Кошници за туна

Закуски се еден од нашите омилени мезе нè исполнуваат со радост и ни го преплавуваат непцето со богати и разновидни вкусови. Кога станува збор за споделување со пријателите и семејството на кој било тип на состаноци, тие се од голема вредност за да го понудиме она што најмногу ни се допаѓа, бидејќи храната е убава алатка за да се пренесе порака на љубов до луѓето што најмногу ги сакаме и што е подобро. начин на кој отворач за уста да започне.

Денеска ќе споделиме со вас прилично едноставен прав, одличен за вашиот буџет и со вкус за лижење прсти. Ако додека го читате, станува збор за корпи за туна, наменета за секоја пригода и не треба да сте експерт во кујната за да го подготвите овој вкусен рецепт

Така, вие, ако сте, не е важно какво искуство имате, ако не сте љубител на готвење, но сакате да ги изненадите пријателите. Овој рецепт е оној за вас, не останувајте без да го пробате, особено за оние кои сакаат да им помогнат на најмалите во куќата да научат да имаат добри навики кога јадат, и да вклучат здрава храна, давајќи им допир на вкус, истакнување колку е извонреден јадете здраво и вкусно.

Се надеваме дека ќе ви помогне, не заборавајте да го споделите овој рецепт со вашите пријатели. И ако сакате, пишете ни го вашиот коментар, бидејќи она што го даваме со великодушност се прима со љубов, и добрина, без што да се каже повеќе. уживајте пријатели.

Рецепт за корпи за туна

Состојки

За масата

За полнење

Подготовка на корпи за туна

Па пријатели да го започнеме нашиот рецепт, ќе ја подготвиме основата на нашите корпи, односно тестото од нашата закуска и ќе го направиме следново:

Во контејнер или сад ќе ставиме 1 шолја брашно, потоа додаваме ½ лажица путер и ќе ги мешаме рачно или по желба додека не добиеме песоклива конзистенција, а потоа додаваме ½ чаша млеко (погрижете се топло е), делиме јајце одвојувајќи ја белката и жолчката и во смесата ја додаваме жолчката и посолеме по желба.

Потоа на маса или табла ќе ставиме малку брашно да се замеси нашата смеса, конзистентноста ќе биде мека, обидете се да ја замесите најдобро што можете. Нашето тесто е готово со помош на сукало, почнуваме да го растегнуваме за да продолжиме да го сечеме на кругови со дијаметар приближно 10 сантиметри, со тркалезен секач или стаклен сад, што и да ви е лесно во кујната.

Откако ќе го направите ова, потребен ви е калап за мафин или колач, кој по желба ќе го намачкаме со малку путер, за да не ни се залепи, круговите тесто ќе ги ставиме во калапот, отстранувајќи го вишокот. , можете и вака да го оставите, еднаш во калапот ја загреваме рерната на температура од 180 ° C, чекаме околу 5 минути да се загрее и ги ставаме корпите во рерна, околу 5 до 8 минути, ги треба да има крцкав или тост финиш. Со остатокот од тестото што ќе остане, откако ќе го отстраниме вишокот во калапот, ќе направиме прстени за да ги поставиме како презентација и нашето јадење е готово, па го ставате на плех во рерна 3 до 5 минути.

За вкусното полнење на корпите ќе го направиме следново:

Запомнете пред да ја користите зелената салата да се обидете да ја измиете што е можно подобро, потоа исушете ја и почнете да ја сечкате на тенки ленти. Ја отвараме и конзервата туна и ја рониме колку што е можно за да ја измешаме со зелената салата.

Потоа ќе подготвиме мајонез на следниов начин:

 Во блендер ќе ставиме 1 јајце во кое ќе додадеме 10гр сок од лимон, сол и бибер по ваша желба и ставаме половина шолја растително масло (препорачано за оваа подготовка) продолжуваме да се втечнува и малку ќе ставете го остатокот од маслото.

Откако ќе се направи мајонезот, ќе го измешаме со сечканата туна и зелената салата.

Откако корпите ќе се извадат од рерна, го полниме со нашиот вкусен салпикон, (го филувате по ваш вкус) и за едноставна, но елегантна декорација, можете да ставите маслинка и сечкана ротквица, како последен допир што ставате. прстените од тестото кои ни останаа и подготвени за послужување и споделување.

Совети за правење вкусна корпа со туна

Препорачуваме да ја купите вашата туна во конзерва по желба, за вкусот да се прилагоди на вашиот вкус, а во подготовката на филот по желба можете да додадете и кромид, домат, кромид и пченка.

За тестото нема секогаш да биде потребно тестото да се подготвува од нула, можете да купите тесто за тортилја во супермаркет и да го прободите со вилушка пред да го печете, оставете го 2 или 3 минути во рерна или микробранова печка и ако сакате со четка, намачкајте малку јајце на вашиот омлет, тоа ќе му даде поинаков шмек

Како и мајонезот, сепак правењето домашно ви дава посвеж и повкусен вкус, бидејќи не се сите исти, можете да го направите по ваш вкус, засилувајќи го вкусот на овој препарат.

Филот на корпите можете да го подготвите и со пилешко, месо, морски плодови, односно со друг вид риба, можете да бидете креативни во неговата подготовка, бидејќи како едноставно јадење можеме да ја зголемиме нашата фантазија.

Па пријатели, уживавме во подготовката на овој едноставен рецепт за вас, се надевам дека уживавте како и ние, не заборавајте да одржувате добра хигиена во вашите кујни, за доброто на вашите најблиски, особено во овие моменти кога се гледаме себеси во ситуацијата да бидеме поуредни и внимателни со она што ќе го консумираме и споделуваме

Добар апетит и до следен пат следбеници на добар вкус.

Хранлива вредност

А покрај тоа што ќе ве разгалиме со овој вкусен рецепт, ќе ве запознаеме и со придобивките од некои од намирниците кои ги користевме.

Туната се карактеризира со тоа што е една од рибите со голема разновидност на витамини, минерали и својства, бидејќи нашето тело не може да произведува масни киселини од други супстанции, ја консумираме во храна како што е туната, која содржи масни киселини омега 3, овие масти помагаат спречува рак, одлично е антиинфламаторно, содржи антидепресивни ефекти, помага во намалување на акумулацијата на холестерол во артериите, корисен е и за намалување на крвниот притисок и намалување на триглицеридите.    

 И во бројни витамини од групата Б: Б3, Б6, Б9 и Б12, кои имаат врска со кардиоваскуларниот систем, помагаат во формирањето на црвените крвни зрнца.

Витамин Б12, тој е одговорен за одржување на нервниот систем, таков е, во употребата на протеините и во формирањето на црвените крвни зрнца.

Витаминот Б3 или ниацин, има многу важна функција за извлекување енергија во храната, освен што помага во функцијата на дигестивниот систем, кожата и нервите, една од неговите функции е и да ги елиминира токсичните материи од телото, како во производството. на стероидни хормони, како што се полови хормони и хормони кои имаат врска со стресот.

Витаминот Б6 е од суштинско значење во производството на антитела, кои служат за борба против инфекции и е она што го помага формирањето на хемоглобинот, давајќи им кислород на црвените крвни зрнца. 

Витамин Б9 или фолна киселина, има многу важни својства што неговата консумација е дури и многу важна во бременоста, бидејќи е одговорен за растот и одржувањето на ткивата, како и за формирање на ДНК.

Има и витамини А и Д. Исто така, треба да се напомене дека придонесот на витаминот А, покрај тоа што е добар антиоксиданс, обично е супер важна хранлива материја за видот, растот, репродукцијата, клеточната делба и имунитетот. Од друга страна, витаминот Д е главната хранлива материја која го апсорбира калциумот во коските, може да ги регулира и другите функции на телото бидејќи има антиинфламаторно, антиоксидантно и заштитно дејство на нервниот систем и му помага на вашиот здрав имунолошки систем. Важно е дека еден од добрите начини за активирање на овој витамин е користењето на сончевата светлина.

И конечно гледаме дека на континуиран начин го користиме биберот како зачин за нашите оброци, дали сте се запрашале, какви придобивки има тој? Денес ќе ви кажеме:

Содржи пиперин, кој го стимулира ослободувањето на дигестивните ензими од панкреасот, исто така е корисен во апсорпцијата на хранливи материи, зголемувајќи ја биорасположивоста на некои хранливи материи како што се селен или бета-каротин, витамини А и Ц.

Дали знаевте дека е моќен во борбата против грипот, бидејќи содржи компонента наречена капсаицин, која помага да се олабави слузта и да се чисти дишењето, овој зачин дава големи придобивки како домашен лек

Со оглед на тоа што е толку добра состојка за оброците, мора да бидете умерени во неговата консумација, бидејќи прекумерното консумирање може да предизвика иритации и реакции кои не се поволни за вашето тело, па веќе знаете умерено конзумирање.

Се надеваме дека овие совети за исхрана ќе ви го отворат умот да пробате многу други рецепти со овие состојки, толку корисни за вашето здравје.