Basktijiet tat-Tonn

Snacks huma wieħed minn l-appetizers favoriti tagħna jimlewna bil-ferħ u jgħarrqu l-palat tagħna b’togħmiet sinjuri u varjati. Fejn tidħol il-qsim mal-ħbieb u l-familja f’kull tip ta’ laqgħa, huma ta’ valur kbir biex noffru dak li l-aktar jogħġobna, għax l-ikel huwa għodda sabiħa biex nikkomunikaw messaġġ ta’ mħabba lill-aktar nies li nħobbu u x’inhu aħjar. .mod li tiftaħ ħalq biex tibda.

Illum se naqsmu miegħek dritta pjuttost sempliċi, eċċellenti għall-baġit tiegħek u b'togħma li lagħaq subgħajk. Jekk kif qed taqrah, huwa dwar qfief tat-tonn, iddisinjat għal kull okkażjoni u m'għandekx bżonn tkun espert fil-kċina biex tipprepara din ir-riċetta delizzjuża

Allura inti, jekk int, ma jimpurtax x'esperjenza għandek, jekk m'intix dilettant tat-tisjir imma trid tissorprendi lil sħabek. Din ir-riċetta hija waħda għalik, toqgħodx mingħajr ma tipprovaha, speċjalment għal dawk li jridu jgħinu liċ-ċkejknin fid-dar biex jitgħallmu jkollhom drawwiet tajbin meta jieklu, u jinkludu ikel tajjeb għas-saħħa, li tagħtihom mess ta 'togħma, jenfasizzaw kemm hu exquisite tiekol b'saħħithom u Delicious.

Nittamaw li jgħinek, ftakar li taqsam din ir-riċetta mal-ħbieb tiegħek. U jekk tixtieq, iktbilna l-kumment tiegħek, peress li dak li nagħtu b’ġenerożità jiġi milqugħ b’imħabba, u qalb tajba, mingħajr xejn aktar xi ngħidu, igawduha hbieb.

Ricetta tal-Basktijiet tat-Tonn

Ingredjenti

Għall-quddiesa

Għall-mili

Preparazzjoni tal-Basktijiet tat-Tonn

Tajjeb ħbieb biex nibdew ir-riċetta tagħna, aħna se nippreparaw il-bażi tal-qfief tagħna, jiġifieri, l-għaġina tal-ikla ħafifa tagħna u se nagħmlu dan li ġej:

F’kontenitur jew skutella se npoġġu tazza dqiq, imbagħad inżidu ½ tablespoon butir u nħalltuhom bl-idejn jew kif tixtieq sakemm ikollna konsistenza ramlija, u mbagħad żid ½ tazza ħalib (kun żgur tkun sħuna ), naqsmu bajda nisseparaw l-abjad u l-isfar u nżidu l-isfar mat-taħlita, u żid il-melħ kif tixtieq.

Imbagħad fuq mejda jew bord se npoġġu ftit dqiq biex għaġna t-taħlita tagħna, il-konsistenza tagħha tkun ratba, ipprova għaġnuha kemm tista’. L-għaġina tagħna hija lesta bl-għajnuna ta 'rolling pin, nibdew inġebbduha biex tipproċedi biex naqtgħuha f'ċrieki ta' madwar 10 ċentimetri fid-dijametru, bi qtugħ tond jew skutella tal-ħġieġ, tkun xi tkun faċli għalik fil-kċina.

Ladarba dan isir, ikollok bżonn moffa għal muffin jew kejk, li aħna niżżuh bi ftit butir jekk tixtieq, biex ma teħelx magħna, inpoġġu ċ-ċrieki tal-għaġina fil-moffa, inneħħu l-eċċess. , tista 'wkoll tħalliha hekk, ladarba fil-moffa nsaħħnu l-forn għal temperatura ta' 180 ° C, stenna madwar 5 minuti biex jisħon u poġġi l-qfief fil-forn, għal madwar 5 sa 8 minuti, huma għandu jkollu finitura tqarmeċ jew mixwi. Mal-kumplament tal-għaġina li jibqa, wara li neħħi l-eċċess fil-moffa, nagħmlu xi ċrieki biex inpoġġuhom bħala preżentazzjoni u d-dixx tagħna lest, imbagħad poġġih fuq trej fil-forn għal 3 sa 5 minuti.

Għall-mili delizzjuż tal-qfief se nagħmlu dan li ġej:

Ftakar qabel tuża l-ħass biex tipprova taħslu bl-aħjar mod possibbli, imbagħad nixxfu u ibda aqtagħha fi strixxi rqaq. Niftħu wkoll il-bott tat-tonn u nfarrku kemm jista’ jkun biex inħalltuh mal-ħass.

Imbagħad se nippreparaw mayonnaise kif ġej:

 Fi blender se npoġġu bajda 1 li magħha se nżidu 10gr meraq tal-lumi, melħ u bżar kif għoġobkom u qed inpoġġu nofs tazza żejt veġetali (rakkomandat għal din il-preparazzjoni) nipproċedu biex nilikwifikaw u ftit li xejn se npoġġu poġġi l-bqija taż-żejt.

Ladarba ssir il-mayonnaise, se nħalltuha mat-tonn imqatta’ u l-ħass.

Ladarba l-qfief jinħarġu mill-forn, inkunu nimlewh bis-salpicón delizzjuż tagħna, (imlih kif tixtieq) u għal dekorazzjoni sempliċi iżda eleganti, tista’ tpoġġi żebbuġa u ravanell imqatta’, bħala l-aħħar mess li tpoġġi. iċ-ċrieki tal-għaġina li fadalna u lesti biex inservu u naqsmu.

Għajnuniet biex tagħmel Basket tat-Tonn Delicious

Nirrakkomandaw li tixtri t-tonn tiegħek f'bott ta' preferenza, sabiex it-togħma tadatta għat-togħma tiegħek, tista' wkoll żżid basla, tadam, basla u qamħirrum mal-preparazzjoni tal-mili jekk tixtieq.

Għall-għaġina, mhux dejjem ikun meħtieġ li tipprepara l-għaġina mill-bidu, tista 'tixtri għaġina tat-tortilla fis-supermarket u ittaqqabha b'furketta qabel ma taħmiha, ħalliha għal 2 jew 3 minuti fil-forn jew microwave, u jekk tixtieq b'pinzell, ferrex ftit bajda mal-omelette tiegħek, tagħtiha mess differenti

Bħal mayonnaise, madankollu li tagħmlu homemade jagħtik togħma aktar friska u delikata, peress li mhux kollha huma l-istess, tista 'tagħmel dan kif tixtieq tiegħek, tintensifika t-togħma ta' din il-preparazzjoni.

Tista 'wkoll tipprepara l-mili tal-qfief bit-tiġieġ, laħam, frott tal-baħar, jiġifieri ma' tip ieħor ta 'ħut, tista' tkun kreattiv f'termini tal-preparazzjoni tiegħu, peress li bħala dixx sempliċi tant nistgħu nħallu l-immaġinazzjoni tagħna tittajjar.

Tajjeb ħbieb, ħadna pjaċir nippreparaw din ir-riċetta sempliċi għalikom, nispera li ħadtu gost bħalna, ftakru iżżommu iġjene tajba fil-kċejjen tagħkom, għall-ġid tal-maħbubin tagħkom, speċjalment f'dawn iż-żminijiet fejn naraw lilna nfusna is-sitwazzjoni li nkunu aktar puliti u attenti b’dak li se nikkunsmaw u naqsmu

Aptit tajjeb u sad-darba li jmiss, segwaċi ta' togħma tajba.

Valur nutrizzjonali

U minbarra li npattuk b’din ir-riċetta delizzjuża, aħna nintroduċukom il-benefiċċji ta’ xi wħud mill-ikel li użajna.

It-tonn huwa kkaratterizzat li huwa wieħed mill-ħut b'varjetà kbira ta' vitamini, minerali u proprjetajiet, peress li l-ġisem tagħna ma jistax jipproduċi aċidi grassi minn sustanzi oħra, nikkunsmawh f'ikel bħat-tonn, li fih aċidi grassi omega 3, dawn ix-xaħmijiet jgħinu jipprevjeni l-kanċer, huwa anti-infjammatorju eċċellenti, fih effetti antidipressanti, jgħin biex titnaqqas l-akkumulazzjoni tal-kolesterol fl-arterji, huwa wkoll ta 'benefiċċju għat-tnaqqis tal-pressjoni tad-demm u t-tnaqqis tat-trigliċeridi.    

 U fin-numru ta 'vitamini tal-grupp B: B3, B6, B9 u B12, li għandhom relazzjoni mas-sistema kardjovaskulari, jgħinu fil-formazzjoni ta' ċelluli ħomor tad-demm.

Vitamina B12, hija responsabbli għaż-żamma tas-sistema nervuża, hija bħal dik, fl-użu ta 'proteini u fil-formazzjoni ta' ċelluli ħomor tad-demm.

Vitamina B3 jew niacin, għandha funzjoni importanti ħafna biex tiġbed l-enerġija fl-ikel, minbarra li tgħin fil-funzjoni tas-sistema diġestiva, fil-ġilda u fin-nervituri, waħda mill-funzjonijiet tagħha hija wkoll li telimina sustanzi tossiċi mill-ġisem, bħal fil- il-produzzjoni ta 'ormoni sterojdi, bħal ormoni sesswali u ormoni li għandhom x'jaqsmu ma' stress.

Il-vitamina B6 hija essenzjali fil-produzzjoni ta 'antikorpi, li jservu biex jiġġieldu l-infezzjonijiet u huwa dak li jgħin fil-formazzjoni tal-emoglobina, li tagħti ossiġnu liċ-ċelluli ħomor tad-demm. 

Vitamina B9 jew folic acid, dan għandu proprjetajiet importanti ħafna li l-konsum tiegħu huwa saħansitra importanti ħafna fit-tqala, peress li huwa responsabbli għat-tkabbir u l-manutenzjoni tat-tessuti, bħal fil-formazzjoni tad-DNA.

Għandu wkoll vitamini A u D. Għandu jiġi nnutat ukoll li l-kontribuzzjoni tal-vitamina A, minbarra li hija antiossidant tajjeb, ġeneralment hija nutrijent super importanti għall-viżjoni, it-tkabbir, ir-riproduzzjoni, id-diviżjoni taċ-ċelluli u l-immunità. Min-naħa l-oħra, il-vitamina D hija n-nutrijent ewlieni li jassorbi l-kalċju fl-għadam, tista 'wkoll tirregola funzjonijiet oħra tal-ġisem minħabba li għandha effetti anti-infjammatorji, antiossidanti u protettivi fuq is-sistema nervuża u tgħin is-sistema immuni b'saħħitha tiegħek. L-importanti huwa li wieħed mill-modi tajbin biex tiġi attivata din il-vitamina huwa li tuża d-dawl tax-xemx.

U fl-aħħar naraw li b’mod kontinwu nużaw il-bżar bħala ħwawar għall-ikliet tagħna, staqsejt lilek innifsek, x’benefiċċji għandu? Illum ngħidulek:

Fiha piperine, li jistimula r-rilaxx ta 'enzimi diġestivi mill-frixa, huwa wkoll ta' benefiċċju fl-assorbiment ta 'nutrijenti, iżid il-bijodisponibilità ta' xi nutrijenti bħal selenju jew beta-karotên, vitamini A u Ċ.

Kont taf li huwa qawwi biex tiġġieled l-influwenza, minħabba li fiha komponent imsejjaħ kapsajċin, ​​li jgħin biex jinħall il-mukus u nifs ċar, dan il-ħwawar jipprovdi benefiċċji kbar bħala rimedju tad-dar

Peress li ingredjent daqshekk tajjeb għall-ikliet, trid tkun moderat fil-konsum tiegħu, peress li tiekol f'eċċess jista 'jikkawża irritazzjonijiet u reazzjonijiet li mhumiex favorevoli għal ġismek, għalhekk diġà taf il-konsum tiegħu b'moderazzjoni.

Nittamaw li dawn il-pariri nutrittivi jiftħu moħħok biex tipprova ħafna riċetti oħra b’dawn l-ingredjenti, tant ta’ benefiċċju għas-saħħa tiegħek.