ඔබ නත්තල් ඒව සඳහා පරිපූර්ණ වට්ටෝරුවක් සොයන්නේද? එබැවින් සූදානම් වන්න, මන්ද අද මම මගේ වට්ටෝරුව බෙදා ගන්නෙමි වයින් සහ චෙස්නට් සමග තුර්කිය. තුර්කිය මස් වල අද්විතීය රසය සහ ඉස්ම සහිත සහ සිනිඳු වයනය මගින් ඔබව වශී කරවන්න. MiComidaPeruana වෙතින් අපට ඔබව නරක් කිරීමට අවශ්ය වන අතර නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේ ඔබ සොයා ගන්නා විවිධ විකල්ප ඔබට පෙන්විය යුතුය. ඊළඟට මම වයින් සහ චෙස්නට් සමග රසවත් තුර්කිය පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීමට අවශ්ය අමුද්රව්ය ඉදිරිපත් කරමි. කුස්සියට අත්!
වයින් සහ චෙස්නට් සමඟ තුර්කිය වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය
- කපාගත් කිලෝ 1 ක තුර්කිය 4ක්
- වතුර ලීටර් 4 යි
- රතු වයින් බෝතල් 2 ක්
- 2 මධ්යම ලූනු කැට
- 4 මධ්යම තක්කාලි, භාවිතෙය්දී හා කැඩුණු
- බටර් ග්‍රෑම් 100 යි
- ඔලිව් තෙල් ලීටර් 1 ක්
- තිරිඟු පිටි කිලෝ 1/2 ක්
- සුදුළූනු කරාබුනැටි 12 ක්, අඹරන ලද
- භාවිතෙය්දී චෙස්නට් 36 (ඒවා වියළනු නොලැබේ නම්, පෙර දින රාත්‍රියේ පොඟවා ගන්න)
- ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි (බේ කොළ, බැසිල්, රෝස්මරී, මාර්ග වර්ණනය, අග්ගිස්)
- කුරුඳු පොල්ලක්
- කරාබුනැටි 6 ක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස්
වයින් සහ චෙස්නට් සමග තුර්කිය සකස් කිරීම
- විශාල ගැඹුරු භාජනයක් තුළ, ජලය, වයින් බෝතලය, ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි, කුරුඳු සහ කරාබුනැටි වත් කරන්න. එය විනාඩි කිහිපයක් උනු වීමට ඉඩ දෙන්න.
- දැන් කබලෙන් ලිපට තෙල් රත් කර පදම් කර පිටි දමා ගත් කළුකුම් කැබලි හොඳින් දුඹුරු වන තෙක් බැද ගන්න. ඒවා ඉවතට ගෙන ඉතා අඩු තාපයක් ඇති සාස්පාන් එකක තබන්න.
- එකම පෑන් හෝ වෙනත් එකක, බටර් වල ළූණු සහ සුදුළූණු බැදගන්න, ඒවා දිලිසෙන සහ විනිවිද පෙනෙන බවට පත් වීමට පටන් ගත් විට, තක්කාලි එකතු කර විනාඩි පහකට පසුව, ලී හැන්දකින් ඇවිස්සීමත් සමඟ පිටි මේස හැදි තුනක් එකතු කරන්න.
- පිටි ටික හොදට බැදුනම චෙස්නට් වලට දාලා පෙරලගෙන ඉතුරු වයින් බෝතලේ ඉස හොදට කලවම් කරන්න කිසිම ගැටිත්තක් නැති වෙන්න, උකු දෙයක් තියෙනවා නම් හොද්ද එකතු කරලා විනාඩි තුනක් නවත්තන්නේ නැතුව උයන්න. තුර්කිය ඇති සාස්පාන් තුළට ගෙන ගොස් සියල්ල හිස් කරන්න.
- හොඳින් මිශ්‍ර කර මෘදු වන තෙක් ඉතා අඩු ගින්දරේ උයන්න, ලුණු පරීක්ෂා කර විනාඩි දහයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
වයින් වල ආහාර ගුණාංග
- එහි ෆීනෝලික් අන්තර්ගතය නිසා රතු වයින් ශරීරයට විශාල ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලයක් ඇත.
තවත් දේ සොයමින් නත්තල් සඳහා වට්ටෝරු සහ අලුත් අවුරුද්ද? ඔබ නියමිත වේලාවට පැමිණ, මෙම නිර්දේශ සමඟ මෙම නිවාඩු කාලය තුළ ආශ්වාදයක් ලබා ගන්න:
ඔබ වට්ටෝරුවට කැමති නම් වයින් සහ චෙස්නට් සමග තුර්කිය, අපි ඔබට අපගේ ප්‍රවර්ගය ඇතුළත් කිරීමට යෝජනා කරමු නත්තල් වට්ටෝරු. අපි පහත පේරු වට්ටෝරුව තුළ කියවන්නෙමු. භුක්ති විඳින්න!
