La Рецепт за божиќно филе, е еден од најдобрите тематски рецепти што ќе обожавате да го пробате во една многу посебна вечер. Ако сакате да уживате во сочно и посебно месо, тогаш месото од свинско филе е совршено за вас. Продолжете да го читате овој рецепт за мојот перуански божиќен оброк Ломо и откријте го чекор по чекор на ова вкусно јадење. Да почнеме!
Божиќен рецепт за слабината
Состојки
- 1 свинско филе без коски (приближно три килограми)
- 1 лажичка сол
- 3/4 шолја сос за скара
За маринадата
- 3/4 чаша сок од ананас
- 1 лажица пченкарно брашно
- 2 лажици вода
- 1 шолја сода кока кола
Подготовка на божиќна половина
- Ја загреваме рерната на 175°C. Следно, ја капеме целата половина со сол, измешајте ги останатите состојки за маринадата.
- Сега ставете го одозгора сосот за скара, филето со маринадата можете да го заладите преку ноќ или можете да го испечете одеднаш, и во двата случаи завиткајте го со алуминиумска фолија за да не глазура пред време.
- Гответе еден час за секој килограм. Последните 45 минути извадете ја хартијата и оставете ја убаво да порумени, по потреба превртете ја за да добие и боја одоздола. После тоа, извадете го од рерната и оставете го да отстои неколку минути на собна температура. Време е за сервирање!
Совети за правење вкусна божиќна половина
Овој препарат придружете го со салата како гарнир, па ќе ја засилите исхраната со влакна и витамини.
Барате повеќе рецепти за Божиќ и Нова Година? Пристигнувате на време, инспирирајте се за време на овие празници со овие препораки:
Ако ви се допадна рецептот за Божиќна половина, ви предлагаме да ја внесете нашата категорија на Божиќни рецепти. Читаме во следниот перуански рецепт. Уживајте!
