പെറുവിയൻ മെനെസ്ട്രോൺ

El മെനെസ്ട്രോൺഎന്നും അറിയപ്പെടുന്നു മിനെസ്ട്രോൺ o മൈൻസ്ട്രോൺ ഞാൻ ഇന്ന് നിങ്ങളെ പരിചയപ്പെടുത്തും, അത് നിങ്ങളുടെ ശ്വാസം എടുക്കും. അതിനാൽ തയ്യാറാകൂ, ഈ ഉദാരമായ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങളെ ആകർഷിക്കാൻ അനുവദിക്കുക, അത് നിങ്ങൾക്ക് സ്വാദിഷ്ടമായ സംവേദനങ്ങളുടെ കൊടുങ്കാറ്റുണ്ടാക്കും, ഒരേയൊരു വ്യക്തമായ ശൈലിയിൽ മൈപെറുവിയൻ ഭക്ഷണം. കൈകൾ അടുക്കളയിലേക്ക്!

മെനെസ്ട്രോൺ പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ

മെനെസ്ട്രോൺ തയ്യാറാക്കൽ

1. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ഒരു കിലോ സ്ട്രിപ്പ് റോസ്റ്റ് എല്ലും മറ്റൊരു കിലോ ബീഫ് ബ്രെസ്കറ്റും തിളപ്പിക്കുക. മൃദുവായതു വരെ വേവിക്കുക. ആ നിമിഷം ഞങ്ങൾ പച്ചക്കറികൾ, 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ടേണിപ്പ്, മറ്റൊന്ന് പച്ച പല്ലർ, ചെറുപയർ, കാരറ്റ് അരിഞ്ഞത്, സെലറി അരിഞ്ഞത്, ഉള്ളി അരിഞ്ഞത്, തൊലികളഞ്ഞ കടല, മുമ്പ് കുതിർത്ത കടല, കാബേജ് അരിഞ്ഞത്, കാൽഭാഗം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു കപ്പ് അരിഞ്ഞ ബേക്കൺ, ഒരു വലിയ ചോളം ആറ് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചത് (ബേക്കൺ ഓപ്ഷണൽ ആണ്). ഇത് വേവിച്ച് ചെറുതായി കട്ടിയാകട്ടെ.
2. അതിനുശേഷം വലിയ സമചതുരയിൽ ഒരു കപ്പ് യൂക്ക ചേർക്കുക. 3 വെളുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ രണ്ടായി മുറിച്ച്, കാൽ കിലോ ജോയിന്റ് നൂഡിൽസ് വേവിക്കുക.
3. അവസാനം ഞങ്ങൾ ഒരു കപ്പ് ചീരയും മറ്റൊന്ന് തുളസിയും ചേർക്കുന്നു, അവ ഒലീവ് ഓയിലിൽ പാകം ചെയ്ത ശേഷം ഞങ്ങൾ യോജിപ്പിക്കും. ഞങ്ങൾ ഒരു പിടി പാർമെസൻ ചീസും ഒരു കപ്പ് അരിഞ്ഞ പുതിയ ചീസും ഉപയോഗിച്ച് തുടരുന്നു. ഞങ്ങൾ ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കുന്നു.
4. ഞങ്ങൾ കുറച്ച് ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുന്നു, അത്രമാത്രം!

രുചികരമായ Minestron ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

നിനക്കറിയാമോ…?

ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന തുളസി ആരോഗ്യകരമായ സസ്യങ്ങളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല പുതിയതായി കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ കെ, കോശങ്ങളെയും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെയും സംരക്ഷിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ബീറ്റാ കരോട്ടിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മാംഗനീസ്, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ സി എന്നിവയാണ് തുളസിയിലടങ്ങിയിരിക്കുന്ന മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും.