ڪيترائي لاء ترڪي اهو ڪرسمس، يونين ۽ خانداني جشن جو مترادف آهي. ۽ اهو گهٽ ناهي، ڇاڪاڻ ته جڏهن ميز تي هڪ لذيذ ترڪي جي خدمت ڪئي ويندي آهي، خاندان ان کي لطف اندوز ڪري ٿو جيستائين انهن جي آڱرين کي چاڙهي! هن موقعي ۾، مان توهان کي سيکارڻ چاهيان ٿو ته هڪ شاندار ۽ مستند تيار ڪيئن ڪجي ڪرسمس ترڪي، منفرد رابطي ۽ انداز سان جيڪو اسان وٽ هميشه micomidaperuana.com ۾ آهي. اچو ته شروع ڪريون!
ڪرسمس ترڪي جي ترڪيب
عنصر
- 1 فارم ترڪي
- 20 فرينچ پياز
- خشڪ انجير
- 250 گرام جگر
- 150 گرام مکڻ
- 1 کپ زيتون جو تيل
- گوشت جي ڇڪ بابت 1/2 ليٽر
- 1/2 ليٽر اڇو شراب
- 2 وڏا پياز
- ڳاڙهو لوسن جو ڳوڙهو
- بيڪن جا 2 ٽڪر
- کير جو 1 گلاس
- ماني جي ماني جا 2 چمچ
- پارسل جي 1 شاخ
- سوٽي ۽ مرچ
ڪرسمس ترڪي جي تياري
- اچو ته فلنگ تيار ڪرڻ شروع ڪريون، جگر کي چار ٽڪر ۾ ڪٽيو. پياز، لوسن کي ڪٽيو، بيڪن کي پٽي ۾ ڪٽيو ۽ زيتون جي تيل سان گڏ پين ۾ هر شيء کي ساڙيو. هن ساس کي کير، پارسلي ۽ ماني سان ملايو.
- ترڪي کي ڀريو ۽ ان کي وِک سان سلائي ڇڏيو ته جيئن سامان ڀرجڻ جي ڪوشش نه ڪري. چمڙي ۽ ترڪي جي گوشت جي وچ ۾ مکڻ جا ٽڪرا جڙي ٻوٽين سان ملايو.
- مکڻ يا تيل کي روسٽنگ پين ۾ وجھو ۽ ترڪي جو ٿورڙو ناسي ڪريو، خاص ڪري ران تي، ان کي ھڪ ڪلاڪ تائين پچائڻ ڏيو.
- ھاڻي اُن ۾ پيل فرانسيسي پياز شامل ڪريو ۽ ھڪ ڪلاڪ تائين پچايو، جڏھن ترڪي نرم ٿي وڃي ته ان کي پياز سان گڏ گرميءَ تان لاھي، گوشت جي برٿ سان ساس کي گھٽائي ڇڏيو ۽ انجيرن کي ٿلھي ڇڏيو.
- اهو ترڪي جي خدمت ڪرڻ جو وقت آهي! هڪ پليٽ ۾، ترڪي جي چوڌاري پياز ۽ توهان جي پسند جو هڪ چٽ رکي. مون کي صلاح آهي ته توهان ان سان گڏ هڪ امير سان گڏ اوڪوپا ساس. وڻندڙ. مزو وٺو!
هڪ لذيذ ڪرسمس ترڪي ٺاهڻ لاء پچائڻ ٽپ
- هڪ لذيذ ڪرسمس ترڪي حاصل ڪرڻ لاءِ، مان انجير کي ٿانوَ ۾ اڇي شراب سان ٻارهن ڪلاڪن تائين ميرين ڪرڻ پسند ڪريان ٿو. اهو هڪ ڏينهن اڳ ڪرسمس شام جي 24th کان اڳ ڪرڻ جي صلاح ڏني آهي.
ترڪي گوشت جي غذائي خاصيتون
- ترڪي جي گوشت ۾ ٻين گوشت جي ڀيٽ ۾ گھٽ ڪلوريڪ مواد آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ انٽرماسڪولر چربی جي گھٽتائي آهي.
وڌيڪ ڳولي رهيا آهيو ڪرسمس لاءِ ترڪيبون ۽ نئون سال؟ توهان وقت تي پهچي وڃو، انهن موڪلن دوران متاثر ٿيو انهن سفارشن سان:
جيڪڏھن توھان پسند ڪيو منھنجي ترڪيب لاءِ ڪرسمس ترڪيپوءِ توهان اسان جي سيڪشن ۾ وڌيڪ لذيذ ترڪيبون جي دلڪش ۽ پيرو ذائقي جي مزاحمت ڪرڻ جي قابل نه هوندا. ڪرسمس جون ترڪيبون.
