توهان اڄ ڪجهه لذيذ تيار ڪرڻ جي جرئت ڪئي ڪڪڙ جي ٻڪريون؟ وڌيڪ نه چئو ۽ اچو ته گڏجي تيار ڪريون هي ناقابل فراموش نسخو جيڪو تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي، هڪ سخي مرغي جي لذيذ گزيرن سان ٺهيل آهي، جيڪو اسان کي صحت جا ڪيترائي فائدا پڻ فراهم ڪري ٿو. اجزاء جو نوٽ وٺو ڇو ته اسان ان کي تيار ڪرڻ شروع ڪري رهيا آهيون. رڌڻي ڏانهن هٿ!
جي ترڪيب ڪڪڙ جي گجگوڙ
عنصر
- 1/2 ڪلو ڪڪڙ جا ٻج
- 1/2 پيالو چيچا دي جورا
- 1 پيالو ڪٽيل ڳاڙهي پياز
- 1 جو چمچو ڪٽيل لوسن
- چيني پياز جا 4 مٿا، ڪٽيل
- 1 پيالو پيلي مرچ مرچ مائع ٿيل
- لوچ جو 1/2 پيالو ان جي خول سان ڀريل
- ذائقو کنڊ ڏيڻ
- 1 گرم مرچ
- سال Sal
- مرچ
- ڪامينو
مرغي جي تياري
- اسان هڪ پيالي ڳاڙهي پياز سان ڊريسنگ ٺاهيو، ان کي 5 منٽن لاءِ آهستگي سان پسيو ۽ ان ۾ 1 چمچو پسي لوسن شامل ڪيو، وڌيڪ ٻه منٽ پسيو ۽ ان ۾ چار پيالو ڪٽيل چيني پياز، هڪ پيالو پيلي مرچ ۽ اڌ اٽو ملايو. ان جي خول سان grated لوچ جو پيالو.
- ان کي 10 منٽ وڌيڪ پسڻ ڏيو ۽ ان ۾ ذائقي لاءِ ڪٽيل لال مرچ، لوڻ، مرچ، جيرو، اڌ ڪلو مرغي جو ڀاڄيون ۽ 1/2 پيالو سٺو چيچا دي جورا شامل ڪريو.
- پاڻي سان ڍڪيو، ڍڪيو ۽ گهٽ گرمي تي پکايو جيستائين اسان آساني سان اسان جي هٿن سان گيزڊز کي ڪٽي نه سگهون.
- اسان گرم مرچ جو هڪ ٽڪرو شامل ڪيو، اسان لوڻ جو مزو چکو ۽ بس!
لذيذ ڪڪڙ گيزارڊ تيار ڪرڻ لاءِ پچائڻ جا راز
ڇا توهان کي خبر آهي...؟
جي مٺي ماني اهي پکين جي هاضمي سسٽم جو حصو آهن ۽ ڪڪڙ جي ٻين حصن وانگر، پروٽين جو هڪ سٺو ذريعو آهن، پر انهن جي چربی ۽ ڪوليسٽرول جي اعلي سطح جي ڪري، انهن جي وچولي استعمال جي سفارش ڪئي وئي آهي. ڪڪڙ جي ڀاڄين جي خدمت ڪرڻ سان هيموگلوبن پيدا ڪرڻ لاءِ ضروري لوهه ملي ٿو، ان سان گڏ ڪيلشيم ۽ وٽامن اي ۽ سي به ملي ٿو.
