El Turki disumbat dengan anggur, versi lazat resipi Turki Krismas, adalah hidangan yang sempurna untuk disediakan pada hari istimewa pertemuan keluarga atau Krismas. Tambahan pula, ia adalah sangat mudah dilakukan Dan jika anda mempunyai syarikat rakan atau keluarga anda, segala-galanya akan menjadi lebih mudah dan lebih menyeronokkan untuk menyediakan.
Pengisian ini Turki disumbat dengan resipi anggur ia boleh disediakan dengan bahan-bahan yang berbeza. Kebenaran adalah gaya dan rasa yang sangat khusus, kerana citarasa tetamu mesti diambil kira. Pada kesempatan ini, saya telah mengisinya dengan anggur hijau, tetapi jika anda juga suka kacang walnut, badam dan kismis seperti saya, anda boleh mendapatkan yang lazat. Turki disumbat dengan kacang.
Jadi anda tahu bahawa anda boleh bereksperimen dengan cara yang anda suka. Beri perhatian dan belajar di MiComidaPeruana bagaimana membuat Turki disumbat dengan anggur untuk Krismas, mari kita mulakan!
Turki disumbat dengan resipi anggur
Ramuan
- 1 ayam belanda sederhana
- 1 kilo anggur hijau
- 2 biji epal hijau
- 100 gram mentega
- 1/2 liter jus anggur
- Jus dua lemon
- 25 gram gelatin tidak berperisa
- Lettuce
- Parsley
- Garam dan lada
- Gula secukup rasa
Untuk Mayonis dengan Chantilly
- 200 gram dalam mayonis
- Jus lemon
- 100 gram krim susu
Penyediaan Turki yang disumbat dengan anggur
- Sediakan ayam belanda terlebih dahulu supaya bersih dan kering pada hari penyediaan.
- Keluarkan anggur dari tandan dan simpan sembilan anggur terbesar untuk hiasan akhir.
- Perlahan-lahan mandikan ayam belanda dengan garam dan lada, kemudian isi dengan anggur dan epal yang dibelah empat. Jahit dengan sumbu, selitkan sayap di bawah badan dan ikat kaki dengan ekor.
- Masa untuk sapukan ayam belanda dengan mentega yang dicampur dengan jus lemon dan kemudian masukkan ke dalam kuali panggang yang telah digris. Bakar bergantung pada berat ayam belanda (setengah jam untuk setiap kilo, ditambah setengah jam tambahan) setiap lima belas minit berus dengan campuran mentega dan lemon dan apabila ia selesai gunakan bahagian bawah memasak (jika ia terlalu perang, tutup dengan kertas parchment aluminium).
- Cairkan gelatin yang tidak berperisa dengan separuh jus anggur dan tambah gula secukup rasa, tuangkan jus anggur yang lain, tapis dan biarkan ia sejuk.
- Apabila ayam belanda siap, biarkan ia sejuk dan sejukkannya. Sebaik sahaja kami mengesahkan bahawa ia adalah tegas, kami akan membuat beberapa luka pada payudara tetapi jika, tanpa melepaskannya.
- Sekarang masukkan ayam belanda dalam mangkuk dengan jeli anggur dan biarkan ia disejukkan semula. Semasa menghidangkan, hiaskan dengan anggur besar dan beku yang dikhaskan dalam langkah 1, masukkan daun salad dan dahan pasli untuk menutup lubang di mana payudara dijahit.
- Akhir sekali, untuk persembahan dan rasa yang lebih baik, campurkan mayonis dengan jus lemon dan krim yang dipukul ringan dan sejukkan sehingga tiba masanya untuk pergi ke meja. Nikmati!
Petua untuk Turki yang lazat disumbat dengan anggur
Berkenaan dengan anggur, saya mengesyorkan mencucinya dengan baik dan membasmi kuman dengan berhati-hati, ini akan mengelakkan sebarang risiko pencemaran dalam penyediaan Turki kami.
Mencari lebih banyak lagi resipi untuk Krismas dan Tahun Baru? Anda tiba tepat pada masanya, dapatkan inspirasi semasa cuti ini dengan pengesyoran ini:
Jika anda suka resipi untuk Turki disumbat dengan anggur, maka anda tidak akan dapat menahan daya tarikan Peru dan rasa Turki yang disumbat dengan kacang dan banyak lagi resipi lazat di bahagian kami makan malam Krismas. Kami membaca dalam resipi berikut. Salam sejahtera dan untung yang lumayan! 🙂
