د امپیریل ساس سره مچھلی

موږ کولی شو خپل ټول ژوند د مختلفو خواړو په هڅه کې تیر کړو، دا تل د خوښۍ ځای دی چې د هغه خوندورانو په اړه پوهه او خوند واخلو چې نړۍ موږ ته وړاندې کوي، په ځانګړې توګه په هغه ځای کې چې په پام کې نیول کیږي. تر ټولو پراخه معدې، دا څنګه ده: پیرو

دا هیواد موږ ته د خواړو له پلوه ډیر څه وړاندیز کوي ، او یو له خوندورانو څخه چې موږ یې د خوړلو لپاره ناست یو. مچھلی د امپیریل ساس سره، که یوازې نوم تاسو ته رسمي ښکاري ، انتظار وکړئ تر هغه چې تاسو یې هڅه وکړئ!

دا خوندور ترکیب یو له ډیرو څخه دی چې موږ یې دننه موندلی شو د پیرو ګاسټرونومي. هغه ساحل چې د ارام سمندر سره مخامخ دی مستقیم په هغه لوښو اغیزه کوي چې موږ یې ترلاسه کولی شو ، نو کب اړین دی. موږ به دا ترکیب د کوجینووا سره چمتو کړو ، یو خوندور نیلي کب چې موږ به یې د عالي سره مل کړو. امپیریل ساس.

د امپیریل ساس سره د کب ترکیب

عنصرونه

د امپیریل ساس سره د مچھلی چمتو کول

د کبانو ډکول (کوجینووا) د خلکو د شمیر په تناسب ټوټې ټوټې شوي. دوی (اپنار) د جوارو نشایسته تیریږي.

غوړ په یوه ساسپین کې تودوخه کیږي چې د ټولو اجزاوو لپاره مناسب وي، مچھلی تر هغه وخته پورې اضافه کیږي چې په مساوي ډول نسواري وي.

لرې یې کړئ او پیاز او لہسن یې وخورئ، کوم چې مرخیړي اضافه کیږي. د 1 دقیقو لپاره په تودوخه کې وساتئ، بوش او سویا ساس اضافه کړئ، تر هغه وخته پورې چې جوش (جوش)، جوش شوي ماهي واچوئ او په پوښ ​​شوي ساسپین کې د لږ تودوخې شاوخوا 15 دقیقو لپاره پخلی کړئ.

دا د اچار شوي شلجم، سویا ساس یا املی ساس په اضافه کولو سره خدمت کیږي.

د امپیریل ساس سره د خوندور کب جوړولو لپاره لارښوونې

د دې ترکیب څخه غوره ذائق ترلاسه کولو لپاره، دا مشوره ورکول کیږي چې تازه اجزا وکاروئ، کوم چې منجمد شوي ندي، ځکه چې پدې توګه دوی کولی شي په خپل ذائق کې ځینې ځانګړتیاوې له لاسه ورکړي.

امپیریل ساس یو خوندور خوند لري، تاسو کولی شئ دا د لږ اوړو او اوبو سره هم مخلوط کړئ ترڅو دا ډیر ګرم شي. په هغه صورت کې چې دا ځانګړی خوند نلري، تاسو کولی شئ لږ اچار او د سرې جوس وکاروئ.

دا ښه ده چې د ټولو اجزاوو لپاره یو مناسب ساسپین وکاروئ، د ښه غیر چپک موادو سره ترڅو د چمتو کولو برخه د هغې سطحې ته د چپه کیدو مخه ونیسي.

د امپیریل ساس سره د کب د خواړو ځانګړتیاوې

دا ترکیب د Cojinova لخوا چمتو شوی. دا کب په لوړ کیفیت لرونکي پروټینونو کې بډای دی، په غوړ کې کم دی او په ویټامین سي او منرالونو لکه کلسیم او اوسپنه کې بډای دی.

د جوارو نشایسته یا جوار اوړه د انرژي مهم ارزښت لري، په هر 330 ګرامه کې 100 kcal لري. دا په فایبر او ویټامین A, B1, B5, C, E او K کې بډای دی، لکه منرالونه لکه کلسیم، فاسفورس، مګنیزیم، پوتاشیم او زنک. دا په کیروټینونو کې هم بډای دی او د انټي اکسیډنټ اغیزې لري.

مشروم په کالوري، انټي اکسیډنټ کې کم دي، او پروټین، فایبر، بی پیچلي ویټامینونه، او منرالونه لکه سیلینیم، پوتاشیم، فاسفورس او کلسیم لري.

د چرګانو ورب د هضم لپاره اسانه دی، د کولمو داخلي استر ته شفاهي ځانګړتیاوې لري، کولیګین لري، کوم چې د مفصلونو سره مرسته کوي.

سویا ساس یو غوره انټي اکسیډنټ دی ، سربیره پردې ، سویا پروټینونه لري چې د کولیسټرول کچه تنظیموي ، دا په غوړ کې هم کم دی.

پیسکو یو سمبولیکی پیرو څښاک دی، دا یو ښه ډیوریتیک ارزښت لري، او همدارنګه پاکونکی. په 100 ملی لیتر کې دا 300 کالوری لري او په ویټامین سي او منرالونو، فلاوونایډونو او ټینینونو کې بډای دی.

د چینایي پیاز په څیر عناصر د ویټامین A، B او C سره د منرالونو لکه فاسفورس او کلسیم سربیره، په کالوري کې هم کم دي او د اشتها محرک او ډیوریتیک اغیز لري.