අද අපි රසවත් කෑමක් හදමු දැල්ලන් chicharon, ඔබ එය සූදානම් කිරීමට නිර්භීතද?. වැඩි යමක් නොකියා අපට සෞඛ්යමය ප්රතිලාභ රැසක් ලබා දෙන ත්යාගශීලී දැල්ලන් සමඟ සකස් කිරීමට ඉතා පහසු මෙම ඇදහිය නොහැකි වට්ටෝරුව අපි එක්ව සූදානම් කරමු. අපි දැනටමත් එය සකස් කිරීමට පටන් ගෙන ඇති නිසා අමුද්රව්ය සැලකිල්ලට ගන්න. කුස්සියට අත්!
දැල්ලන් Chicharrón වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය
- මධ්යම දැල්ලන් කිලෝ 1ක්
- ලුණු 2 හැදි
- 1/2 කෝප්ප සූදානම් නොකළ පිටි
- චූනෝ කෝප්ප 1/2ක්
- ගම්මිරිස් 1 tablespoon
- අඹරන ලද සුදුළූණු 1 tablespoon
- සෝයා බෝංචි බිංදු 2 ක්
- මිලි ලීටර් 500 ක්
- 1 limón
Squid Chicharrón සකස් කිරීම
- අපි ලුණු, ගම්මිරිස්, බිම සුදුළූණු, සෝයා සෝස් බින්දු සහ ලෙමන් ටිකක් සමග දැල්ලන් සැරසීම ආරම්භ කරමු.
- ඊට පස්සේ අපි එය ලුණු දැමූ බිත්තරයක පොඟවා ගන්නෙමු
- දැන් අපි එය සකස් නොකළ පිටි සහ චුනෝ මිශ්රණයක සමාන කොටස් දෙකකින් ගිල්වන්නෙමු. ඔවුන් ඒවා හොඳින් මිශ්ර කර 1 න් 1 බැගින් වෙන් කර, ඒවා සියල්ලම පිටිවලින් පුරවා ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- තෙල් ඕනෑ තරම් රත් කරන්න, පෑන් අඩක්, ඉන්පසු කුඩා ප්රමාණවලින් දැල්ලන් එකතු කරන්න, එවිට ඔවුන් සියල්ල ඒකාකාරව බදිනවා. එබැවින් ඒවා රන්වන් සහ හැපෙනසුළු වන තුරු. ඉවත් කරන්න, කාණු සහ ගෙදර හැදූ ටාටාර් සෝස් හෝ ලෙමන් සමඟ සේවය කරන්න.
රසවත් දැල්ලන් Chicharrón සෑදීම සඳහා උපදෙස්
දැල්ලන් ඌරු මස් පොත්ත ප්රංශ පාන් සහ ගෙදර හැදූ සුදුළූනු මෙයොනීස් පදනමක් මත සැන්ඩ්විච් ලෙසද සකස් කළ හැකිය.
Squid Chicharrón වට්ටෝරුවේ පෝෂණ ප්රතිලාභ
අඩු කැලරි අන්තර්ගතයක් ඇතුළුව දැල්ලන්ගේ බොහෝ වාසි ඇත. එය අපගේ ශරීරයේ නිසි ක්රියාකාරිත්වයට අවශ්ය පොටෑසියම්, යකඩ, සින්ක්, මැග්නීසියම්, ක්ලෝරීන් සහ පොස්පරස් වැනි ඛනිජ ලවණ රාශියක් සපයයි. විටමින් A විශාල ප්රමාණයක් ඇති බැවින් ඔබේ හිසකෙස්, නිය, දත් සහ අස්ථි ශක්තිමත් කිරීමටද එය ඉතා සුදුසුය.