Одним из любимых блюд многих людей во всем мире являются крокеты, они обладают восхитительным, нежным и сочным вкусом внутри, в то время как снаружи они имеют изысканный хрустящий слой, который вызывает почти привыкание. Большое преимущество крокетов, заключается в том, что их можно приготовить разными способами и из разных ингредиентов, сегодня мы сосредоточимся на одном из этих способов.
Лас- крокеты из тунца и риса Они восхитительны, идеально подходят для обеда или ужина, обладают полезными свойствами, но при этом не теряют важности вкуса. Это блюдо хорошо тем, что его очень просто и быстро приготовить.
Мы будем использовать тунец, который является одной из самых потребляемых, полезных и питательных рыб, которые предлагает нам море. Если вы хотите попробовать это блюдо, приглашаем вас прочитать наш рецепт крокеты из тунца и риса которые мы с радостью подготовили для вас.
Рецепт крокетов из тунца и риса
Ингредиенты
- 1 банка тертого тунца
- 2 стакана вареного риса
- 1 столовая ложка лука
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки воды
- ½ стакана панировочных сухарей
- 1 стакан масла
Приготовление крокетов из тунца и риса
Хорошо перемешайте рис, тунец, лук и яичный желток.
Придайте ему такую же форму, как и фаршированный картофель.
Пропустите крокеты через смесь воды и яичного белка, затем через бисквитный порошок и подождите несколько минут.
Обжарьте их на горячем масле.
Советы по приготовлению вкусных крокетов из тунца и риса
Для лучшей текстуры лучше хорошо размять рис, прежде чем смешивать его с тунцом.
Вы можете приправить яичный белок, чтобы придать ему более однородный вкус.
Удалив крокеты из масла, поместите их в емкость с промокательной бумагой, чтобы удалить излишки масла.
Его желательно есть свежеприготовленным, чтобы лучше насладиться его текстурой, поскольку в этом случае тесто приобретет более плотную консистенцию и потеряет кремообразную консистенцию, которая вам так нравится.
Пищевые свойства крокетов из тунца с рисом
Тунец, несомненно, является одной из наиболее полноценных рыб с точки зрения питательности, которую мы можем потреблять, он богат белками высокого биологического уровня и очень полезными жирными кислотами, такими как Омега-3, которые являются отличным союзником в предотвращении сердечных заболеваний. а также для снижения холестерина.
Рис - это крупа, богатая крахмалом, который является углеводом. Он также предлагает определенное количество белка, витаминов B1, B2, B3 и минералов, таких как калий и фосфор.
Яйцо содержит важные белки, а также витамины A, D и B6 и минералы, такие как железо, кальций и магний.
Будучи препаратом, который пропускают через муку или панировочные сухари, а затем обжаривают в масле, он увеличивает количество калорий.
