Ищете сытный и питательный гарнир для всей семьи? Если да, то больше не беспокойтесь, потому что сегодня мы представляем вам вкусный рецепт приготовления: крем из авокадо, что получается просто, экономно и очень вкусно по вкусу каждому посетителю.
La крем из авокадо, является хорошим сопровождением для пикника, семейного торжества или просто для сопровождения соленой закуски. Так что приготовьтесь, подготовьте все ингредиенты и отправляйтесь в это приключение.
Рецепт крема из авокадо
Ингредиенты
- 2 больших авокадо
- 2 лимонов
- 2 ст.л. майонез
- 70 мл масла
- Соль и перец по вкусу
Материалы
- средний шрифт
- сервировочная чашка
- Cuchillo
- Разделочная доска
- Cuchara
- смеситель
Способ приготовления
- Возьми авокадо. вымойте их большим количеством aвау и сушить их.
- Теперь на разделочной доске разрежьте авокадо пополам. Удалите семена и извлеките с помощью ложки мякоть.
- Поместите то, что извлечено из фруктов, в блендер вместе с маслом. В равной степени, добавьте соль и перец по своему вкусу.
- Смешивайте в течение 4 минут или до получения однородной массы. полностью разложил плод.
- Затем остановите блендер и добавить майонез и лимонный сок.
- Снова включите блендер и дайте все перемешать еще 2 минуты. или пока консистенция препарата не станет пастообразной.
- Перелейте препарат в чашку и Украсьте листиком мяты или петрушки.
Советы и рекомендации
- Важно всегда добавлять в препарат сок одного или двух лимонов, так как этот ингредиент позволит крему держаться около двух дней. Так же, лимон избегаетра кПусть соус станет темным или пятнистым.
- Если вы хотите более острый вкус, можно добавить лук в смузи. Эта заправка придаст особый колорит соусу.
- Этот соус идеально подходит для сопровождать текеньо, намазывать содовым крекером, закусками, картофелем с яйцом, среди прочего.
Пищевой светофор
Рацион крем из авокадо Он содержит:
- Калорий: 232 ккал.
- жир: 15,5 гр
- Насыщенные жиры: 3 гр
- Сахара: 11,9 гр
- Sal: 0,9 гр
В свою очередь, этот рецепт Витамины и минералы, полезные для организма, потому что они являются хорошим источником компонентов, помогают росту, увеличивают омоложение и дают жизнь и силу коже.
История крема из авокадо
В Перу этот рецепт известен как крем из авокадо, однако, если мы переместимся в соседние страны, такие как Мексика, мы можем найти его с именем«КрЭма Aгуакате» o "ГРАММуакамоле», местный соус dпотомок этой страны ацтеков.
Скорее, авокадо или авокадо происходит из Мексики, получив название «Крокодиловая груша», который был экспортирован по всей Америке в 1900 году, что позволило использовать плоды для бесчисленных рецептов и даже воспроизведения лучших блюд на его основе, таких как CrЭма Pвысокая.
Любопытные факты о главном ингредиенте: авокадо.
El авокадо или авокадо Это ингредиент, который мы все должны иметь на нашей кухне, так как Он довольно богатый, практичный и к тому же полезный. Однако эта небольшая еда была недавно введена на рынок и в полный рацион Америки, игнорируя некоторые данные и упоминания о ее форме и ценности.
Именно поэтому в этом заявлении мы углубимся в те детали, которые еще nили вы знаете об авокадо, так что не будет никакого удивления или незнания в отношении этого рецепта и его главного ингредиента. Вскоре некоторые забавные факты:
- Любопытное происхождение названия: Слово «авокадо» происходит от науатль, мексиканского языка, «ахуакатль». Что означает яичко?». Пока неизвестно, связано ли полученное название с формой плода, свисающего с дерева, но если присмотреться, то определенное сходство есть.
- Овощи или фрукты?: на самом деле, авокадо это фрукт. В частности, это разновидность ягод.
- Типы авокадо: В Перу вы можете получить, помимо настоящего «Ла Хасс», различные сорта авокадо, которые Их можно отличить по цвету скорлупы, внутреннему цвету, запаху и даже вкусу и жировым эффектам, которые они имеют.
- Дерево, которое быстро растет: Если у нас есть земля, можно попробовать посадить косточку авокадо, которая наверняка очень быстро начнет расти. Тем не менее, Чтобы он начал приносить плоды, нам придется терпеливо ждать от 7 до 10 лет.
- Ему всего несколько тысяч лет: Около 100 лет назад в Перу стало известно об авокадо, забыв, что на самом деле это так. Это фрукт, который употребляют в пищу уже около 7.000 лет. в других местах.
- символ любви: В культуре ацтеков авокадо считалось символом любви, т.к. Они всегда цветут парами.
- Медленное или быстрое созревание: После снятия с дерева плод созревает около 7 дней. Тем не менее, если поставить в холодильник, созревание замедлится y если его завернуть в газету, положить в пакет или поместить в фруктовницу с бананами и яблоками, созревание будет быстрым и эффективным.
