Blalen tal-merluzz

Ir-riċetta li nwasslulkom illum hija li terda’ subgħajk, hija delizzjuża Snack jew aperitif ideali għal kull tip ta' okkażjoni u mument fil-ġurnata tiegħek. Minħabba li għandu preparazzjoni sempliċi, huwa kkaratterizzat ukoll li jkollu varjetà rikka ta 'togħmiet, li jintegra togħma tajba mal-gost.

Matul il-ġurnata, ikunu x’inhuma r-responsabbiltajiet li rridu nattendu għalihom, ġisimna jeħtieġ li jiġi kkurat u nqisu li, għal dan inpattuh b’ikliet żgħar imsejħa "Snacks jew snack" Tkun xi tkun trid issejjaħlu, dan l-ikel huwa inkarigat li jgħin biex iħaffef il-metaboliżmu. Li jfisser, ir-riżultat ta 'persuna ferħana mimlija ferħ.

Pjuttost interessanti fl-opinjoni tagħna din il-kombinazzjoni għal starter perfett, Delicious u faċli biex tagħmel. Ikun taħlita ta’ merluzz mal-patata, imħawwar bl-aktar ingredjenti komuni għad-dispożizzjoni tagħna meta nippreparaw dixx delizzjuż.

Ibbażat fuq il-fatt li dan id-dixx speċifiku għandu valur nutrittiv tajjeb, nirrakkomandaw li jinkludih fil-snacks tat-tfal tiegħek, peress li għaqqadna diversi ingredjenti li huma b'saħħithom biżżejjed biex ikunu ta 'benefiċċju għalik. Iżda fl-istess ħin nintegraw it-togħma rikka ta 'ikel moqli, fil-forma ta' blalen jew kroquettes.

Il-proteina li ntgħażlet biex tagħmel il-blalen tagħna, huwa l-merluzz, li għandu togħma ħelwa u kemmxejn mielħa, konsistenza mmerraq u dehra tal-ħalib.

X'qed tistenna! Ejja tgħallem dwar dan id-dixx exquisite.

Riċetta Blalen Merluzz

Ingredjenti

Preparazzjoni ta' Ball Balls

Preparazzjoni ta' Ball Balls

Tajjeb ħbieb biex tibda tipprepara r-riċetta għall-blalen tal-merluzz, int se ssegwi ftit passi, li billi tagħti attenzjoni mill-qrib isservi sabiex ir-riżultat ikun dak li tistenna.

• Għal perijodu ta’ 4 sigħat se xarrab il-merluzz, imbagħad se tagħlih f’madwar 5 sa 10 minuti. Tneħħiha mill-ilma, ħalliha tiksaħ, biex tneħħi x-xewk (għax ikun skomdu li ssibhom fil-blalen).Ladarba dan isir, tqatta’ l-merluzz.

• F'borma tpoġġi ftit ilma u kuċċarina melħ, stenna li tagħli u żid 2 ½ patata u ħallihom sajjar għal 20 minuta. Imbagħad tħallihom jiksħu u darba kesħin tneħħi l-qoxra.

• Lesti ż-żewġ partijiet, aqta’ l-patata f’biċċiet żgħar jew kif tixtieq, u ħallat mal-merluzz, u għaġna b’idejk jew bl-utensil li tuża biex tgħaxxaq jew għaġna. Meta tara li l-merluzz u l-patata ikkumpattu, tibda żżid 2 imgħaref ilma jew ħalib (preferibbilment ħalib) ġo taġen, dewweb tablespoon butir u żidha mat-taħlita.

• Ladarba l-għaġina tkun ippreparata nħalluha tistrieħ, u f’tazza npoġġu ¼ tazza ħalib u npoġġu bajda, ħawwad sew u nibdew nagħmlu blalen żgħar, li ngħadduhom mit-taħlita tal-bajda u l-ħalib u imbagħad permezz tal-frak tal-ħobż.

• F’taġen se tpoġġi biżżejjed żejt biex taqli, stenna li jisħon u poġġi l-blalen. Tistenna li kannella u lesti l-blalen.

• Tista’ sserviha ma’ bajda scrambled, tewm sauce u bil-bacon kif tixtieq.

Għajnuniet biex isiru Blalen tal-Merluzz Delicious

Ftakar li meta tagħżel il-ħut irid ikun frisk, biex il-konsistenza tiegħu tkun mmerraq u tħoss it-togħma aħjar.

Jekk ma jkollokx frak tal-ħobż tista żżid id-dqiq, ikun ukoll iqarmeċ u dehbi.Jista’ jiġi ppreparat ukoll b’tip ieħor ta’ proteina, kemm jekk tkun tiġieġ, laħam u anke majjal.

Żid il-kemmun ta' l-għażla tiegħek, anke jekk trid tista' żżid il-pejst tat-tadam.

Jekk tixtieq, qabel ma tħallat il-merluzz mal-patata, tista’ tħawwad il-ħut bil-basla, it-tewm, jew il-bżar taċ-chili ta’ dak kollu li tixtieq. Din il-preparazzjoni kienet adattata għal nies bi ħin imnaqqas, iżda jekk għandek ftit aktar ħin, tista 'tikseb snack aktar elaborat. U anke l-merluzz jista 'jiġi mxarrba bil-ħalib, iżid togħma affumikata.

Valur nutrizzjonali

Il-merluzz għandu ammonti għoljin ta 'proteini b'saħħithom, speċjalment għal dawk li għandhom dieti biex jiġġieldu l-obeżità u jgħinu lill-atleti.

Fiha wkoll aċidi grassi omega 3, li ġew assoċjati ma 'tnaqqis fil-mewt minn problemi kardjovaskulari. Sorsi oħra ta 'benefiċċju ta' dan il-ħut, peress li fih minerali bħal selenju, potassju u jodju.

Il-fosfru li huwa preżenti fil-merluzz huwa essenzjali għat-tkabbir b'saħħtu tat-tfal, u jgħin biex iżomm moħħhom stabbli. Bħall-potassju, iżomm is-sistema nervuża u l-funzjoni tal-muskoli f'kundizzjoni xierqa.

Il-jodju jgħin lill-glandola tat-tirojde taħdem sew u jgħin biex jirregola ħafna funzjonijiet tal-metaboliżmu tiegħek.

Għandu wkoll ammonti moderati ta 'vitamina A u E.

Il-patata, peress li hija karboidrat kumpless, tagħmilha sors 100% naturali ta 'enerġija.

Għandu vitamina Ċ, B6, B3 u B9.

Huwa sors ta 'minerali bħall-potassju, manjesju u manganiż.

Huwa utli li tikkura l-artrite u r-rewmatiżmu, peress li hija anti-infjammatorja eċċellenti.

Huwa utli għal nies li jbatu minn stitikezza. Fih ħadid u folic acid.

U l-meraq li jmur jgħin biex tfejjaq ekżema, ġilda xotta u tbajja.