Ir-riċetta ta ' Cabrito Confit ma Chillies li se ngħallimkom tipprepara llum, hija waħda mill-favoriti tiegħi li nissorprendi lill-familja tiegħi fl-ikla tal-Milied. Ħalli lilek innifsek tkun enchanted mill-dens, nisġa lixxa u t-togħma unika u l-kulur li l- laħam tat-tfal għal dan il-platt kbir. Sussegwentement nippreżenta l-ingredjenti li ser ikollna bżonn għal din il-preparazzjoni u mbagħad, ejja naslu għall-kċina!
Riċetta Cabrito Confit bi Bżar Ċili
Ingredjenti
- 4 ispallejn tat-tfal
- 1 litru brodu tat-tfal
- 80 gramma ta 'bżar chilli
- 1/2 kilo patata jew patata
- 1 kilo butir
- 2 bajd
- Frak tal-ħobż
- Dqiq
- Żjut tal-ġirasol
- Brussels sprouts
- Melħ għat-togħma
Preparazzjoni ta' Confit Kid bi Bżar taċ-Ċiċċi
- Għalli l-patata f'ilma mielaħ jagħli, f'borma separata għalli l-Brussels sprouts, salte l-bżar mingħajr żerriegħa fi ftit żejt jaħraq.
- Neħħi l-għadam ta' fuq minn dahar il-gidi u imla l-vojt biċ-ċirasa salteja Orbot sew b'ħajt tal-ftil.
- Sajjar it-tifel għal siegħa u nofs. Apparti, salte l-patata u Brussels sprouts fil-butir, iċċekkja l-melħ u żid il-brodu tat-tfal.
- Dqiq il-kid b'attenzjoni.
- Għaddiha mill-għadam imsawwat ħafif u mill-frak tal-ħobż. Aqlih ġo taġen bil-butir.
- Meta jkun kannella dehbi, aqtagħha fi flieli u neħħi l-ħajta. Servi mal-patata u l-kaboċċi salted.
Tip biex tagħmel Cabrito Confit ma Chilli Peppers
Biex tieħu ħsieb is-saħħa gastrovaskulari tiegħek, uża l-parti dgħif tal-laħam tal-mogħoż, b'kontenut ta 'xaħam aktar baxx.
Jekk għoġbok din ir-riċetta għal Kid konfitt Għal Lejlet il-Milied, allura ma tkunx tista’ tirreżisti s-seħer u t-togħma Peruvjana ta’ riċetti aktar delizzjużi fis-sezzjoni tagħna tal-Ikla tal-Milied.