Tørket frukt fylt kalkun

Du trenger ikke være en profesjonell kokk for å tilberede en Kalkun fylt med nøtter til jul. I all denne tiden jeg har delt oppskriftene mine og peruanske matlagingshemmelighetene mine, har jeg bekreftet det, og jeg vil dele det igjen med dere alle, slik at dere, akkurat som meg, også kan nyte en unik smak og et øyeblikk.

I denne muligheten vil jeg vise deg en deilig versjon av julekalkunen, men hvis du i tilfelle ikke vil fylle den med nøtter, lærer jeg i mycomidaperuana også hvordan du lager kalkun fylt med druer til jul.

Kalkunoppskrift fylt med nøtter

Ingredienser

Tilberedning av kalkun fylt med nøtter

1. Vi tiner kalkunen fra kjøleskapet, fra den ene dagen til den andre av tilberedningen. Det er ikke for mye, vask det og rengjør det og legg det i bløt over natten med fersken- eller pærejuice, snu den fra tid til annen.
2. Ha to spiseskjeer smør i en panne, stek bacon, skinke og reserver.
3. I samme fett i pannen steker du kjøttdeigen. Tilsett løk, selleri, nøtter, krutonger og hvitvin.
4. La fyllet avkjøles. Pensle innsiden og utsiden av kalkunen med smør, salt og pepper. Fyll ut og lukk.
5. Tøm nå melet i en ovnspose, rist for å fordele det jevnt, sett inn kalkunen og lukk godt. Lag tre snitt i posen slik at kalkunen kommer veldig saftig ut.
6. Sett i ovnen og reserver saften som kalkunen slapp ut for å lage sausen med kokesaften sammen med innmaten.

Led den fylte kalkunen med et godt garnityr av puré, kokte grønnsaker, en salat og en krem ​​av selleri eller sopp. Nyt!

Ernæringsmessige egenskaper til fiken

På grunn av det høye fiberinnholdet favoriserer tørkede fiken tarmtransport, og forhindrer forstoppelse.

Leter du etter mer oppskrifter til jul og nyttår? Du kommer i tide, blir inspirert i julehøytiden med disse som vi anbefaler:

• Julekalkun
• Kalkun med vin og kastanjer
• Fylte kalkunlår

Hvis du likte oppskriften på Tørket frukt fylt kalkun, foreslår vi at du går inn i vår kategori av Juleoppskrifter. Vi leser i følgende peruanske oppskrift. Nyt!