Ir-riċetta ta ' Marinata Peruvjan, huwa popolari ħafna madwar il-pajjiż f'ħafna mill-verżjonijiet tiegħu, iżda din id-darba ser nuruk ir-riċetta tiegħi għal Escabeche għal lejl speċjali bħal dan, bħal lejl tal-Milied jew tas-Sena l-Ewwel. Mingħajr aktar dewmien u mingħajr aktar introduzzjoni, hawn taħt ser nippreżenta r-riċetta Peruvjana tiegħi għal Christmas Pickle u l-ingredjenti li se nużaw għal din il-preparazzjoni inkredibbli. Ejjew nibdew!
Riċetta Pickle tal-Milied
Ingredjenti
- 4 sider tat-tiġieġ
- 1 cebolla
- 2 kurrat
- 100 gramma ta 'tin imnixxef
- 1 ħġieġ tal-port
- 1 weraq tar-rand
- 1 tazza ħall
- 1 tazza żejt taż-żebbuġa
- Ħbub tal-bżar
- Melħ għat-togħma
Preparazzjoni tal-Christmas Pickle
- Il-ġurnata qabel tipprepara l-Pickle tal-Milied, poġġi t-tin biex jixxarrab fil-port.
- F’taġen, aqli l-basla u l-kurrat imqatta’ fin fiż-żejt taż-żebbuġa, sakemm tinduna li huma trasparenti.
- Issa żid is-sider tat-tiġieġ, il-werqa tar-rand, ftit tal-bżar, il-ħall u l-port mill-maċerazzjoni. Sajjar fuq nar baxx sakemm is-sider ikunu fermi ħafna.
- Żid it-tin imsoffi, iċċekkja l-melħ u fl-aħħar sajjar għal ħames minuti oħra u hekk! Serviha ma’ ross abjad qamħ tajjeb u zalza Ocopa. Igawdu!
Kont taf…?
Laħam tat-tiġieġ huwa wieħed mill-aktar b'saħħithom, faċilment diġestibbli u użat ħafna f'dieti rotob.
Qed tfittex aktar riċetti għall-Milied u s-Sena l-Ġdida? Inti tasal fil-ħin, tieħu ispirazzjoni matul dawn il-vaganzi b'dawn ir-rakkomandazzjonijiet:
Jekk għoġbok ir-riċetta għal Pickle tal-Milied, nissuġġerixxu li tidħol fil-kategorija tagħna ta' Riċetti tal-Milied. Naqraw fir-riċetta Peruvjana li ġejja. Igawdu!
