Sediakan yang lazat Sosej Huachana Untuk sarapan Ahad, adalah idea terbaik untuk menyatukan keluarga dan di atas semua, lupakan kesedihan. Jadi selepas kami menyediakan resipi ini, saya mengesyorkan anda membiarkan diri anda terbawa-bawa dengan aroma yang tidak bersalah ini sosej huacho yang akan menyebabkan anda ribut emosi dan sensasi yang lazat.
Resepi Sosej Huachana
Resipi popular dari Huacho (sebuah bandar utara di jabatan Lima), disediakan berdasarkan sosej. Sosej ini diperisakan dalam kuali bersama-sama dengan teman yang tidak dapat dielakkan seperti yucca goreng dan telur. Hiburkan keluarga anda dengan resipi mudah dibuat ini yang akan menjadi sarapan Ahad kegemaran anda.
Ramuan
- 4 salchichas
- 8 telur
- 1/2 kilo yuccas
Penyediaan Sosej Huachana
- Kami mulakan dengan merebus yuca dalam periuk berdasar sederhana selama kira-kira 20 hingga 30 minit sehingga mereka masak dengan baik. Ia akan masak sepenuhnya apabila kita menyemak dengan menusuk garpu dan ini mudah tertanam dalam yucca.
- Setelah yuccas direbus, kami dipotong menjadi kiub.
- Dalam kuali dengan banyak minyak, masukkan yuccas untuk menggorengnya sehingga ia berwarna perang keemasan. Kami menempah.
- Mereka menghancurkan sosej dan memasukkannya ke dalam kuali hingga coklat menjadi kepingan kecil. Pada masa itu, masukkan kiub yucca yang telah digoreng dan biarkan ia sebati dengan sosej. Beri segala-galanya supaya yucca menghisap jus yang ditinggalkan oleh sosej di dalam kuali. Segera apabila itu berlaku, masukkan telur yang dipukul sedikit dengan garpu dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Dengan api perlahan, biarkan telur mengeras. Sambil-sambil tu kacau sikit supaya sebati dan sebati!
Semasa menghidangkan, anda boleh menemaninya dengan roti sampingan dengan sos Creole yang tidak dapat dielakkan atau huancaina yang kaya atau Arequipa ocopa. Selamat menikmati!
Petua untuk membuat Sosej Huachana yang lazat
Sekiranya mustahil untuk anda mendapatkan Yucas yang baik di bandar anda, jangan risau, anda boleh meneruskan resipi tanpa yucca, hanya menyediakannya dengan sosej dan telur, seperti yang dilakukan oleh semua keluarga Huachan.
Khasiat Sosej Huachana
Sosej Huacho ialah sosej dengan pengambilan kalori, lemak dan protein yang tinggi. Serta ia mengandungi tahap natrium yang tinggi, jadi disyorkan untuk tidak menyalahgunakan penggunaannya, selagi anda mencubanya dari semasa ke semasa dan dalam kuantiti yang kecil.