Хэрэв та хурдан бөгөөд хэмнэлттэй эрүүл хоол хийхийг хүсч байвал шарсан ногоо төгс болно чамд. Манай гал тогоонд олон ногоо байдаг, заримдаа бид тэдэнтэй юу хийхээ мэдэхгүй байдаг тул өнөөдөр бид амттай, хурдан, хямд, маш практик санааг санал болгох гэж байна, учир нь тэд биднийг хоолноос гаргаж чадна. ямар ч асуудал. Үүнийг хэлэхэд шууд шарсан ногооны жор руу орцгооё.
Шарсан ногооны жор
Найрлага
- сонгино
- 1 хаш
- 8 ногоон аспарагус
- 1 zucchini
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 улаан лооль
- 2 чимх давс
- 2 халбага оливын тос
- 1 чимх хар чинжүү
- Provencal ургамал
Шарсан ногоо бэлтгэх
- Эхлэхийн тулд бид сонгино авч, хальсалж, зүсмэл болгон хуваана, хэлбэрээ хадгалж, илүү амттай байхын тулд тэдгээрийг нимгэн биш зүсэх нь зүйтэй.
- Бид хаш, цуккини, улаан лоолийг аваад маш сайн угааж, сонгино шиг зүсмэлүүд болгон хувааж, ойролцоогоор ½ см зузаантай болгоно.
- Бид 2 чинжүүг сайтар угааж, julienne тууз болгон хуваана. Бид аспарагусыг бүхэлд нь үлдээх болно.
- Наалдамхай индүү дээр тос түрхэх шаардлагагүй, хэрэв танд байхгүй бол бид голд нь тос түрхэж, шингээгч цаасны тусламжтайгаар бүх гадаргуу дээр тараана. Бид халаах ажлыг үргэлжлүүлнэ.
- Тогоо халуун болсны дараа бид хүнсний ногоог давхцалгүйгээр байрлуулж, хоол хийх нь жигд болно. Хэрэв хангалттай зай байхгүй бол та энэ алхамыг 2 хэсэгт хийж болно.
- 2 минутын дараа бид хүнсний ногоогоо эргүүлж, эсрэг талдаа сайн чанаж болгоно. Бид хүнсний ногоог Provencal ургамал нэмж болно. Бид тэднийг дахиад 3 минутын турш хооллоорой.
- Дараа нь бид тавган дээр үйлчилж, бид бага зэрэг оливын тос, давс, перец түрхэж болно, тэгээд л болоо.
Шарсан ногоо бэлтгэх зөвлөмж, хоол хийх зөвлөмжүүд
Ямар ч толбогүй, хөхөрсөн шинэ ногоо байгаа эсэхийг шалгаарай.
Сонгино хэрчих үед зүсмэлүүд нь түүний тэнхлэгт перпендикуляр байгаа эсэхийг шалгаарай, ингэснээр зүсмэлүүд зөв гарч ирнэ.
Чидун жимсний тосоор бид сармис, орегано нэмээд хүнсний ногоо дээр түрхэхээсээ өмнө зуурмаг дээр буталж, амтлагч бэлтгэж болно.
Хэрвээ танд тогоо байхгүй бол том хайруулын тавган дээр хэрэглэж болно.
Та энэ хоолыг нухаштай хамт хийж болно.
Шарсан хүнсний ногооны хүнсний шинж чанар
Хүнсний ногоо нь маш бага илчлэгээс гадна хамгийн их амин дэм, эрдэс бодис агуулсан хүнсний жагсаалтад багтдаг нь эргэлзээгүй. Хэрэв бид тэдгээрийг мах шарахдаа чанаж хийвэл бэлтгэлдээ бусад элементүүдийг нэмэлгүйгээр эдгээр эрүүл түвшинг хадгалах боломжтой. Энэхүү хоол нь жингээ хянахын тулд хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой бөгөөд цагаан хоолтон эсвэл цагаан хоолтон хүмүүст тохиромжтой.
