Cojinova ڏانهن Macho

انهي حقيقت جي مهرباني ته پيرو جو خوبصورت ملڪ هڪ وسيع ساحلي علائقو آهي، ان ۾ موجود سڀ کان وڏي غذائي وسيلن مان هڪ مڇي آهي، جيڪو پاڻ کي ان ملڪ جي گيسٽرونومي کي ڏئي ٿو، سامونڊي وينجن جو هڪ وڏو تنوع آهي جيڪو تمام خوبصورت ۽ مختلف آهي. اڄ اسان هن ڊش جي هڪ عظيم اسٽار سان هڪ انتهائي لذيذ ترڪيب شيئر ڪرڻ چاهيون ٿا ڪوجنوفجي طرف. هن لذيذ ڊش جي ڪجهه خاص تاريخ آهي، ڪجهه چون ٿا ته ان جو نالو ان ۾ موجود مصالحن جي مقدار جي ڪري آهي، ڇاڪاڻ ته توهان کي حقيقي هجڻ گهرجي. "مرد" ان جي خارش کي منهن ڏيڻ لاء، ان کان علاوه، ڪجهه ليکڪن جي مطابق، اهو چيو ويندو آهي ته اهو اصل ۾ ٺاهيو ويو هو "ٿڌي مرد" جنهن کي سول گارڊ جو ڪمانڊر چيو ويندو هو.

هن ترڪيب لاءِ اسان ڪوجنووا کي چونڊيو آهي، ڇاڪاڻ ته ان جي مخصوص ذائقي جي ڪري اهو ماچو ساس سان تمام سٺو ميلاپ ٺاهيندو آهي، جنهن ڪري ان کي اسٽار مڇيءَ طور چونڊيو ويو آهي.

هي ترڪيب، هڪ مکيه ڪورس طور سمجهيو وڃي ٿو، هڪ لذيذ لنچ مان لطف اندوز ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي، اهو ڪنهن به قسم جي موقعي ۽ تالو سان ٺهڪي اچي ٿو، جيڪڏهن توهان مصالحي جي عاشق نه آهيو. پريشان نه ٿيو! توھان ان کي پنھنجي پسند جي مطابق ٺاھي سگھو ٿا، ۽ اسين توھان کي سيکارينداسين ته اھو ڪيئن ڪجي، آخر تائين رھو ۽ هڪ عظيم طعام جو مزو وٺو.

Cojinova a lo Macho Recipe

عنصر

Cojinova a lo Macho جي تياري

1. جيئن ته ان جي نالي مان ظاهر ٿئي ٿو، اهو هڪ تمام مصالحي وارو طريقو آهي، "ماچو" پر توهان مرچ مرچ يا ٻج کي ٿورو گهٽ ڪري سگهو ٿا توهان جي پسند ۽ حالتن تي منحصر آهي.
2. شروع ڪرڻ لاءِ توهان کي هڪ بيڪنگ ٽين جي ضرورت پوندي، جتي توهان اجزاء رکيا ويندا.
3.  پهرين توهان پياز کي چڱيءَ طرح ڪٽڻ سان شروع ڪريو، پوءِ توهان ٽماٽن کي ڇڪي ان کي ننڍڙا ٽڪرا ڪري ڇڏيو ۽ جيڪڏهن توهان چاهيو ته ذائقي لاءِ پارسلي شامل ڪري سگهو ٿا، جڏهن اهو ٿي وڃي ته اسان انهن شين کي مولڊ ۾ شامل ڪريون ٿا.
4. هاڻي اسان cojinova fillets کي 6 ٽڪرن ۾ ڪٽيندا آهيون ۽ هڪ ٿانو ۾ اسان انهن کي لوڻ ۽ مرچ ذائقي سان سيزن ڪرڻ شروع ڪريون ٿا، البته شامل ڪريون ٿا (جيڪو توهان چاهيو ٿا) اڳ ۾ ئي سيزن ٿيل فليٽس، اسان انهن کي مولڊ ۾ رکڻ شروع ڪريون ٿا. ٻيون شيون ۽ اسان انهن جي مٿان اڇي شراب جو اڌ گلاس ڀري ڇڏيو.
5. ان کان پوء اسان پنهنجي تندور کي 180 ° C جي گرمي پد تي، تقريبا 10 يا 15 منٽن تائين، جيستائين توهان محسوس ڪيو ته اهو تقريبا پکا آهي.
6. ساس تيار ڪريو ۽ هڪ ڀيرو تندور مان ڪوجنووا فليٽس ختم ٿي وڃن ٿا، اسان فليٽ ۾ ساس شامل ڪريون ۽ انهن کي بريڊ ڪرمبس سان اڇلائي ڇڏيون، پوء اسان انهن کي 5 منٽن لاء تندور ۾ واپس رکون ٿا.
7. ۽ بس، اسان ان کي تندور مان ڪڍون ٿا ۽ ان کي پليٽ ڪريون ٿا جيئن توهان کي تمام گهڻو پسند آهي، ۽ هن سپر ڊش سان گڏ، توهان ان کي هڪ لذيذ جورا چيچا سان ڪري سگهو ٿا، جيڪو اسان جي ملڪ جي اتر ۾ تمام عام آهي.

چاس لاء:

        فرائينگ پين ۾ اسان مکڻ جو 30 گرام شامل ڪيو، پوء اسان اسان جي مرچ مرچ (توهان 2 يا 3 شامل ڪري سگهو ٿا گرميء کي گھٽائڻ لاء) مکڻ سان چڱي طرح گرايو، اسان ٽماٽو ساس جو هڪ چمچو، هڪ ڪٽيل ٽماٽو ۽ باقي شامل ڪريو. اڇو شراب، لوڻ ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ لاء، ان کي وچولي گرمي تي پچائڻ ڏيو جيستائين اهو ٿلهي استحڪام تي پهچي.

          هڪ دفعو اسان جي ڊش ٺاهي وئي آهي، اهو لطف اندوز ٿيڻ ۽ پنهنجي دوستن سان شيئر ڪرڻ لاءِ رهي ٿو خوبصورت پيرو ثقافت جي هن لذت، ۽ سٺو کاڌو کائو!

هڪ لذيذ Cojinova a lo Macho ٺاهڻ لاءِ صلاحون

سڀ کان پهريان، پڪ ڪريو ته جيڪو کاڌو توهان استعمال ڪرڻ وارا آهيو اهو ممڪن حد تائين تازو آهي، ڇاڪاڻ ته اسان وٽ بنيادي جزو آهي Cojinova، جنهن جو ذائقو سٺو آهي، تنهنڪري تازو کاڌو استعمال ڪرڻ سان اسان جي ڀاڄي جي ذائقي ۽ رنگن ۾ اضافو ٿيندو. ، وڌيڪ شاندار ڏسڻ.

جيڪڏھن توھان چاھيو، توھان پچائڻ کان اڳ ڪوجنووا کي ماني ڪري سگھوٿا، ته جيئن مڇي ڪڪڙ ۽ وڌيڪ مزيدار آھي.

جيئن ته جيڪڏهن توهان کي مصالحي جو تمام گهڻو شوق نه آهي، ته توهان ان ۾ رکيل مرچ جي مقدار سان کيڏي سگهو ٿا، ياد رکو ته انهن کي ريسيپي مان نه هٽايو، ڇاڪاڻ ته اهو پنهنجو جوهر وڃائي ڇڏيندو، ۽ اسان 'ماچو' کي هٽائي ڇڏينداسين. .

غذائي قيمت

Cojinova اسان جي جسم لاءِ هڪ بهترين کاڌو آهي، ڇاڪاڻ ته ان ۾ معدنيات جهڙوڪ پوٽاشيم ۽ فاسفورس سان گڏوگڏ ڪيلشيم، آئرن، زنڪ، سلينيم ۽ سوڊيم به موجود آهي، پر گهٽ مقدار ۾. هن مڇيءَ ۾ وٽامن جا به ڪيترائي قسم آهن جهڙوڪ وٽامن A ۽ D جيڪي اکين جي روشنيءَ کي بهتر بنائڻ ۽ ڪيلشيم جي جذب کي بهتر بنائڻ ۾ مدد ڪن ٿا ته ٻئي طرف وٽامن B9 ۽ B3 به آهن. آخري نه پر گهٽ ۾ گهٽ، ڪوجنووا ۾ اوميگا 3 فيٽي ايسڊ شامل آهن جيڪي دل جي بيمارين کي روڪڻ ۽ رت ۾ ڪوليسٽرول ۽ ٽرائگليسرائيڊس جي مقدار کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿا ۽ ان ۾ فولڪ ايسڊ پڻ آهي جيڪو حامله عورتن لاءِ تمام ضروري آهي.

انهي حقيقت جي مهرباني ته ان ۾ پياز شامل آهي، هي کاڌا ڪيترائي معدنيات ۽ ويتامين فراهم ڪري ٿو. تنفس جي بيمارين سان وڙهڻ ۾ مدد ڪرڻ کان علاوه، جهڙوڪ فلو، کنگهه ۽ ٿڌ.

ان کان علاوه اسان جي ساس لاءِ اسان سائي مرچ استعمال ڪندا آهيون جنهن ۾ وٽامن اي ۽ بي هوندي آهي ان کان علاوه معدنيات آئرن، پوٽاشيم ۽ ميگنيشيم تي مشتمل هوندي آهي ته ٻئي طرف ان ۾ وٽامن B3، B1 ۽ B2 به هوندو آهي.

ياد رکو ته هميشه پنهنجي کاڌن ۾ صحتمند خوراڪ شامل ڪريو، انهي ڪري ته توهان پنهنجي تالو کي انهن سان گڏ لاڙو جاري رکي سگهو ٿا جيڪي توهان لاءِ اهم آهن.

۽ اهو پڻ ياد رکڻ گهرجي، ويتامين اي جو حصو، جيڪو هڪ عظيم اينٽي آڪسائيڊٽ هجڻ کان علاوه، نظر، واڌ، پيدائش، سيل ڊويزن ۽ مدافعتي ۾ هڪ سپر اهم غذائيت آهي.

وٽامن ڊي، ٻئي طرف، هڏن ۾ ڪيلشيم کي جذب ڪرڻ لاء اهم غذائيت آهي، اهو توهان جي جسم جي ٻين ڪمن کي پڻ منظم ڪري ٿو، ان جي اعصابي نظام تي سوزش، اينٽي آڪسائيڊٽ ۽ حفاظتي اثرات جي ڪري، توهان جي صحت کي بهتر بڻائي ٿو. مدافعتي نظام اهم حقيقت، ۽ چڱي طرح هن وٽامن کي چالو ڪرڻ جو هڪ طريقو سج جي روشني سان آهي.