Это восхитительное блюдо имеет великую историю, так как оно восходит к временам эмансипации, благодаря рецепту, который дама приготовила, чтобы накормить патриотических солдат, это блюдо позже окрестили "по делу" так что это глубоко укоренилось в традиции Перу. В настоящее время мы имеем возможность попробовать такое замечательное блюдо.
Вне зависимости от случая, это блюдо всегда идет очень хорошо, кроме того, благодаря его консистенции его легко есть и переваривать, и хотя фаршированное блюдо можно приготовить из разных видов мяса, здесь мы собираемся сослаться на то, что такое rЭллена рыбанесомненно, один из самых традиционных способов приготовления этого блюда.
Если вы хотите приготовить это великолепное перуанское блюдо, мы приглашаем вас присоединиться к нам в нашем рецепте и научиться готовить. причина фаршированная рыбой.
Рецепт каузы с начинкой из рыбы
Ингредиенты
- ½ кг рыбы
- ½ килограмма картофеля
- 1 средний лук
- 3 столовые ложки масла
- Соль, перец и чили по вкусу
- 6 листьев салата
- 1 лимон
- 3 веточки петрушки
- Майонез по вкусу
Приготовление каузы, фаршированной рыбой
- Рыбу очистить и отварить. Кости и измельчите. Приправить солью, перцем, маслом и нарезанным луком. Вымесить рыбу между двумя слоями картофеля и нарезать порциями, залить майонезом, подавать с листьями салата, украсив рубленой петрушкой.
Советы по приготовлению вкусной каузы, фаршированной рыбой
- Выбирая ингредиенты, всегда выбирайте самые свежие, чтобы добиться оптимального вкуса.
- В начинку также можно добавить кусочки моркови или стручковой фасоли, предварительно приготовленные, чтобы их консистенция была достаточно мягкой, чтобы консистенция остального препарата сохранялась.
- Сельдерей - еще один ингредиент, который способствует его добавлению.
- Один из лучших способов украсить фарш - соус или майонез, который придаст ему особый вкус, а также можно добавить листья кориандра, оливки или кусочки перца в декоративных целях.
Пищевые свойства причины фаршированной рыбой
Фаршированное блюдо можно приготовить из разных видов мяса, но то, что приготовлено с рыбой, имеет особую питательную ценность и хорошо влияет на диабет, артрит и систему кровообращения, так как оно полезно. источник йода и омега-3. Он также обеспечивает отличное количество белка.
Благодаря картофелю, он также содержит значительное количество углеводов, которые являются источником энергии для правильной работы мышц. Благодаря своей щелочной функции, он позволяет лучше выводить токсины, а также помогает нервной системе.
