Ka whakakiia a Caiguas ki te hake

Ka whakaaro ana maatau a Tohutao hauoraI te nuinga o te wa ka whakaaro matou he mea hoha me te kore e pai, heoi, he maha nga momo rihi o te kai Peruvian me enei ahuatanga. Arā, he hauora, he reka, he ngawari, he ngawari ki te whakarite me te tino karaehe, i tua atu kaore matou i kii e uru ana ki to tahua, ahakoa he aha.

I tenei ra ka tohatohahia e matou etahi reka Ka whakakiia a Caiguas ki te hakeMe tohu he pai te hauora o nga caiguas na te nui o te muka me te nui o te wai, he pai te kai i roto i to kai o ia ra. I tetahi atu taha, ko te tino reka o te hake, he tino kiko me te tino reka o te kai, e mohiotia ana he whetu i waenga i nga ika ma, he aha te whakakotahitanga pai atu i te tunu kai me o tatou caiguas.

Mena ko koe tetahi o te hunga e aroha ana ki te reka pai, engari kaore koe e pai ki te tunu kai, he pai tenei tunu ki a koe, na te mea he tino mahi. ngawari me te reka. He pai ki te haere tahi i te tina reka, ina koa he hararei e mohio ana tatou ka hui katoa te whanau, tae atu ki te iti rawa o to tatou kainga, ara, nga tamariki, me te mohio ki te nui o nga kai kia ora, kia reka i te wa ano. te wa ano, ki te tuku wheako pai ake ki tonu i te kaha me te aroha.

Ko enei momo reka he mea ngawari, engari i te wa ano ka rereke, ko te tumanako ka pai ki a koe, ka whai hua nui.

Te tunu mo Caiguas kua whakakiia ki te hake

Kai

Te takahanga o Caiguas kua whakakiia ki te hake

Ka rite ki ta matou i korero ai, he tino ngawari tenei whakaritenga, na ka koa koe ki te mahi.

E hoa ma ki te timata, ka mahia nga mea e whai ake nei i roto i te kohua ka hoatu he wai ka waiho kia koropupu (ka taea e koe te tapiri te tote ki te wai, ki te hiahia koe). I te wa e koropupu ana, ka waiho te hake ki roto i te wai, ka waiho mo te 2 meneti, kua reri te hake ki roto i te ipu, i te kapu ranei, ka waiho kia timata te pakaru. Katahi ka honoa atu ki te taro Parani kua ruia, ka whakamaua ki te tote, ki te kumine e hiahia ana koe me te pepa ki taau e pai ai. Na i roto i te parai parai ka makahia e matou he hinu iti ki to hiahia, ka parai i nga kai katoa kia puta ra ano he ahua koura me te kirikiri.

Ka oti enei mea katoa, ka tapatapahia nga aniana e 2, nga karika e 2 me te ¾ kirokara o te tōmato kia iti. Na i roto i te parai parai ka makahia te ½ kapu hinu (i to hiahia, he oriwa, he huawhenua ranei). Kia wera te hinu, ka tapirihia o tatou kai kua tapatapahia o mua, ka whakamaua ki te ½ pepa matomato, te tote, te oregano me te pepa ki te reka. Tukua kia koropupu, kia tunua ranei i runga i te wera iti, kia kite ra ano kua pakaru a tatou tōmato.

I tua atu engari he mea whiriwhiri, ka tunu koe kia 3 nga hua ki roto i o ratou anga, mo te 8 ki te 10 meneti. Kia whakamatao, kia mahana ana, ka tihorea, ka tapatapahia kia iti.

Ka tangohia e matou he iti o te ranu kua rite, ka uru ki nga hua, te hake kua tunua ki te taro. Kia rite tonu te paraoa pokepoke, ka tapiritia e matou te 2 punetēpu oriwa me te 2 punetēpu karepe.

 I tenei wa ka tango matou i te 6 caigua ka tapahia i tetahi pito ka tango i nga purapura, kua rite nga caiguas (kia tino ma, ka taea e koe te whakawhiti i roto i te wai kohua, ki te hiahia koe). Na ka mahi i tenei, ka timata tatou ki te whakaki i nga caiguas me te whakakii kua wehea e tatou.

Kua patai pea koe ki a koe ano ka aha tatou ki te toenga o te ranu Ka tapirihia e koe te 1/2 kapu wai ka waiho e koe nga 6 caiguas, ki roto i tenei ranu ka waiho kia koropupuke mo te 10 meneti. , ka pahemo te wa, ka tangohia e matou i roto i te kohua ka taka ki te pereti. Ka taea e koe te mahi me tetahi waahanga raihi ka taea e koe te tapatapahia te pahiri, ka horahia ki runga i te caigua, me te taapiri i te toenga o te ranu ki to hiahia.

Na kua rite e hoa ma, he tina reka koe, ka kite koe i te ngawari o tenei kai reka a Peru, e mohio ana matou ka aroha koe, ka whai hua pai koe.

He tohutohu mo te hanga kai reka o Caigua kua whakakiia ki te hake

A, i te mea he tikanga, he tikanga tuku iho, e pai ana matou ki te tuku tohutohu ki a koe kia taapiri atu ki nga mea ka tohatohahia e matou i roto i te whakaritenga, ka taapirihia e koe he pa atu ki to rihi.

Kia mahara ki te whakamahi i nga kai hou i tenei keehi, me mohio kei te ma te caigua me te kore e pakaru.

Ka taea e koe te whakarite i tenei tunu me tetahi atu pūmua, penei i te mīti, te heihei, te poaka, e pai ana koe. Me tetahi atu momo ika, e taunaki ana i te corvina.

A, ki te hiahia koe ki te taapiri atu i etahi atu huawhenua penei i te karoti, te rīwai, te aha ranei e hiahia ana koe, kaore he raru.

Mena he pai ki a koe te tiihi, ka taea e koe te tapiri 3 pepa tiihi karekau he raruraru.

Ko te tumanako ano i pai ki a koe, kua pai hoki ki a koe tana whakaritenga, pera i a matou, tae noa ki te rihi hoa e whai ake nei.

Uara kai totika

Ahakoa e pai ana matou ki te whakaatu ki a koe he pehea te whai hua o nga kai ka tohatohahia e matou i roto i a maatau tohutao, na te mea ka maarama koe ki nga mea e kai ana koe. I taua wa ano ka ako koe i te hiranga o te noho hauora, te harikoa ki nga ahuareka o te ao, a ko tetahi o aua mea ko te kai, na te kii mai, me timata.

Ko te caigua te kaitaunaki o tenei tunu kai, he nui nga taonga me nga painga. I te mea he tangata whenua o Peru, ka kiia he kai mahi, na te mea e whakahaere ana i te whakangao o nga ngako, te whakaheke i te cholesterol i roto i te toto.

He kaitahu ngako nui a Caigua, he painga ki te ngaro i te taumaha, me te kore e mate ki te kai, ki te mate anemia ranei, ka awhina koe ki te eke ki te taumaha hauora e pirangi ana koe.

Mena kei a koe nga uaua varicose ka awhina i tenei keehi.

He pai ki te aukati i nga mate ngakau me nga mate coronary.

He rongoa mamae maori me te aukati i te mumura.

Whakamutua te cellulite.

Ka awhina i te aroha o te punaha manawa.

A ahakoa i roto i te kirika na te malaria, te mamae ate, te puku me te whatukuhu.

He nui ano te muka, he 93% te wai me te lipoproteins iti. Ka tūtohuhia tana purapura mo te maimoatanga o te whakaheke toto.

Kua korerohia e matou mo te Caigua, inaianei, ka korero matou ki a koe mo te hake, ae, kua utaina tenei ika reka ki nga taonga hauora, e tika ana mo te kai pai.

Ko te tohu ko tetahi o nga pūmua kei roto te nuinga o nga waikawa amino, he kai tino pūmua.

Kei roto i tana kai nga huaora o te roopu B: B1, B2, B3, B9, waikawa folic ranei

Ko te nui o nga huaora o te roopu B: B3, B6, B9 me B12 e pa ana ki te punaha cardiovascular me te whai waahi ki te hanga o nga toto toto whero. Ko te Huaora B12, he kawenga mo te pupuri i te punaha nerve, na reira, i roto i te whakamahinga o nga pūmua me te hanganga o nga toto toto whero. Ko te Huaora B3, ko te niacin ranei he mahi tino nui ki te tango i te kaha mai i te kai. I tua atu i te awhina i te punaha keri, te kiri me nga nerves, ko tetahi o ana mahi he whakakore i nga matū paitini mai i te tinana, penei i nga homoni steroid i roto i te hanga, hei tauira nga homoni sex me nga homoni e pa ana ki te ahotea.

He mea nui te Huaora B6 mo te hanga i nga paturopi. Ka taea te whakamahi i nga antibodies ki te whawhai i te mate me te whai waahi ki te hanganga o te hemoglobin hei whakarato hāora ki nga pūtau toto whero. Ko te Huaora B9, ko te waikawa folic ranei, he mea tino nui, he mea tino nui te kai i te wa e hapu ana, na te mea ko ia te kawenga mo te tipu me te tiaki i nga kopa, penei i te hanganga o te DNA.