El таку таку Тоа е многу комплетно јадење бидејќи има грав од едната страна и ориз од друга страна, и двете намирници идеално се надополнуваат за да го подобрат квалитетот на протеините на целото јадење, што го прави речиси како храна од животинско потекло. Ни обезбедува многу протеини, а исто така и многу влакна од гравот кои ни помагаат во регулацијата на цревата. Тоа е многу важно за секојдневната исхрана. Следно, подгответе молив и хартија, еве ги споделувам состојките за овој магичен Таку Таку, многу лесен за подготовка.
Рецепт за таку таку
Во рецептот за таку таку може да се направи во придружба на вчерашни динстани гравчиња (може да биде пинто или црн грав), динстани паларе, леќа или наут. Што се однесува до оризот, може да се направи и со ориз сварен претходниот ден.
Состојки
- 4 чаши варен ориз
- 2 чаши грав варен течен
- 2 чаши варен грав, мелени
- 1 чаша ситно сечкан црвен кромид
- 1 лажица мелен лук
- 1/4 шолја жолта чили пиперка течен
- 1 нотка пиперка
- 1 нотка ким
- 200 ml растително масло
- 200 мл маслиново масло
- Сол по вкус
Подготовка на Tacu Tacu
- Подгответе прелив со шолја ситно сечкан црвен кромид, 1 лажица мелен лук и четвртина шолја изблендирана жолта пиперка. Сите на многу тивок оган.
- Ја пробуваме солта и додаваме прстофат бибер и ким.
- Овој прелив се меша со 4 чаши варен ориз, 2 чаши течен варен грав и 2 чаши мелени варен грав. Добро мешаме и го делиме на четири. Имајте предвид дека пропорциите се секогаш референтни и ќе зависат од тоа колку е влажно или суво вашето зготвено зрно, во секој случај големата доблест на таку такуто е во неговата кршливост, односно колку е покревка и пораспадлива, толку е помека и побогата. ќе биде. не сакаме тула.
- Следно, во тавче сипуваме малку масло и ја заруменуваме смесата на тивок оган додека не стане крцкава однадвор и кремаста одвнатре.
- На крајот, веќе на чинијата, на секој таку таку додаваме околу две лажички маслиново масло.
