Ipprepara Delicious Zalzett Huachana Għall-kolazzjon tal-Ħadd, hija l-aħjar idea li tgħaqqad il-familja u fuq kollox, tinsa d-duluri. Għalhekk wara li nippreparaw din ir-riċetta, nirrakkomanda li tħalli lilek innifsek tinġarr mill-aroma ta’ dan l-innoċenti zalzett huacho li se jikkawżaw inti maltempata ta 'emozzjonijiet u sensazzjonijiet Delicious.
Riċetta taz-Zalzett Huachana
Din ir-riċetta popolari minn Huacho (belt tat-Tramuntana fid-dipartiment ta 'Lima), hija ppreparata bbażata fuq iz-zalzett. Dan iz-zalzett huwa mħawwar f'taġen flimkien ma' sħabu inevitabbli bħal yucca moqlija u bajda. Delight lill-familja tiegħek b'din ir-riċetta faċli biex tagħmel li se ssir il-kolazzjon favorit tiegħek tal-Ħadd.
Ingredjenti
- Salchichas 4
- 8 bajd
- 1/2 kilo yuccas
Preparazzjoni taz-Zalzett Huachana
- Nibdew billi għalli l-yuca f'borma ta' qiegħ medju għal madwar 20 sa 30 minuta sakemm ikunu msajra sew. Se jkun kompletament mgħollija meta niċċekkjaw billi nippuntaw furketta u dan ikun imdaħħal faċilment fil-yucca.
- Ladarba l-yuccas ikunu mgħollija, aħna maqtugħin f'kubi.
- F’taġen b’ħafna żejt, żid il-yuccas biex taqlihom sakemm ikunu kannella dehbi. Aħna bbukkjaw.
- Jfarrku z-zalzett u jpoġġuh ġo taġen biex tismar f’biċċiet żgħar. F'dak il-ħin, żid il-kubi tal-yucca moqlija u ħalliha tħallat maz-zalzett. Agħti kollox mossa biex il-yucca terda l-meraq li z-zalzett ikun ħalliet fit-taġen. Minnufih meta jiġri hekk, żid il-bajd imħabbat ħafif bil-furketta u imħawwar bil-mod bil-melħ u l-bżar.
- Fuq nar baxx, ħalli l-bajd jiffissa. Waqt li jagħtu ftit ħawwad biex tissettja ftit u hekk!
Fil-ħin li sservi, tista 'takkumpanjaha b'ħobż tal-ġenb ma' zlazi Creole inevitabbli jew huancaina għanja jew Arequipa ocopa. Igawdu!
Għajnuniet biex tagħmel Zalzett Huachana Delicious
Fil-każ li jkun impossibbli għalik li tikseb xi Yucas tajba fil-belt tiegħek, tinkwetax, tista 'tkompli r-riċetta mingħajr il-yuccas, tippreparaha biss biz-zalzett u l-bajd, kif jagħmlu l-familji kollha ta' Huachan.
Benefiċċji nutrizzjonali taz-Zalzett Huachana
Zalzett Huacho huwa zalzett b'ħafna kaloriji, xaħam u proteini. Kif ukoll fihom livelli għoljin ta 'sodju, għalhekk huwa rakkomandat li ma tabbużax mill-konsum tagħhom, sakemm tipprovaha minn żmien għal żmien u fi kwantitajiet żgħar.
