Ir-riċetta ta ' Flett tal-majjal Il-Milied, huwa wieħed mill-preparazzjonijiet favoriti tiegħi għal Lejlet il-Milied. In-nisġa mmerraq u ratba tal-laħam tal-flett tal-majjal tagħmel din ir-riċetta tisplodi f'eluf ta' sensazzjonijiet delizzjużi fil-palat. F'MiComidaPeruana, titgħallem il-preparazzjoni pass pass ta 'din ir-riċetta, u bħallikieku dan ma kienx biżżejjed, titgħallem dwar il-proprjetajiet nutrittivi tal-majjal. Titlifx, ejja nibdew!
Riċetta tal-Flett tal-Majjal tal-Milied
Ingredjenti
- 1 kilo flett tal-majjal
- 1 tazza brodu
- 1 1/2 tazza inbid ħelu
- 1/2 tazza ta 'żbib
- 1 tazza ħwawar
- 1 kikkra frak tal-ħobż
- 1 tazza perżut ikkapuljat
- 3 cucharadas ta 'żejt
- 2 imgħaref zokkor
- 2 imgħaref marġerina
- 2 imgħaref soy sauce
- 1 tablespoon ta 'meraq tal-lumi
- Basla u tewm
- Melħ u bżar.
Preparazzjoni tal-flett tal-majjal tal-Milied
- Nibdew billi nippreparaw il-majjal biex tibda l-preparazzjoni, ghal dan nahslu u nixxfu l-flett tal-majjal. Issa bl-għajnuna ta’ sikkina li taqta’ ħafna, nagħmlu speċi ta’ mina miċ-ċentru minn tarf għall-ieħor.
- Imbagħad, fi skutella nħalltu l-inbid mal-brodu, żid il-frak tal-ħobż, żbib, soy sauce, zokkor, melħ u bżar.
- Aħna nimmarinaw il-flett ma’ din it-taħlita ġewwa u barra. Inħallu fil-maċerazzjoni għal sagħtejn.
- Imla bl-immarinar, il-perżut, il-basla, it-tewm, iż-żejt u l-meraq tal-lumi u issa agħlaq it-truf tal-flett bi snien jew ftila.
- Diġà qed nispiċċaw!. Issa wasal iż-żmien li tiddewweb il-marġerina u tifrex il-flett kollu, kebbebha f'fojl tal-aluminju bix-xaħam u orbotha b'ftila minn tarf sa tarf, aħmiha f'350°F għal siegħa u nofs.
- Fl-aħħar neħħi l-karta u ħalliha kannella mikxufa għal għaxar minuti oħra. Wara dak iż-żmien tkun lest li taqdi lilek innifsek, aptit tajjeb!
Proprjetajiet nutrittivi tal-majjal
Il-majjal huwa għani fi proteini ta 'valur bijoloġiku għoli, fih l-aċidi amminiċi essenzjali kollha li jeħtieġ il-ġisem.
Qed tfittex aktar riċetti għall-Milied u s-Sena l-Ġdida? Inti tasal fil-ħin, tieħu ispirazzjoni matul dawn il-vaganzi b'dawn ir-rakkomandazzjonijiet:
Jekk għoġbok ir-riċetta għal Flett tal-majjal tal-Milied, nissuġġerixxu li tidħol fil-kategorija tagħna ta' Riċetti tal-Milied. Naqraw fir-riċetta Peruvjana li ġejja. Igawdu!