Langkau ke kandungan

Ceviche Corvina

Resipi Corvina Ceviche

Hari ini kami membawakan anda resipi yang tidak boleh ketinggalan dari menu negara kita, tidak ada yang lebih lazat daripada a ceviche yang baik, yang biasanya merupakan snek yang sangat baik untuk dikongsi pada mana-mana percutian, kami boleh menyediakannya dengan pelbagai jenis makanan laut dan ikan, kali ini kami akan menyediakannya dengan corvina, pilihan yang sangat baik apabila memilih ikan anda.

El ceviche Ia adalah resipi yang kita ada persamaan dengan beberapa negara di Amerika Latin, seperti Chile, Guatemala, Colombia, Costa Rica, Ecuador dan Panama, malah dalam sejarahnya terdapat kaedah yang berbeza digunakan dalam penyediaannya, namun bahan-bahan utamanya. tidak berubah, yang Mereka adalah: ikan putih, jus lemon, bawang merah, lada cili dan ketumbar cincang masing-masing.

Kami tahu bahawa anda akan menyukai resipi ini, kerana ia tidak mengambil masa yang lama untuk menyediakan dan anda akan seronok melakukannya, mengingati bahawa ia adalah sebahagian daripada intipati dan warisan kita. Hidangan ini akan membantu anda keluar dari masalah jika anda mempunyai mesyuarat penting dan anda tidak mempunyai banyak masa untuk memasak, ia mudah tetapi pada masa yang sama segar dan lazat.

Dan ia adalah satu cara untuk memasukkan makanan yang sihat dalam menu anda, dan membantu yang paling kecil dalam isi rumah untuk mempunyai diet yang seimbang dan berfungsi, dengan ikan ketuhanan dan sensasi sejuk yang diberikannya kepada kita; Saya tahu bahawa lebih daripada satu akan membuat mulut anda berair, hanya dengan merasa dan mendengar nikmat ini, kawan-kawan. Dan saya harap apabila anda selesai merasa ceviche lazat anda, anda juga menikmati susu harimau yang terkenal, yang selain mempunyai sumbangan pemakanan yang hebatIa memberikan kita tenaga yang hebat. JANGAN LEPASKAN RESEPI INI!

Kekal sehingga akhir, dan saya tahu ia akan memberi anda motivasi yang anda perlukan untuk menyediakan resipi hebat ini dan kami berjanji anda akan mendapat pengalaman masakan yang hebat.

Resipi Corvina Ceviche

Resipi Corvina Ceviche

Masa persediaan 20 minit
Masa memasak 10 minit
Jumlah masa 30 minit
Hidangan 4
Kalori 280kcal

Ramuan

  • 1 ½ kilo ikan siakap
  • 15 biji lemon besar
  • 3 ulas bawang putih besar
  • 2 lada limo dicincang
  • ½ kilo bawang
  • 1 sudu besar garam

Penyediaan Corvina Ceviche

Mula-mula kawan, kita mulakan dengan memotong ikan menjadi kepingan kecil bentuk empat segi, kemudian dalam bekas kita letak air dengan satu atau dua sudu garam, di mana kita akan teruskan meletakkan ikan kita dan biarkan ia berehat selama kira-kira 10 minit dalam itu. air, selepas masa berlalu Sayang, kami mengeluarkan ikan dari air dan mencucinya beberapa kali dalam air yang mengalir, kami mengalirkan air dengan menekan sedikit supaya ia tidak kekal dengan kelembapan berlebihan dan ceviche kami tidak kekal dalam cara yang diharapkan.

Kemudian kami teruskan untuk memerah 13 biji limau dalam bekas dan kami akan meletakkan ikan dalam jus lemon ini, dan kami menambah 2 lada cili yang dicincang halus, bawang putih dan garam secukup rasa, kami akan biarkan ia perap selama di sekurang-kurangnya satu jam sehingga ikan kita masak.

Kemudian kami membasuh bawang untuk meneruskan memotongnya menjadi bentuk bulu, dan kami memerah dua biji lemon.

Ikan sudah siap, kita boleh iringkan dengan ubi keledek yang enak, jagung mengikut citarasa anda dan salad yang enak.

Saya berharap resipi ini akan berkhidmat kepada anda dan ia akan menjadi sangat membantu, bahawa anda mempunyai manfaat yang baik, sehingga kali seterusnya, jangan lupa untuk melihat petua untuk menyediakan ceviche yang lazat, dan sumbangan pemakanan yang akan ada dalam hidup anda.

Petua untuk membuat Corvina Ceviche yang lazat

Untuk menyediakan ceviche yang lazat, ingat dahulu kepentingan kesegaran ikan anda, salah satu cara untuk mengetahui sama ada ikan anda segar atau tidak, adalah dengan melihat penampilan mata mereka, jika anda melihatnya kekuningan mungkin sudah mengambil masa yang lama. masa dan mungkin sedikit sesuai untuk resipi anda, sentiasa ingat ini untuk mendapat pengalaman hebat dengan hidangan anda.

Dan juga, semua ikan adalah sah untuk menyediakan ceviche anda daripada yang paling mahal, kepada yang paling menjimatkan, mudah, apa yang akan berbeza-beza akan menjadi potongan, kerana ketegasan, kandungan lemak dan serat ikan anda.

Ingat kepentingan ceviche dihidangkan dan dimakan sejuk, itulah sentuhan akhir yang hebat, malah untuk penyediaan anda boleh menambah ais untuk mengekalkan suhunya.

Gunakan bawang merah untuk hidangan khusus ini, jika ia segar tidak perlu mencucinya.

Supaya ia tidak mempunyai rasa pahit, perah separuh daripada limau, jangan terlalu banyak memerah, untuk mengelakkan bahagian putihnya.

Akhir sekali, ingat, ceviche adalah hidangan yang cepat dimakan, jika anda ingin menyediakannya untuk pertemuan dengan rakan-rakan anda atau untuk merasainya dalam keselesaan rumah anda, hitung masa, supaya anda boleh memakannya sesegar. mungkin.

Dan jangan lupa untuk berkongsi dengan rakan-rakan dan keluarga anda resipi yang hebat ini, ingat bahawa dengan berkongsi kita lebih menikmati kehidupan dalam kemegahannya dan walaupun lagu itu mengatakan bahawa dalam kehidupan laut lebih sedap, saya memberitahu anda di dapur kehidupan lebih indah , sorakan.

Nilai pemakanan

Ikan siakap kaya dengan mineral, seperti fosforus, iaitu unsur yang membantu pembentukan tulang dan gigi serta membantu memelihara dan membaiki sel dan tisu; ia juga mengandungi sejumlah besar kalium, yang mempunyai kesan yang baik pada buah pinggang dan jantung. . Sebaliknya, ia mengandungi banyak vitamin B3, yang membantu mengekalkan kulit segar dan licin.

Vitamin B3 atau Niacin mempunyai fungsi yang sangat penting dalam badan kita, sebagai nutrien ia membantu untuk menukar makanan kepada glukosa, yang menghasilkan tenaga, dan mempunyai kesan yang besar kepada kesihatan mental kerana ia membantu dalam fungsi sistem saraf dan psikologi normal adalah dilihat sangat membantu dalam mengurangkan keletihan dan keletihan.

Bagaimana anda boleh membaca, ia juga merupakan FAEDAH HEBAT, UNTUK KULIT ANDA! Selain memastikan ia licin dan strawberi, ia memberikan penampilan yang bercahaya, kerana vitamin B3 memulihkan dan membaiki kulit, membantu mengelakkan kehilangan air, dengan cara ini kita mengelakkan tanda-tanda penuaan yang sangat kita elakkan, untuk kelihatan muda dan sihat, di atas segalanya adalah perkara yang paling penting.

Dan sebagai sumbangan besar, ia membantu anda mempunyai sistem peredaran darah yang sihat, jika seperti yang anda lihat, vitamin B3 mengurangkan risiko kolesterol dalam arteri anda dan menurunkan tekanan darah, membantu anda dan menjamin aliran darah yang betul.

Dan akhirnya, kita tidak boleh mengenepikan sumbangan pemakanan lemon yang dihargai, yang mengandungi sejumlah besar vitamin C, antioksidan dan flavonoid yang memberi sumbangan besar kepada tubuh kita.

Lemon ialah antioksidan kuat yang membantu melindungi sel daripada kerosakan, seperti mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes, obesiti, dan juga kanser.

Dan, kami menjemput anda untuk memasukkan makanan ini lebih kerap dalam diet anda, yang akan memberi anda sumbangan pemakanan yang hebat dan akan menjadi motivasi yang hebat untuk menjalani hari demi hari anda, dengan tenaga dan semangat yang baik.

0/5 (Ulasan 0)