Langkau ke kandungan

Udang bakar

udang bakar

Bagi anda yang menggemari makanan laut, kami ada resipi sangat lazat dan sihat. Kami menggemari makanan laut, kerana di sana kami dapati rasa yang unik dan istimewa, dan antara banyak produk yang ditawarkan oleh laut kepada kami, terdapat udang.

yang udang disediakan dalam pelbagai cara, tetapi hari ini kita akan bercakap tentang penyediaan yang sangat mudah yang juga sangat sihat: udang panggang. Adalah diketahui umum bahawa memasak di atas panggangan adalah agak mudah, dan sihat, kerana kami mengelak daripada menambah sejumlah besar minyak, supaya makanan kurang kalori.

Sekarang, mari kita turun bekerja dan bersiap udang bakar.

Resepi udang bakar

Resepi udang bakar

Plato Seafood
Dapur Orang Peru
Masa persediaan 5 minit
Masa memasak 5 minit
Jumlah masa 10 minit
Hidangan 4
Kalori 75kcal

Ramuan

  • 1 kilo udang atau udang besar.
  • Garam laut.
  • Minyak sayuran.

Penyediaan udang bakar

  1. Untuk memulakan penyediaan kami, kami akan mengambil griddle dan minyak sedikit dengan minyak sayuran. Ini boleh dilakukan dengan menambah sedikit minyak di tengah dan kemudian kami menyebarkannya dengan bantuan sekeping kertas penyerap atau berus dapur.
  2. Kami akan mencuci udang dengan baik dan meletakkannya di atas pinggan panas. Kita mesti meletakkannya supaya tidak bertindih, dan di sana kita akan menaburkan sedikit garam laut.
  3. Selepas membiarkan mereka masak selama kira-kira 3 minit, kami akan membalikkannya untuk memasak selama 2 minit lagi. Kami juga akan meletakkan sedikit garam laut di sebelah ini.

4. Selepas 5 minit masak total, kita boleh segera menghidangkan udang panas.

Dan bersedia! Seperti yang anda akan sedar, ia adalah persediaan cukup mudah dan cepat untuk dilakukan.

Penyediaan ini boleh dilakukan dengan cara yang sama dengan udang merah, udang putih, udang Argentina dan udang kecil.

Pembalut yang sangat biasa dengan penyediaan ini adalah mojo bawang putih dengan pasli. Ia adalah mudah untuk menyediakan, mengambil mortar, kami akan meletakkan 4 ulas bawang putih dan daun pasli 4 cawangan yang dibasuh sebelum ini. Dan kami akan menghancurkan bahan-bahan ini, kami juga boleh menambah sedikit minyak zaitun atau jus lemon untuk memberikan konsistensi yang lebih cair.

Dengan pakaian ini, kita akan basahkan udang sebelum diletakkan di atas panggangan, tetapi ia hanya satu cara untuk melakukannya. Cara lain ialah dengan memasak mojo terlebih dahulu dalam kuali, sebelum diletakkan pada udang.

Jus lemon juga digunakan untuk memandikan udang semasa memasak. Ini akan membantu mereka memasak, dan ia juga akan menambah rasa yang hebat kepada penyediaan.

El Wain putih Ia sentiasa sesuai dengan makanan laut, jadi ia adalah bahan lain yang boleh anda tambah semasa memasak. Tempoh masa udang dimasak akan cukup lama untuk alkohol menyejat dan menumpukan sejambak anda.

Petua dan petua memasak untuk menyediakan udang bakar

  • Jika anda tidak mempunyai griddle, anda boleh menggunakan kuali yang tidak melekat.
  • Kami amat mengesyorkan agar anda menggunakan julat segar, kerana julat beku tidak begitu sedap.
  • Semasa anda menyediakan udang, pastikan ia tidak bertindih antara satu sama lain, supaya ia masak sama rata pada setiap sisi.
  • Udang mestilah sangat bersih dan dikeringkan supaya ia boleh dimasak dengan cekap.
  • Kami menasihatkan untuk mengambil persediaan ini dengan segera, ia tidak akan sama untuk memakannya dipanaskan semula atau sejuk.

Sifat makanan udang bakar

Udang adalah makanan yang mempunyai banyak faedah, kerana ia mempunyai vitamin B3, B12, D, E dan K yang menyuburkan dan memihak kepada pertumbuhan kuku dan memberi mereka kekuatan, sebagai tambahan kepada tisu lain. Mereka juga membekalkan protein dan mineral, antaranya ialah iodin. Semua sifat ini membolehkan untuk mengawal metabolisme dan tahap tenaga badan kita.

Menjadi a memanggang, elakkan menambah minyak dan oleh itu lebih banyak kalori, sesuai untuk diet sihat sesuai untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Keju Parmesan mempunyai kekayaan nutrisi yang hebat, mengandungi protein, asid amino, kalsium dan vitamin A. Keju ini juga sesuai untuk mereka yang tidak bertoleransi laktosa.

Akhirnya, sos carbonara dengan krim sangat menggembirakan, ia mudah disediakan dan tidak mengambil banyak masa, kami menggalakkan pembaca yang dikasihi untuk menyediakannya dan membelai selera mereka dengan resipi yang begitu indah.

0/5 (Ulasan 0)