El ਆਲੂ ਕੇਕ ਅਰਜਨਟੀਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਸਾਲ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਪਰਤਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਬੀਫ ਨਾਲ ਮਿਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਦੇ ਕੇਕ ਆਲੂ, ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਅਜਿਹੇ ਤੱਤ ਜੋੜਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਾਕੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਖ਼ਤ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਜੈਤੂਨ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਇੱਕ ਰਸਦਾਰ ਪਕਵਾਨ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼।
ਆਲੂ ਪਾਈ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਆਲੂ ਕੇਕ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਬੀਫ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਮਹਾਂਦੀਪਾਂ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਪਕਵਾਨ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਗੱਲਬਾਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਪਾਈ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸ਼ਬਦ ਇਸ ਨੂੰ "ਮਿਸ਼ਰਤ" ਸਮਝਣਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਿਸਟੋਫਰ ਕੋਲੰਬਸ ਅਮਰੀਕਾ ਪਹੁੰਚਿਆ ਤਾਂ ਗੱਲਬਾਤ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ। ਇਸ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਨੇ ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ, ਜੋ ਕਿ ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਦੇ ਆਲੂ ਕੇਕ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵੀ ਹਿੱਸਾ ਹਨ।
ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਉਤਪਤੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਕੇਕਹਰੇਕ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ:
ਆਲੂ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੂਲ
ਆਲੂ ਪੇਰੂ ਦੇ ਦੱਖਣੀ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਬੋਲੀਵੀਆ ਦੇ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਐਂਡੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਇਹ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 6000 ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇਸ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਇੰਕਾ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਬੀਜੀਆਂ ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਇਹ ਸਾਰੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਫੈਲ ਗਿਆ।
ਫਿਰ, ਕੋਲੰਬਸ ਦੇ ਅਮਰੀਕਾ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਦੋਂ ਸੀ ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਦੇ ਦੌਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਿਆ ਅਤੇ ਉੱਥੋਂ ਇਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪੂਰੇ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਥਾਵਾਂ ਲਈ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਆਲੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੱਕੀ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਵੀ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚੇ।
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਮੂਲ
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਉਲਟ ਮਾਰਗ ਵਾਪਰਿਆ, ਇਹ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜੇਤੂਆਂ ਦੁਆਰਾ ਅਮਰੀਕਾ ਲਿਆਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਵਿੱਚ, ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਤਾਂ ਅਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਘਾਹ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕੇ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਆਪਣੇ ਬੀਜ ਲਿਆਏ ਸਨ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਸ਼ੂ ਧਨ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਿਆ, ਅਰਜਨਟੀਨਾ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤਕ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ।
ਉਸ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੇਕ ਇਹ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸੀ ਜੋ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਮਾਤਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕਾਮਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ। ਕਾਰਨ ਸੀ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ।
ਆਲੂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
ਅੱਧਾ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ
ਇੱਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ
ਅੱਧਾ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੀ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
ਇੱਕ ਪਿਆਜ਼
ਦੋ ਲਸਣ
ਇੱਕ ਬੋਇਲਨ ਘਣ
ਮਿਰਚ
ਦੁੱਧ ਦੇ ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਚਮਚ
ਮੱਖਣ ਦਾ 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਜਾਫ
ਜੈਤੂਨ
ਪਿਮਿਏੰਟਾ
ਸੌਗੀ
ਸਾਲ
ਤੇਲ
ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਦਾ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ:
ਪ੍ਰੀਪੇਸੀਓਨ
- ਲਸਣ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟੋ। ਰਿਜ਼ਰਵ.
- ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾ ਕੇ ਪਕਾਓ।
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਖਵੇਂ ਤੱਤ; ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਾਸ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ.
- ਫਿਰ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਹਿਲਾਓ।
- ਬੋਇਲਨ ਕਿਊਬ, ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਖਵੀਂ ਸਾਸ, ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਓ।
- ਗਰਮ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ, ਮੱਖਣ, ਜੈਫਲ, ਦੁੱਧ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਪਾਓ. ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ.
- ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਪਾਓ. ਫਿਰ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ ਪਾਓ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗ੍ਰੇਟਿਨ ਹੋ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਲੈ ਜਾਓ ਜਾਂ ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਦੇਖਿਆ ਨਾ ਜਾਵੇ ਕਿ ਪਨੀਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਗ੍ਰੀਟਿਨ ਹੈ।
- ਹੋ ਗਿਆ, ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ। ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇੱਕ ਆਲੂ ਪਾਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਲਈ ਆਲੂ ਕੇਕ ਅਰਜਨਟੀਨਾ, ਮੀਟ ਦੀ ਚੋਣ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਇਹ ਬੀਫ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਕੁਝ ਓਸੋ ਬੁਕੋ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮਾਸ ਨੂੰ ਸੀਜ਼ਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
- ਜੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਹਿਲੂ ਲੈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
- ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵੰਡਣ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਏ ਹੋਏ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ….?
ਦੀ ਅਰਜਨਟੀਨੀ ਪਕਵਾਨ ਆਲੂ ਕੇਕ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਹੀ ਗਈ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੱਧਰ ਹੈ।
ਦੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਮਾਸ ਆਲੂ ਕੇਕ ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਜੋ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿਚ ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ; ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਆਲੂ ਆਲੂ ਕੇਕ ਉਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ: C, B6, B3, ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ: ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਥਿਆਮਿਨ, ਨਿਆਸੀਨ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵੀ। ਉਹ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਜੈਤੂਨ, ਸੌਗੀ, ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ ਵਰਗੀਆਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਦ ਆਲੂ ਕੇਕ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਇਹ ਬੰਬ ਹੈ।
