Рецептот на Пилешки крилца што ќе ви го претставам денес, грозно ќе ни биде. Дозволете да бидете маѓепсани од вкусот на овие вкусни крилја. Идеален за уживање на семејна вечера, како последен залак по долгиот работен или студиски ден. Во продолжение ќе ви го претставам овој рецепт многу лесен за подготовка и пред се ефтин.
Рецепт за пилешки крилца
Состојки
- 1 кг пилешки крилја
- 1 нотка на сол
- 1 нотка пиперка
- Силао
- 100 грама сецкан цилинтро
За преливот Антикучо
- 4 супени лажици мелен чили пипер
- 1 лажица мелен лук
- 1 лажица оцет
- 1 нотка на сол
- Бибер по вкус
- Ким по вкус
За сосот Chalaca
- 1 црвен кромид, исечкан на коцки
- 1 мелена чили пиперка
- 1 limon
Подготовка на пилешки крилца
- Откако ќе купите килограм пилешки крилца и исечете ги на два дела.
- Го зачинуваме со сол и бибер. Веднаш ги пржиме на средна топлина додека не поруменат.
- Кога ќе се испржат крилцата, ги мешаме со прелив антикучо, направен со мелен чили пипер, мелен лук, оцет, сол, бибер и ким. Се ставаме во тавче.
- Го загреваме со една лажичка мед, капки соја сос и мелен коријандер
- Отстрануваме и капеме се со сос од чалака направен со мелено црвен кромид, мелено аџи лимузина и капки лимон и толку.
Совети и трикови како да направите вкусни пилешки крилца
Ако сте и лесни, можете да ги направите овие крилца во рерната многу жешки. Во овој случај, додавање на маринадата заедно со крилјата од почетокот на готвењето.
Дали знаеше..?
Пилешките крилца обезбедуваат протеини со висока хранлива вредност, витамини и минерали неопходни за нашето тело правилно да ја извршува својата функција. Тоа е и лесно сварливо месо, но бидејќи е дел од пилешкото каде што се концентрира најголем дел од маснотиите, препорачливо е да се јаде умерено без прекумерна употреба на сосови.
