Resipi dari Kepak ayam yang akan saya persembahkan kepada anda hari ini, ia akan menjadi buruk bagi kami. Biarkan diri anda terpesona dengan rasa sayap yang enak ini. Sesuai untuk dinikmati semasa makan malam keluarga, sebagai santapan terakhir selepas seharian bekerja atau belajar. Seterusnya saya akan membentangkan anda resipi ini sangat mudah untuk disediakan dan di atas semua murah.
Resepi kepak ayam
Ramuan
- 1 kg kepak ayam
- Garam garam 1
- 1 cincang lada
- chairo
- 100 gram ketumbar cincang
Untuk pembalut Anticucho
- 4 sudu besar cili kisar
- 1 sudu besar bawang putih cincang
- 1 cawan sudu
- Garam garam 1
- Lada secukup rasa
- Jintan manis secukup rasa
Untuk Sos Chalaca
- 1 biji bawang merah, potong dadu
- 1 lada cili kisar
- Lemon 1
Penyediaan kepak ayam
- Selepas membeli sekilo kepak ayam dan dipotong dua.
- Kami perasakannya dengan garam dan lada. Segera kami goreng dengan api sederhana sehingga berwarna perang keemasan.
- Apabila sayap digoreng, kami campurkan dengan pembalut anticucho, dibuat dengan lada cili kisar, bawang putih kisar, cuka, garam, lada dan jintan manis. Kami meletakkan semuanya dalam kuali.
- Kami memanaskannya dengan satu sudu teh madu, titisan kicap dan ketumbar cincang
- Kami mengeluarkan dan memandikan semuanya dengan sos chalaca yang dibuat dengan bawang merah cincang, limo ají cincang dan titisan lemon dan itu sahaja.
Petua dan petua membuat kepak ayam yang lazat
Jika anda juga ringan, anda boleh membuat sayap ini dalam ketuhar yang sangat panas. Dalam kes ini, menambah perapan bersama-sama dengan sayap dari awal memasak.
Adakah kamu tahu..?
Sayap ayam membekalkan protein yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi, vitamin dan mineral yang diperlukan untuk badan kita menjalankan fungsinya dengan betul. Ia juga merupakan daging yang mudah dihadam, tetapi kerana ia adalah bahagian ayam di mana kebanyakan lemak tertumpu, adalah dinasihatkan untuk memakannya secara sederhana tanpa menggunakan sos secara berlebihan.
