Paoro Cod

Ko te tunu ka kawea mai e matou i tenei ra ko te ngote mai i o maihao, he reka He paramanawa pai, he aperitif ranei mo tetahi momo kaupapa me te wa i to ra. Na te mea he ngawari noa te takahanga, ka tohuhia ano e te maha o nga momo reka, te whakakotahi i te reka pai me te ngahau.

I te awatea, ahakoa he aha nga kawenga e tika ana kia mahia e tatou, me tiaki to tatou tinana me te whai whakaaro, mo tenei ka whangaia e tatou ki nga kai iti e kiia nei. "Paramanawa paramanawa ranei" Ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te karanga, ko enei kai kei te whakahaere i te awhina ki te tere ake i te mate. Ko te tikanga, ko te hua o te tangata hari ki tonu i te koa.

Tino pai ki ta matou whakaaro tenei huinga mo he timatanga tino pai, he reka me te ngawari ki te hanga. Ko te ranunga o te cod me te rīwai, he mea whakakikorua ki nga kai tino noa i a tatou i te wa e taka ana he kai reka.

I runga i te mea he pai te uara kai o tenei rihi motuhake, e taunaki ana matou kia whakauruhia ki roto i nga paramanawa a o tamariki, i te mea kua whakakotahihia e matou etahi kai e pai ana ki te hauora hei painga ki a koe. Engari i te wa ano ka whakauruhia e matou te reka o nga kai parai, i te ahua o pōro croquettes ranei.

Ko te pūmua kua tohua hei hanga i a tatou poi, ko te cod, he reka, he paku tote te reka, he rite tonu te reka me te ahua miraka.

He aha e tatari ana koe! Haere mai ki te ako mo tenei rihi tino ataahua.

Recipe Paoro Cod

Kai

Te Whakaritenga o nga Paoro Cod

Te Whakaritenga o nga Paoro Cod

Tena e hoa ma ki te timata ki te whakarite i te tunu poroporo cod, ka whai koe i etahi huarahi, ma te aro nui ka whai hua te hua e tumanakohia ana e koe.

• Mo te 4 haora ka ruku koe i te cod, katahi ka kohuatia i roto i te 5 ki te 10 meneti. Ka tangohia e koe i roto i te wai, ka whakamatao, ki te tango i nga tataramoa (no te mea karekau e pai ki te kitea i roto i nga poi) Ka oti tenei, ka tihorea e koe te kiore.

• I roto i te kohua ka hoatu he wai iti me te tīpune o te tote, tatari kia koropupu, ka tapirihia te 2 ½ rīwai ka waiho kia tunu mo te 20 meneti. Katahi ka waiho kia whakamatao, ka maeke ka tangohia te anga.

• Whakaritea nga wahanga e rua, tapahia nga rīwai ki nga wahi iti, ki te hiahia ranei koe, ka konatunatua ki te kiore, ka pokepoke koe ki to ringa, ki te taputapu ranei e whakamahia ana e koe ki te ranu, ki te pokepoke ranei. Ka kite koe kua totika te cod me nga rīwai, ka timata koe ki te whakauru i te 2 punetēpu wai, miraka ranei (he pai ake te miraka) ki roto i te paraharaha, ka whakarewahia he punetēpu pata ka tāpirihia ki te ranunga.

• Ka rite te paraoa pokepoke, ka waiho kia okioki, ka hoatu ki roto i te kapu ¼ kapu miraka ka hoatu he hua manu, ka oho pai ka timata ki te hanga i nga poi iti, ka haere ma te ranunga o te hua manu me te miraka. katahi ma nga kongakonga taro.

• I roto i te paraharaha ka hoatu e koe he hinu nui hei parai, tatari kia wera, ka waiho nga poi. Ka tatari koe kia parauri, kia rite nga poi.

• Ka taea e koe te mahi me te hua manu, te ranu karika me te poaka ki to hiahia.

He tohutohu mo te hanga Paoro Cod reka

Kia maumahara ko te wa e kowhiri ana i te ika me hou, kia reka ai te rite o te ika, kia pai ake ai te rongo.

Mena karekau he kongakonga ka taea e koe te tapiri i te paraoa, he kirikiri, he koura hoki, ka taea hoki te whakarite me tetahi atu momo pūmua, ahakoa he heihei, he mīti me te poaka.

Tāpirihia te kumine e hiahia ana koe, ahakoa ka hiahia koe ka taea e koe te tapiri i te whakapiri tōmato.

Ki te hiahia koe, i mua i te ranu i te cod ki te rīwai, ka taea e koe te whakamau i te ika ki te riki, te karika, te pepa tiihi ranei o nga mea katoa e pai ana koe. He mea whakarite tenei whakaritenga mo te hunga he iti te wa, engari mena he iti ake to wa, ka taea e koe te whakatutuki i tetahi paramanawa tino pai. A ka taea te whakamakuku ki te miraka, ka taapirihia he kakara paowa.

Uara kai totika

He nui nga pūmua hauora o te Cod, ina koa mo te hunga whai kai hei patu i te momona me te awhina mo nga kaitakaro.

Kei roto hoki nga waikawa ngako omega 3, kua pa ki te heke o te mate mai i nga raru o te ngakau. Ko etahi atu puna pai o tenei ika, he kohuke kei roto penei i te selenium, te pāhare pāporo me te iodine.

Ko te ūkuikui kei roto i te cod he mea nui mo te tipu hauora o nga tamariki, hei awhina i to ratau roro kia mau. Pērā i te pāhare pāporo, ka pupuri tonu i te punaha nerve me te mahi uaua i roto i te ahua tika.

Ka awhina te Iodine i te mahi tika o te repe thyroid me te awhina ki te whakahaere i nga mahi maha o to paopao.

He iti ano nga huaora A me E.

Ko te rīwai, he warowaihā matatini, ka 100% te puna pūngao māori.

He huaora C, B6, B3 me B9.

He puna kohuke penei i te pāhare pāporo, te konupora me te konupora.

He pai ki te rongoa i te mate rumati me te rūmātiki, i te mea he tino pai ki te patu i te mumura.

He awhina mo te hunga e mate ana i te kopa. Kei roto te rino me te waikawa folic.

A ko te wai e pupuhi ana ka awhina ki te whakaora i te eczema, te kiri maroke me nga koha.