El काऊ काऊ पेरूच्या पाककृतीमध्ये हे अतिशय लोकप्रिय स्टू आहे. या उत्कृष्ट रेसिपीने स्वतःला आनंदित करू द्या, तुम्हाला ट्रिपचा तो छोटा पिवळा रस वापरून पहावा लागेल ... स्वादिष्ट!. लक्षात घ्या की खाली मी माझी रेसिपी तुमच्याबरोबर माझ्या सर्वोत्तम छोट्या रहस्यांसह सामायिक करेन. स्वयंपाकघरात हात!
Cau Cau कृती
La Cau Cau कृती हे त्याच्या मुख्य घटकावर आधारित तयार केले जाते, जे ट्रिप आहे. द ट्रिप अनेक व्हिझर्सप्रमाणे, त्यात प्रत्यक्षात इतर मांसाप्रमाणेच प्रथिने असतात आणि त्यातही असतात hierro, मग आपण ते नेहमी मेनूमध्ये समाविष्ट केले पाहिजे आणि हे विसरले पाहिजे की यामुळे कोलेस्ट्रॉल वाढू शकते किंवा आरोग्यासाठी वाईट असू शकते, उलटपक्षी, हा निरोगी आहाराचा भाग आहे.
साहित्य
- 1 1/2 किलो ट्रिप
- २ मोठे पांढरे बटाटे
- 1 चमचे किसलेले लसूण
- 1 कप चिरलेला लाल कांदा
- 1 कप पिवळी मिरची मिरची लिक्विफाइड
- पेपरमिंटचा 1 कोंब
- मीठ XXX चिमूटभर
- 1 चिमूटभर पांढरी मिरी
- चवीनुसार जिरे
- चवीनुसार टूथपिक
Cau Cau ची तयारी
- आम्ही पाणी उकळून सुरुवात करतो आणि किमान 15 मिनिटे दीड किलो ट्रिप घालतो. आपण ते आपल्या हातांनी सहजपणे कापू शकता तेव्हा ते तयार आहे हे आपण पाहू.
- मग आम्ही एक चमचा लसूण, एक कप चिरलेला लाल कांदा, एक कप मिश्रित पिवळी मिरची, मीठ, पांढरी मिरी, जिरे आणि चवीनुसार टूथपिक घालून ड्रेसिंग बनवतो.
- आम्ही या ड्रेसिंगचा सुगंध 15 मिनिटे वातावरणात झिरपू देतो आणि नंतर आम्ही चिरलेला ट्रिप त्याच्या स्वयंपाक मटनाचा रस्सा जेटसह घालतो.
- आणखी काही मिनिटे शिजू द्या जेणेकरून ड्रेसिंग आणि ट्राइप चांगले मिसळा.
- आम्ही दोन मोठे पांढरे बटाटे किंवा चौकोनी तुकडे केलेले चार मध्यम बटाटे, तसेच ताजे चिरलेला पुदिना घालतो.
- बटाटा शिजल्यावर आम्ही मीठ चाखतो, पुन्हा चिरलेला पुदिना टाकतो आणि थोडा गरम होऊ देतो जेणेकरून सर्वकाही चव येईल. आम्ही त्याच्या पांढऱ्या भाताबरोबर सर्व्ह करतो आणि बस्स! आनंद घ्या!
स्वादिष्ट Cau Cau बनवण्यासाठी टिपा आणि रहस्ये
- खरेदी करताना ट्रिपयाची खात्री करा की ते थंड आहे आणि खूप तीव्र वास येत नाही, त्याचा रंग पांढरा आणि चमकदार असावा. लक्षात ठेवा की चांगला स्वयंपाक केवळ चांगल्या पदार्थांनीच शक्य आहे 🙂
- तुम्ही तयारी पूर्ण केल्यावर, 2 चमचे कच्च्या पिवळी मिरचीचा एक तुकडा अजी लिमो आणि लिंबाचा एक थेंब घाला, स्वादिष्ट!
जर तुम्हाला माझी रेसिपी आवडली असेल काऊ काऊ तुमच्यासाठी ते कसे होते ते आम्हाला सांगण्यास विसरू नका आणि मला सांगा की या स्वादिष्ट पदार्थाचे रहस्य काय आहे दुसरा क्रेओल. ही रेसिपी तुमच्या मित्र आणि कुटुंबियांसोबत शेअर करा 🙂 आम्ही खालील रेसिपीमध्ये वाचतो. धन्यवाद!
