The Ravioli panggang yang akan saya persembahkan kepada anda kali ini, ia akan menarik nafas anda. Jadi bersiaplah dan biarkan diri anda terpesona oleh tepung gandum yang akan menyebabkan anda ribut sensasi yang lazat, dalam satu-satunya gaya yang tidak dapat disangkal Makanan MyPeruvian. Tangan ke dapur!
Resepi Ravioli Bakar
Dalam kes ini, resepi ravioli, asas utama adalah terutamanya tepung gandum dan telur. Sertai saya untuk menyediakan ini resipi langkah demi langkah. Perhatikan bahan-bahan berikut yang kita perlukan di dapur dan mula bekerja!
Ramuan
- 1/2 kilo tepung yang belum disediakan
- 1 cawan keju ricotta
- 1/2 cawan keju parmesan
- 3 telur
- 300 gram mentega
- 200 gram garam
- 200 ml minyak zaitun
Penyediaan ravioli panggang
- Mari kita mulakan dengan menyediakan doh, dengan setengah kilo tepung yang belum disediakan, tiga biji telur, garam dan sedikit minyak zaitun. Seterusnya kami meletakkan telur, garam dan minyak di tengah-tengah gunung berapi tepung.
- Kami mencampurkan minyak dan telur dan mula menarik tepung ke tengah. Kami menguli dan menguli. Kami membentuk bola, menutup, berehat selama setengah jam dan meregangkan kerana ia menyebabkan kami. Doh ini boleh digunakan untuk ravioli, cannelloni atau lasagna.
- Untuk membuat inti, kami membuat rebusan, yang mana anda paling suka. Ambil resipi yang anda suka. Kami memisahkan daging dari sos dan potong halus.
- Kami mencampurkannya dalam mangkuk dan menambah secawan keju ricotta dan setengah cawan keju Parmesan.
- Kami menguli semuanya dengan baik dan mengisi ravioli, yang akan kami bentangkan sebelum ini dengan pin rolling atau dengan mesin pasta.
- Kami menutup dengan baik dengan lapisan doh yang lain, menandakan dengan telur sebelum ini di sekeliling inti.
- Tekan sebati lagi di sekeliling inti dengan acuan pilihan kita (kalau tak ada acuan, buat dengan jari)
- Taburkan tepung di atas setelah 2 lapisan ditutup.
- Kami memasak ravioli dalam banyak air masin, sambil memanaskan sos rebusan, yang mana kami akan menambah sekeping mentega yang baik.
- Kami mengalirkan ravioli dan menambah sedikit minyak zaitun. Kemudian kami letakkan dalam mangkuk dan mandikan dengan sos. Di atasnya banyak keju parut.
Petua dan petua memasak untuk membuat Ravioli Panggang yang lazat
Kadang-kadang rebusan yang saya gunakan untuk ravioli ini mempunyai sayur-sayuran di dalamnya. Jangan risau, saya potong sayur, campur dengan daging, dengan keju dan perkara itu diselesaikan.
Adakah kamu tahu…?
Tepung gandum merupakan makanan yang tergolong dalam kategori bijirin dan merupakan sumber karbohidrat yang penting. Ini memberikan tenaga untuk kedua-dua aktiviti fizikal dan aktiviti mental. Dalam penyediaannya, ia diperkaya dengan vitamin B sebagai tambahan kepada zat besi dan tidak seperti tepung gandum, ia memberikan bahagian serat yang lebih tinggi. Sesuatu yang sangat penting, orang yang mempunyai intoleransi gluten harus mengelakkan gandum.
