Tuhinga o mua Kutai ki te chalaca ko ta matou e whakarite i tenei ra ka pau to manawa. No reira noho humarie, kia whakapoapoa koe e enei ohaoha kuku ka meinga koe he tupuhi o sensations reka, i roto i te kāhua unmistakable anake o Taku KaiPeruvian . Ringa ki te kīhini!
Choritos a la chalaca tunu
Kai
- 2 tatini kuku
- 12 rēmana
- 1/2 kiro riki
- 1/2 kilo tōmato
- 4 tiihi pepa
- 2 rau korianara
- 4 witi
- 4 rau rētihi hou
- Te tote me te pepa kia reka
Te whakarite o Choritos a la chalaca
- Ko te mea tuatahi ko te whakaranu i nga mea katoa i roto i te peihana 2 kapu riki whero tapaono, 1 kapu tōmato tapatapahi me te hawhe kapu tiihi pepa tiihi ranei, he iti rawa, kaore he uaua, he kakano ranei. Ka tapiritia ano e matou nga punetēpu e rua o te cilantro tapatapahi me te toru hauwhā o te kapu o te kanga maa me te maoa. Whakaranu pai ka tapirihia te wai o te 12 rēmana me te tote me te pepa ki te reka.
- Tāpirihia he punetēpu o te pua nani ka pupurihia e matou, ka hipokina ia huruhuru ki te maha o te ranu chalaca me te voila! Ka haere tahi matou ki te hiahia matou ki te rētihi hou.
- Ka taea hoki te hanga pipi ki te chalaca, etahi anga ki te chalaca, etahi anga pango me te chalaca, he wheke ki te chalaca, etahi parana ki te chalaca, etahi harore ki te chalaca mena he kaihuawhenua koe.
Hei whakarite a ranu chalaca, ka whakaranuhia e matou te witi maoa, te pi maoa, te riki Hainamana tapatapahi rawa, he timonga kiona kuoro me nga pata hinu. Te reka!
He tohutohu mo te hanga Chorito a la chalaca reka
I mohio koe…?
El huruhuru Ko te mollusk e noho ana i runga toka, kei te rohe tai. He kai whai pūmua me te iti o te cholesterol. Ka whakarato i nga micronutrients hei whakarangatira i to kai, penei i te konupūmā, zinc, niacin me te huaora B3. He puna rino pai ano hoki na te mea ka kapi te 100 karamu ki te 36% o nga whakaritenga o ia ra. Ko te huruhuru he tino pai mo te aukati i te mate anemia.