ڪرسمس هڪ تاريخ آهي خاندان ۽ دوستن سان حصيداري ڪرڻ لاء، اسان کي پيار ڪندڙ مخلوق سان گڏ ڏيڻ ۽ شڪر ڪرڻ لاء. هاڻي، جيڪڏهن اسان ان جي باري ۾ سوچيو ته، مهمانن کي تفريح ڪرڻ لاء هڪ تيار ڪرڻ کان بهتر وقت نه آهي لذيذ سلاد، جن جون خاصيتون ان جي معيشت تي ٻڌل آهن، ان جي لذيذ ذائقي ۽ ان جي تازگي جيڪا هر ڪنهن کي هڪ ڪڙي ۾ متحد ڪري ٿي.
هي هڪ وقت آهي هڪ سان ڏيکارڻ جو شاندار طعام۽ ڇو نه، هڪ سان ايپل جي ڪرسمس سلادخاص، پڪل ترڪي سان گڏ، چوسڻ وارو سور يا، هڪ موقعي تي، هڪ امير رول. ان لاءِ، هتي اسان توهان کي سيکاريندا آهيون ته ان کي ڪيئن تيار ڪجي، ته جيئن توهان ان جي تياري جي باري ۾ سکو ۽ هر شي کي بهترين طريقي سان ڪيئن ٺاهيو.
ھاڻي، سکڻ لاءِ اسان جي تابعداري ڪريو، اجزاء لاءِ ھلايو، مٺي انب کي نه وساريوپنهنجي ايپرون تي رکو ۽ ڪم تي وڃو.
عنصر
- 2 سائو سيب
- ايڪس ڪنڪس
- 2 اڇا آلو
- 1 گلاس قدرتي يوناني دہی
- 1 ليمو
- پاڻيء جو ڳاڙهو کپ
- ذائقو ڏيڻ لاءِ مونون
- ذائقو ڪرڻ لاء ڪشمش
- ذائقو ڪرڻ لاء pecans
- لوڻ جو هڪ چمچو
وسيلو
- گلاس يا ڪرسٽل ڪنٽينر
- پچائڻ وارو برتن
- فوجن
- چاقو
- وڏو چمچو
تياري
- هڪ ڪنٽينر وٺو ۽ شامل ڪريو 2 پيالو پاڻي ۽ ليمن جا چند ڦڙا. هٽايو ۽ هڪ ٿڌي جاء تي محفوظ ڪريو.
- انب کي ڌوئي ڇڏيو ۽ ان کي ڇڪيو. هڪ دفعو تيار، انھن کي ننڍن چوڪن ۾ ڪٽيو ۽ انھن کي پاڻي سان گڏ ڪنٽينر ۾ شامل ڪريو. هڪ ڀيرو ٻيهر ٿڪايو ۽ انهن کي آرام ڪرڻ ڏيو.
- ان کان علاوه هڪ ٿانو ۾، ٻه آلو اڇو.. ٿورڙو لوڻ شامل ڪريو ۽ ان کي پچائڻ ڏيو.
- جڏهن آلو تيار ٿي ويا آهن، انهن کي صاف ڪريو ۽ ان کي 2 منٽن لاء ٿڌي ڏيو. ان کان پوء ان کي ڇڪيو ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽي.
- ھاڻي، اجوائن جي لٺن کي وٺو، انھن کي گھڻي پاڻيءَ سان ڌوئو ته جيئن نجاست کي ختم ڪري سگھجي ان کي چورس يا ڪافي پتلي پٽي ۾ ڪٽ ڪريو. ان کي ڪنٽينر ۾ شامل ڪريو جتي انب آهي.
- ڪشمش ۽ پنن کي ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽيوتالو ۽ اکين کي وڻندڙ.
- انب سان گڏ ڪنٽينر وٺو ۽ پاڻي هٽايو، هاڻي، ٻئي ماخذ ۾ رکيل سڀ اڳ ۾ ڪٽيل اجزاء ۽ انب.
- ميئونيز ۽ يوگرٽ جو هڪ چمچو شامل ڪريو. وڏي چمچ جي مدد سان، هر جزو کي گڏ ڪرڻ تائين هر شيء کي چڱي طرح ملايو.
- آخرڪار، ذائقو ڪرڻ لاء لوڻ ۽ مرچ جو هڪ چمچو شامل ڪريو. هڪ دفعو ختم ٿي، هڪ پليٽ تي خدمت ڪريو ۽ مزو ڪريو.
هڪ بهتر ڀاڄي ٺاهڻ جي صلاح
La ڪرسمس سلاد ايپل جو اهو ايترو سادو آهي ته اهو گهر ۾ تيار ٿي سگهي ٿو وڏن وينجن سان گڏ، هڪ خوشگوار ذائقو سان گڏ آلو ۽ انب جي ميلاپ سان.
تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان اڃا تائين اهو نسخو نه ٺاهيو آهي ۽ توهان تياري ۾ غلطي ڪرڻ کان ڊپ آهيو، هتي ڪجهه صلاحون ۽ صلاحون آهن ته جيئن توهان وڌيڪ منظم طريقي سان ڊش تيار ڪري سگهو ٿا:
- انب کي رکڻ گهرجي، هڪ ڀيرو ڇليل ۽ ڪٽي، پاڻي ۾ ليمن سان گڏ ميوو جي آڪسائيڊشن کي روڪڻ لاء.
- جيڪڏھن اھو توھان جي پسند آھي، raisins ۽ سڄي pecans داخل، سلاد کي وڌيڪ بناوت ڏيڻ لاءِ.
- توھان کي تبديل ڪري سگھو ٿا plums لاء raisins.
- جيڪڏھن توھان چاھيو ٿا وڌيڪ ٽارٽ ذائقو توھان شامل ڪري سگھوٿا ڪجھ سلائسز ٽماٽو شيري ۽ ليمن جا ڪجھ ڦڙا.
- اهو توهان جي پسند آهي استعمال ڪرڻ لاء ميئونيز جو قسم، اهو ٿي سگهي ٿو گهريلو ميئونيز، مائع نه آهي، ڇاڪاڻ ته اهو اهو جزو آهي جيڪو سلاد کي سڄي جسم ۽ ساخت جي ضرورت آهي.
- Yogurt هڪ عنصر آهي، جنهن جي تياري ۾ ٿلهي ۽ تيزابيت ڏيندو، جنهن لاء اهو هميشه تازو ۽ مضبوط هجڻ گهرجي.
اسان جي جسم کي ڪهڙو فائدو ڏئي ٿو؟
انب هڪ مٺو ميوو آهي80 سيڪڙو کان گهٽ پاڻيءَ جي مقدار جي ڪري اُڃ بجھائي ٿو. ان کان علاوه، هي فائبر ۽ وٽامن A، B1، B2، B5، B6 جو هڪ وڏو ذريعو آهي.
سريلا، ساڳئي وقت ، مختصر ذیابيطس، وزن گھٽائڻ، ضد سوزش آهي ۽ گڏيل درد لاء ڪم ڪري ٿو. اهو پڻ هڪ اينٽي آڪسائيڊٽ آهي، کوليسٽرول کي توازن ڪري ٿو ۽ هاضمي جي مسئلن کي منظم ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو. اجوائن جي هڪ ٿلهي ۾ صرف 10 ڪلوريون هونديون آهن، جڏهن ته هڪ پيالو ۾ اٽڪل 16 گرام ڪيلوريون هونديون آهن. پڻ، آهي غذائي فائبر, جيڪي خواهشن کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا، ڇاڪاڻ ته اهي هاضمي جي رستي ۾ پاڻي جذب ڪن ٿا ته توهان کي گهڻي وقت تائين پورو محسوس ٿئي ٿو.
پڪن نٽ پنهنجي اينٽي آڪسيڊنٽ طاقت جي ڪري اسان جي جسم کي بهتر بڻائي ٿوساڳئي فيلڊ ۾، دٻاء سان وڙهندي، دماغ جي ڪمن جو خيال رکندو آهي ان جي مسو ۽ ميگنيشيم مواد جي ڪري.
ٻئي طرف، دہی کائڻ سان آنڊن جي صحت لاءِ فائدا آهنساڳئي طرح، هڏن کي مضبوط ڪري ٿو ۽ مدافعتي قوت وڌائي ٿو. يوناني دہی ۾ ٻه ڀيرا پروٽين آهي، جيڪا توهان کي توانائي رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي.
ميئونيز ۾ لپڊس، آئوڊين، سوڊيم ۽ وٽامن B12 شامل آهن. حقيقت اها آهي ته ان جو بنياد تيل آهي، اهو هڪ تمام اعلي توانائي جي مواد سان هڪ چٽ بڻجي ويندو آهي. ٿلهي جو مواد تقريباً 79 سيڪڙو هوندو آهي، خاص طور تي مونو انسيچوريٽيڊ فيٽي ايسڊس، ان کان پوءِ، ٿوري گهڻي مقدار ۾، سير ٿيل ۽ پولي سيچوريٽيڊ ڀاڄين سان.
culminate ڪرڻ لاء، جي سڀ کان شاندار vitamins کشمش اهي B6 ۽ B1 آهن اهي اسان جي کاڌ خوراڪ کي توانائي ۾ تبديل ڪرڻ ۽ ڳاڙهي رت جي سيلن جي ٺهڻ ۾ مدد ڪن ٿا. ان جي ابتڙ، ڪشمش ۾ وٽامن سي انگور جي ڀيٽ ۾ گهٽ آهي، ڇاڪاڻ ته ڪجهه سڪي وڃڻ واري عمل ۾ ضايع ٿي ويندو آهي.
ڪرسمس سلاد جي تاريخ
La ڪرسمس سلاد اهو اجوائن جي ٽڪرن تي مشتمل آهي، سيب ۽ اخروٽ ميئونيز سان ملبوس ۽ ذائقي کي ملائڻ لاء زيتون جو تيل. ان جو پهريون نسخو 1893ع ۾ نيو يارڪ ۾ والڊورف هوٽل جي ماٿري طرفان ٺاهيو ويو.جتي نئين سال جو جشن ملهائيندڙ ماڻهن جي ميڙ کي پيش ڪيو ويو. ان جي ذائقي ۽ پيشڪش اهڙو اثر ڪيو جو ماڻهو شيف ۽ سندس ذهين خيال کي خوش ڪيو.
وقت بعد، هوٽل ان کي پنهنجي مينيو جي حصي طور خدمت ڪرڻ شروع ڪيو10 سينٽ جي قيمت تي، پر، اڄڪلهه ۽ ڊش جي طلب جي ڪري، ان جي قيمت وڌي وئي، قيمت 20 ڊالر في خدمت ڪرڻ تائين.
شروعات ۾، ان ۾ صرف ٽي اجزا شامل هئا جهڙوڪ اجوائن، ايپل ۽ ميئونيز، پر، جيئن هر شيء ترقي ڪري ٿي، هاڻي وڌيڪ اجزاء شامل ڪيا ويا آهن، جهڙوڪ las ڪشمش، يوناني دہی، ليٽس ۽ ڪجهه گريبان.
اڄ ڪرسمس سلاد ھڪڙو کاڌو آھي جيڪو عام طور تي بهار ۾ ڪم ڪيو ويندو آھيان جي تازگي ڏني ۽، ۾ ڪرسمس جي ماني، ان جي روشنيءَ ۽ نفيس ذائقن لاءِ جيڪي مکيه ڀاڄين سان گڏ چڱيءَ طرح ملن ٿا، جهڙوڪ ترڪي، پڪل ڪڪڙ ۽ ٽاميل يا هالاڪائٽس دنيا جي مختلف جدولن ۾.
