आज तुम्ही काही स्वादिष्ट पदार्थ तयार करण्याचे धाडस करा चिकन गिझार्ड्स? आणखी काही बोलू नका आणि तयार करायला अतिशय सोपी अशी ही अविश्वसनीय रेसिपी तयार करूया, जी उदार चिकनच्या स्वादिष्ट गिझार्ड्सने बनवली आहे, जी आपल्याला अनेक आरोग्यदायी फायदे देखील प्रदान करते. घटकांची नोंद घ्या कारण आम्ही ते आधीच तयार करण्यास सुरुवात केली आहे. स्वयंपाकघरात हात!
च्या कृती चिकन गिझार्ड्स
साहित्य
- 1/2 किलो चिकन गिझार्ड्स
- 1/2 कप चिचा दे जोरा
- 1 कप बारीक चिरलेला लाल कांदा
- 1 चमचे किसलेले लसूण
- चिनी कांद्याची ४ डोकी, किसलेले
- 1 कप पिवळी मिरची मिरची लिक्विफाइड
- 1/2 कप लोचे त्याच्या शेलसह किसलेले
- कोथिंबीर चवीनुसार
- 1 गरम मिरची
- साल
- पिमिएन्टा
- कोमिनो
चिकन गिझार्ड तयार करणे
- आम्ही एक कप बारीक चिरलेला लाल कांदा घालून ड्रेसिंग बनवतो, 5 मिनिटे हळूवारपणे घाम गाळतो आणि त्यात 1 चमचे लसूण घालतो, आणखी दोन मिनिटे घाम गाळतो आणि चिनी कांद्याची चार डोकी, एक कप मिश्रित पिवळी मिरची आणि अर्धा वाटी घालतो. त्याच्या शेलसह किसलेले लोचे कप.
- आणखी 10 मिनिटे घाम येऊ द्या आणि चवीनुसार चिरलेली कोथिंबीर, मीठ, मिरपूड, जिरे, अर्धा किलो चिकन गिझार्ड्स आणि 1/2 कप चांगला चिचा दे जोरा घाला.
- पाण्याने झाकून ठेवा, झाकून ठेवा आणि मंद आचेवर शिजवा जोपर्यंत आपण आपल्या हातांनी गिझार्ड्स सहजपणे कापू शकत नाही.
- आम्ही गरम मिरचीचा तुकडा घालतो, आम्ही मीठ चाखतो आणि तेच!
स्वादिष्ट चिकन गिझार्ड्स तयार करण्यासाठी पाककला रहस्ये
तुम्हाला माहीत आहे का...?
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना गोड ब्रेड ते पक्ष्यांच्या पचनसंस्थेचा एक भाग आहेत आणि कोंबडीच्या इतर भागांप्रमाणेच ते प्रथिनांचे चांगले स्त्रोत आहेत, परंतु त्यांच्या चरबी आणि कोलेस्टेरॉलच्या उच्च पातळीमुळे, त्यांचा मध्यम वापर करण्याची शिफारस केली जाते. चिकन गिझार्ड्सच्या सर्व्हिंगमुळे हिमोग्लोबिन तयार करण्यासाठी आवश्यक लोह, तसेच कॅल्शियम आणि जीवनसत्त्वे ए आणि सी मिळतात.
