د ډیری لپاره، تركيه دا د کرسمس، د اتحادیې او کورنۍ جشن سره مترادف دی. او دا د لږ لپاره نه دی، ځکه چې کله په میز کې یو خوندور ترکیه خدمت کیږي، کورنۍ یې د ګوتو چاټولو پورې خوند اخلي! پدې فرصت کې ، زه غواړم تاسو ته درس درکړم چې څنګه یو عالي او مستند چمتو کړئ کرسمس ترکیه، د ځانګړي لمس او سټایل سره چې موږ تل په micomidaperuana.com کې لرو. راځه چي پیل یی کړو!
د کرسمس ترکي ترکیب
عنصرونه
- 1 فارم ترکیه
- 20 فرانسوي پیاز
- 20 وچې انجیرونه
- 250 ګرامه جگر
- 150 ګرامه مکھن
- 1 کپ زیتون غوړ
- د غوښې oth/1 لیتره
- 1/2 لیتر سپین شراب
- 2 لوی پیاز
- د 4 د لہسن پوټکي
- د بیکن 2 ټوټې
- 1 ګیلاس شیدې
- د 2 کڅوړو ډوډۍ
- د پارسلي 1 څانګه
- مالګه او مرچ
د ترکیې د کرسمس تیاری
- راځئ چې د ډکولو چمتو کول پیل کړو، جگر په څلورو ټوټو وویشئ. پیاز، لہسن پرې کړئ، بیکن په پټو کې پرې کړئ او هرڅه په یوه پین کې د زیتون غوړ سره وخورئ. دا ساس د شیدو، پارسلي او ډوډۍ سره مخلوط کړئ.
- ترکیه ډکه کړئ او په څراغ سره یې ګنډئ ترڅو ډکول هڅه نه کوي چې ډک شي. د پوټکي او د چرګانو غوښه د بوټو سره مخلوط شوي د مکھن ټوټې ټوټې کړئ.
- مکھن یا غوړي په یوه یخ شوي پین کې واچوئ او لږ تریخ نسواري کړئ ، په ځانګړي توګه په رانونو کې ، پریږدئ چې د یو ساعت لپاره پخلی وکړئ.
- اوس پوټکی فرانسوی پیاز اضافه کړئ او د یو ساعت لپاره یې پخه کړئ، کله چې ترکیه نرمه شي نو د پیاز سره یې د تودوخې څخه راوباسئ، ساس د غوښې له بورې او ښه کچالو انځر سره کم کړئ ترڅو دا تیاره شي.
- دا د ترکیې د خدمت وخت دی! په یو تالی کې، ترکیه د پیازو او ستاسو د خوښې ساس لخوا محاصره کړئ. زه وړاندیز کوم چې تاسو د یو بډایه سره یوځای شئ اوکوپا ساس. خوندور. خوند واخلئ!
د خوندور کرسمس ترکیه جوړولو لپاره د پخلي لارښود
- د کرسمس د خوندور ترکیې ترلاسه کولو لپاره، زه غواړم چې انځر په یوه کڅوړه کې د سپینو شرابو سره تر دولسو ساعتونو پورې خړوب کړم. دا سپارښتنه کیږي چې دا د کرسمس د ماښام د 24 مې څخه یوه ورځ مخکې ترسره کړئ.
د ترکیې د غوښې تغذيې ځانګړتیاوې
- د ترکيې غوښه د نورو غوښو په پرتله د کم کالوري محتويات لري ځکه چې د انټرماسکولر غوړ کم غلظت لري.
د نورو په لټه کې د کرسمس لپاره ترکیبونه او نوی کال؟ تاسو په خپل وخت راشئ، د دې سپارښتنو سره د دې رخصتیو په جریان کې الهام واخلئ:
که تاسو زما ترکیب خوښ کړ کرسمس ترکیه، بیا به تاسو نشئ کولی زموږ په برخه کې د نورو خوندور ترکیبونو د زړه راښکونکي او پیرو ذائق سره مقاومت وکړئ. د کرسمس ترکیبونه.