ഈ അവസരത്തിനായി, ചില രുചികരമായ ഒരുക്കങ്ങൾ എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നു റഷ്യൻ മുട്ടകൾ, പ്രശസ്തമായ റഷ്യൻ സാലഡിന്റെ ഒരു വകഭേദമായി അറിയപ്പെടുന്ന പെറുവിയൻ പ്രവേശനം. എന്റെ പെറുവിയൻ ഭക്ഷണത്തിൽ തുടരുക, റഷ്യൻ മുട്ടകൾക്കുള്ള ഈ വിശിഷ്ടമായ പെറുവിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഗോൾഫ് സോസിനൊപ്പം പടിപടിയായി തയ്യാറാക്കാൻ പഠിക്കുക. അതിനായി മരിക്കും. ഞാൻ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു! നമുക്ക് അടുക്കളയിലേക്ക് പോകാം!
റഷ്യൻ മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, ജാറുകൾ, മുട്ടകൾ തുടങ്ങിയ വേവിച്ച ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ റഷ്യൻ ശൈലിയിലുള്ള മുട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്. സ്വാദിഷ്ടമായ ഗോൾഫ് സോസിൽ പൊതിഞ്ഞത്, ഈ വിഭവത്തിലെ ആ സ്വാദിഷ്ടമായ പ്രത്യേക സ്വാദിന്റെ അവസാന ഊർജം നിങ്ങൾക്ക് നൽകും. സാധാരണയായി പെറുവിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ അവ ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ ആയി വിളമ്പുന്നു, കാരണം നല്ല ഉച്ചഭക്ഷണം ആരംഭിക്കാൻ ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെയധികം ഇഷ്ടമാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾ ചുവടെ പരാമർശിക്കുന്ന ചേരുവകളുടെ കൂടുതൽ ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു പ്രധാന വിഭവമായി തയ്യാറാക്കാം. . നമുക്ക് തുടങ്ങാം!
ചേരുവകൾ
- 8 ഹാർഡ്-വേവിച്ച മുട്ട
- 4 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സമചതുര
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച കടല
- 1/2 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 1 കാരറ്റ് തിളപ്പിച്ച് അരിഞ്ഞത്
- 3 തക്കാളി അരിഞ്ഞത്
- 6 ചീര ഇലകൾ
- സൽസ ഗോൾഫ്
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്
- 1 നുള്ള് കുരുമുളക്
റഷ്യൻ മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കൽ
- ചില രുചികരമായ റഷ്യൻ മുട്ടകൾ തയ്യാറാക്കാൻ ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ഞങ്ങൾ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ധാരാളം വെള്ളമുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ തിളപ്പിക്കും.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങും കാരറ്റും നന്നായി പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക.
- ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തൊലി കളഞ്ഞ് സമചതുരകളായി മുറിക്കുക. ഒരു പരന്ന കണ്ടെയ്നറിൽ ഞങ്ങൾ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച പീസ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മയോന്നൈസ് കലർത്തും.
- വേവിച്ച മുട്ട തൊലി കളഞ്ഞ് പകുതിയായി മുറിക്കുക.
- സേവിക്കാൻ, ഓരോ പ്ലേറ്റിലും വേവിച്ച മുട്ടയുടെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ വയ്ക്കുക.
- ഓരോ പ്ലേറ്റിന്റെയും മുട്ടയുടെ പകുതിയിൽ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഒപ്പം തയ്യാറാണ്! ഈ രുചികരമായ പെറുവിയൻ എൻട്രി ആസ്വദിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്.
- ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ മികച്ച അവതരണത്തിനായി, ഓരോ പ്ലേറ്റിലും ഒരു ചീരയുടെ ഇല വയ്ക്കുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ, ആരാണാവോ വള്ളി എന്നിവ കൂടാതെ ഓരോ മുട്ടയുടെ പകുതിയിലും ഗോൾഫ് സോസ് കൊണ്ട് മൂടുക.
