Sauniuniga
- Matou te amataina lenei fua o atua e ala i le sasaa o le suauu i totonu o se apa seia oʻo ina ufiufi lona luga ma matou afu i luga o se vevela maualalo se ipu aniani paʻepaʻe tipi ma se sipuniti o le kalaka eleele.
- Matou te faʻaopopoina 2 ipu quinoa lelei kuka.
- Matou te faʻaopopoina se sausau o le quinoa kuka kuka i le paluga, faʻafefiloi ma faʻaopopo se ipu o le broccoli kuka ma laulaau ma mea uma (tafi laiti).
- Ona sosoo ai lea ma le sasaa o se jet o le broccoli kuka kuka. Matou te mafiafia lelei ma faʻaopopo le pasili tipi.
- Fa'amasima i le masima, pepa ma sina pine o kumina, fa'amalie.
- Matou te faʻapipiʻiina i se hamburger, matou te pasi i le falaoamata ona sosoo ai lea ma le fuamoa tuʻia.
- Matou te tipiina ni latisi, ni tamato tipi. Matou te saunia mayonnaise fale ma ajicitos.
- Matou te enaena a matou quinoa ma broccoli burgers i totonu o se apa ma faʻapipiʻi le burger i luga o se falaoa.
- Fa'aopoopo le mayonnaise, letusi, tamato, hamburger, aniani falai pe a e mana'o ai, Creole sauce aisea e leai ai, sili atu le mayonnaise ma toe ufiufi le falaoa. Taimi e fiafia ai!
Fautuaga mo le faia o se Quinoa Burger suamalie
Afai e te manaʻo e taumafai e faʻataʻitaʻi i meaʻai fou, taumafai e faʻaopopo le kaulilaʻau nai lo le faʻaopopoina o le broccoli. O le a suamalie.
Na e iloa…?
Quinoa o se mea'ai sili e le tatau ona misi i taumafa a tagata ona o lona tamaoaiga i vitamini ma minerale. E mafai ona 'aina e pei o se cereal pe i ipu eseese. E iai foʻi le maualuga o polotini o le calcium, iron ma le phosphorus, faʻapea foʻi ma le vaitamini C, E ma le B. E fesoasoani e pulea le maualuga o le cholesterol, o se antioxidant ma sili atu i mea uma e le o iai le gluten. Quinoa saunia i lona tulaga inu e mafai ona tetee atu i le atuatuvale.
