د ښه کرسمس شپې لپاره د مناسب ترکیب په لټه کې یاست؟ چمتو اوسئ، ځکه چې نن به زه خپل ترکیب شریک کړم د لامبو ډډ. اجازه راکړئ خپل ځان د وری د غوښې ځانګړي بوی او جوس او نرم جوړښت سره جادو کړئ. د MiComidaPeruana.com څخه موږ غواړو تاسو خراب کړو او تاسو ته ستاسو د کرسمس ډوډۍ لپاره مختلف بدیلونه وښیو، او نن ورځ هیڅ استثنا نه ده. بیا به زه اړین اجزا وړاندې کړم چې د کرسمس لامبو سټیو ګام په ګام چمتو کړئ. پخلنځي ته لاسونه!
د لامبو سټیو ترکیب
عنصرونه
- 1 کیلو د هډوکي پرته پښه
- 1 وچ پیاز ، ټوټې شوي
- ro جوانه سور مرچ
- د 3 د لہسن پوټکي
- 5 چمچو زیتون غوړ
- 1 د چمچو کارنارچ
- 50 ګرامه د پسه ځيګر
- 1 ګیلاس سپین شراب
- 2 ګیلاس اوبه
- 2 خلیج پا .ې
- د خوند لپاره مالګه او مرچ
د لامبو سټیو چمتو کول
- راځئ چې د پسه په منځنیو ټوټو پرې کولو سره پیل وکړو، او د ځیګر او د لہسن دوه لونګ سره یوځای موسم کړئ. کله چې ځیګر نسواري شي، د تودوخې څخه لرې کړئ او ذخیره کړئ.
- په یوه کڅوړه کې، پیاز له دریو مرچو سره وخورئ، وخورئ او شراب پکې واچوئ، تودوخه یې راټیټه کړئ، یو ګیلاس اوبه اضافه کړئ، کڅوړه پوښ کړئ او کله چې بخار په راوتلو پیل شي، د شل دقیقو لپاره پخلی ته دوام ورکړئ، کڅوړه خلاص کړئ. او مالګه او مرچ اضافه کړئ.
- پخه شوې هوږه او خام هوږه چې ساتل شوي و، ځیګر، پاتې مرچ، د جوارو نشایسته او د وری له پخلي څخه یو څه مایع مخلوط کړئ.
- اوس، دا لوږه په غوښه کې اضافه کړئ، د څو دقیقو لپاره یې وخورئ او مالګه او وایلا چیک کړئ… دا د خدمت کولو وخت دی!
د خوندور کرسمس لامب سټیو جوړولو لپاره لارښوونې
زه وړاندیز کوم چې د ځوان پسه غوښه یا شیدې غوره کړئ (د پسه چې تر 45 ورځو پورې د مور شیدې ورکړل شوي وي) ، ځکه چې د دوی نرمه غوښه د غوړ ټیټ غلظت لري.
د نورو په لټه کې د کرسمس لپاره ترکیبونه او نوی کال؟ تاسو په خپل وخت راشئ، د دې سپارښتنو سره د دې رخصتیو په جریان کې الهام واخلئ:
که تاسو د لامبو سټیو ترکیب خوښ کړی ، موږ وړاندیز کوو چې تاسو زموږ کټګورۍ دننه کړئ د کرسمس ترکیبونه. موږ په لاندې پیرو ترکیب کې لوستل. خوند واخلئ!
