Жаркое из баранины

Ищете идеальный рецепт спокойной рождественской ночи? Готовьтесь, ведь сегодня я поделюсь своим рецептом Жаркое из баранины. Позвольте себе очаровать себя неповторимым вкусом, сочной и гладкой текстурой мяса ягненка. На сайте MiComidaPeruana.com мы хотим побаловать вас и показать вам различные варианты рождественского ужина, и сегодняшний день не исключение. Далее я представлю необходимые ингредиенты для пошагового приготовления рождественского рагу из баранины. Руки на кухню!

Рецепт рагу из баранины

Ингредиенты

Приготовление рагу из баранины

1. Начнем с того, что нарежем баранину на средние кусочки и приправим ее вместе с печенью и двумя зубчиками чеснока. Когда печень подрумянится, снимите с огня и оставьте.
2. В кастрюле обжарьте лук с тремя перцами, перемешайте и добавьте вино, дайте уменьшить огонь, добавьте стакан воды, накройте кастрюлю и, когда начнет выходить пар, продолжайте готовить около двадцати минут, откройте кастрюлю. и добавить соль и перец.
3. Смешайте жареный чеснок и сырой чеснок, который был зарезервирован, печень, оставшийся перец, кукурузный крахмал и немного жидкости, полученной из ягненка.
4. Теперь добавьте этот смузи к мясу, дайте ему покипеть еще несколько минут, проверьте уровень соли и вуаля… пора подавать!

Советы по приготовлению восхитительного рождественского рагу из баранины

Я рекомендую вам выбирать молодое мясо ягненка или молоко (ягнят, которых кормили грудью до 45 дней), поскольку их нежное мясо содержит более низкую концентрацию жира.

Ищу больше рецепты на рождество и Новый год? Вы приедете вовремя и получите вдохновение во время этих праздников с помощью следующих рекомендаций:

• Рождественская индейка
• Бедро индейки фаршированное
• Отбивные из пуансеттии

Если вам понравился рецепт рагу из баранины, предлагаем вам войти в нашу категорию Рождественские Рецепты. Читаем в следующем перуанском рецепте. Наслаждаться!