El ബ്രോഡ് ബീൻസ് കുടിക്കുക പെറുവിയൻ പാചകരീതിയിലെ ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവമാണിത്. ഞാൻ ആദ്യമായി ഒരു അരെക്വിപ പിക്കന്റീരിയയിൽ ഇത് പരീക്ഷിച്ചു, അവിടെ മാന്ത്രികത ഞങ്ങളെ കാത്തിരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ പ്രവേശിച്ചയുടനെ അത് ആരംഭിച്ചു. ഇന്ന് ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന ചുപ്പെ റെസിപ്പി നിങ്ങളെ അത്ഭുതപ്പെടുത്തും. അടുത്തതായി, ഈ ഗംഭീരമായ ചേരുവകളും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറെടുപ്പും ഞാൻ അവതരിപ്പിക്കും ചുപെ ഡി ഹബസിനുള്ള എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്.
ബീൻ ചുപ്പെ റെസിപ്പി
ചേരുവകൾ
- 4 കപ്പ് അസംസ്കൃത ബീൻസ്
- 4 മഞ്ഞ അച്ഛൻമാർ
- ഹാവ്വോസ് X
- 1 ചുവന്ന സവാള
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- 1/4 കപ്പ് ദ്രവീകൃത മഞ്ഞ കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അജി പാൻക ദ്രവീകരിച്ചത്
- 1 കപ്പ് ഹുകാറ്റേ അരിഞ്ഞത്
- ഒറെഗാനോയുടെ 1 ശാഖ
- 500 ഗ്രാം പുതിയ ചീസ്
- 1 ചൂടുള്ള കുരുമുളക്
- 1 ഗ്ലാസ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജീരകം എന്നിവ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ബ്രോഡ് ബീൻ ചുപ്പെ തയ്യാറാക്കൽ
- വളരെ നന്നായി അരിഞ്ഞ ചുവന്ന ഉള്ളി, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കാൽ കപ്പ് മിശ്രിതമായ മഞ്ഞ കുരുമുളക്, രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കലർന്ന പാൻക കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- ഇത് 10 മിനിറ്റ് വിയർക്കട്ടെ, 4 കപ്പ് അസംസ്കൃതവും തൊലികളഞ്ഞതുമായ ബീൻസും അര കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഹുവാകാറ്റേയും ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക, 4 തൊലികളഞ്ഞതും നാലിലരിഞ്ഞതുമായ മഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ, ഒരു തണ്ട് ഒറിഗാനോ, ആവശ്യത്തിന് പച്ചക്കറി ചാറു എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇത് അൽപ്പം കട്ടിയുള്ള പോയിന്റിൽ എത്തുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കട്ടെ.
- ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഒരു കപ്പ് ഫ്രഷ് ചീസ് ചേർക്കുക. കൂടുതൽ അരിഞ്ഞ ഹുവാകാറ്റേ, ഒരു കഷ്ണം ചൂടുള്ള കുരുമുളക്, അര കപ്പ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജീരകം എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ഇളക്കുകയോ അടിക്കുകയോ ചെയ്യാതെ 4 മുട്ട പൊട്ടിച്ചെടുക്കുക, അത് സെറ്റ് ചെയ്ത് പൂർത്തിയാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- അരിഞ്ഞ ഓയൂക്കോ, വെള്ളക്കിഴങ്ങ്, ഓക്കാസ്, കൈയിലുള്ള മറ്റ് കിഴങ്ങുകൾ എന്നിവയും ചേർക്കാം.
ഒരു രുചികരമായ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ ബ്രോഡ് ബീൻസ് കുടിക്കുക
നിനക്കറിയാമോ…?
സൂപ്പ്, ലോലിപോപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചാറു എന്നിവയിൽ പച്ചക്കറികൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സാന്നിധ്യം അത് വളരെ അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു. കൂടാതെ, ഉയർന്ന ദ്രാവക ഉള്ളടക്കം എല്ലാ പ്രായത്തിലുമുള്ള ജല ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ അനുവദിക്കുന്നു.
